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王唤明
营销是一系统的过程，但关键在于购买的瞬间，其他的所有活动都是为了激发这个“瞬间”，在这个瞬间打动消费者，让其心动并产生购买行为，通过全方位的体验来创造感受，通过营销“过程”来激发消费行为。蚌埠市禾泉农庄通过营销“体验”，将农业、生态、休闲和娱乐等有机结合，获得了快速的发展。
一、禾泉农庄背景介绍
禾泉农庄位于蚌埠市西郊荆涂山风景区，206国道旁，占地约600余亩，依山傍水，景色宜人。农庄主要致力于生态农业的开发，设有梅花鹿养殖场、有机果园(栽植有银杏、美国蓝莓、怀远石榴、冬枣、日本甜柿、无花果等)、禾泉酒店、垂钓基地、靶场、军事对抗游戏场和优质苗木繁育基地，是安徽省第一家通过有机认证的农庄，主要由三大块组成：一是以石榴为主的有机种植业；二是以梅花鹿、果园草鸡为主的有机养殖业；三是以特色餐饮住宿、农事体验等为主的旅游服务业。
二、营销“体验”
在农庄，体验被发挥到了及至，充分把握了现代城市市民的心态与心理，亲近大自然，绿色好心情。让人脱离日复一日的紧张与疲惫的工作，远离繁杂的都市，尝试新鲜的生活，抛开城市生活的紧张节奏，去到郊外，呼吸着新鲜的空气，充分分享那一份闲适，给市民提供一个到无污染的郊外，体验全新生活的机会。对于农庄对营销瞬间的把握和过程的营销，主要体现在以下几个方面：
一是农家乐。禾泉农庄中有经验丰富的老农传授您地地道道的农业生产技能，使您在放松的同时，又能掌握一门生产技能，丰富您的生活阅历！在那里，有可口的农家饭菜，使习惯了大鱼大肉的市民和参观者，体味一种清新、淡雅，与众不同的感觉；在那里，有多种多样的农活，如锄草、果树修枝、施肥、梨地、种菜、喂鹿，等候您来体验！
二是去野炊。户外的野炊活动往往能够让参观者产生联想，或许还记得小时候，每年的春天都盼望着，盼望着去野炊。当小手因为拾柴被弄脏，当小脸被炊火映红、熏黑，当不那么完美的作品被端上桌子，还能记起那纯粹的、发自内心的欣悦么？一定是久违了！是的，生活的刻板和单调埋没了人性中的美好，青春的我们需要一点点激情，一点点飞扬，还有一点点快乐！禾泉农庄为适应都市人对于大自然的渴求，开辟了野炊娱乐项目，在那里，依山傍水、环境优美、空气清新、设施完备，您无需携带工具，只需拾柴搭灶就可以进行野炊，这里有不含任何农药的有机瓜果蔬菜供应，新鲜甜美，让参观者真正享受自然、绿色、环保的生活。
三是营销“过程”。从踏进禾泉农庄的大门，欢迎的击鼓声会让参观者联想翩翩；青石板路和葡萄腾的串联会让你感受；眼前活蹦乱跳、满山遍野的鸡群为农庄平添了许多生气；现场铐羊的香味吸引你的味觉；开发的厨房操作间让参观者放心和信任；小木屋别墅会让参观者感受异样的风光。在禾泉，不仅创造体验来把握瞬间，而且营销过程来激发联想和感受。如不仅可以自己酿制果酒、可以自己去钓鱼、还可以去干农活、自己种一棵纪念树等等，建立有效的互动与参与。
总之，禾泉农庄围绕市民的消费心态，将生态、旅游、农业等有机结合，洞察并满足了市民的潜在心理需求，同时，通过参与互动，体验与过程的结合，吸引了注意力，赢得和俘获了消费者的“心”，因此能够在激烈的环境中创造新的需求与市场。
(供稿：中国管理传播网)
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