那山那水那人(2)

　　中西合璧

　　越南有着典型的中西合璧风格，这一点从他们的建筑文物上就能看出来。在河内，作为著名旅游景点的文庙是当地人求学参拜的地方，庙中供奉的是中国孔子，不过在这里孔子被打扮的有些越南味道，而且享受着帝王般的顶礼膜拜。离文庙不远就是河内著名的三十六条街，这是一个西方人聚集的地方，各式西方建筑、西方咖啡馆、酒吧随处可见，不时出现的越南小吃才会提醒你这还是在越南。

　　在胡志明市，始建于法国统治时期的西贡邮电局已经有上百年的历史，而现在依然在使用，它旁侧的天主教堂则是典型的近代法国建筑风格，成为西贡的标志性建筑之一。

　　除了建筑，饮食习惯也将这种中西合璧表露无遗。越南清淡的口味让他们喜欢用清水煮菜，食用油则是根据个人的口味调制。当地有名的越南米粉就如同国内的米线一样，只不过它所放的调料不同而已。而中国饭菜的油腻让当地人很不习惯。

　　在当地饭店中，你会发现它们的桌椅安排与餐具配置完全都是法式习惯。这一点越往南方表现的越明显，在胡志明市，即便中国餐馆也是法式习惯。在越南各地的路边，都会随处发现卖法式烤面包的越南人，受西方影响之深可见一般。

　　现代意识与传统惯性

　　由于越南很多东西自己都没有，同时又深受西方的影响，所以拿来主义甚是盛行。在越南做生意，你一定不要带着中国人固有的思维，在这里你一定要与国际接轨。因为它们的统计方式可能就是完全拷贝西方的；海关管理模式是完全西方化的；它们的合同文本直接就是采用国际样本；它们的许多做事理念深受西方影响，比如小费文化……

　　与之相矛盾的，越南人又有着很多非市场经济下的做事习惯，比如缺乏严谨的时间观念，职业素养也没有国内高，做事缺乏主动性。

　　越南人的消费习惯也深受西方现代意识影响。在越南人们基本上没有存钱的习惯，在胡志明等南方城市更是“花明天的钱圆今天的梦”，正是了解到越南人的消费习惯，不少在越台资企业采取双周工资发放的形式以避免员工频繁地提前支取工资。如果工资不够消费，越南人极少会向银行贷款，因为越南的贷款利率太高。他们一般会进行私人借款或者是金铺借款，或者是实物抵押借款。正是如此，越南的地下钱庄——金铺特别发达，不少在越的企业为了规避越南政府对资金转移的限制，很多都会通过金铺向国内汇款。

　　越南街头随处可见的咖啡馆也让人们领略到了这个民族高速发展背后休闲的一面。越南人在享受生活上也颇受西方思想的影响，他们往往会把工作与生活分得很开，如果你周末打电话想找自己的下属加班，恐怕首先得到的会是“现在是我休息的时间”的答复。而作为世界上产销第二大咖啡国，越南的咖啡也格外便宜，国内的咖啡一杯都要几十元，但在越南只需要1～2元人民币。

　　越南妹印象

　　因为气候湿热、饮食清淡的缘故，越南的街头很难看到胖人，尤其是年轻女子，各个身材窈窕。炎热的热带气候，并没有使越南姑娘的皮肤受到任何伤害，她们皮肤细腻，脸部线条立体。在越南街头，她们绝对是一道靓丽的风景线。

　　值得一提的是，越南姑娘也有自己的“国服”，只要乘坐越南航空的班机就能首先领略到穿国服的越南美丽空姐。它外层酷似中国的旗袍，开衩却开到了腰际上，小竖圆领，上半段是双层，裙身一律长及脚踝，缀上绣花或滚边，十分雅致。这种中国旗袍式的服装，收腰效果极好，将越南姑娘迷人的身段衬托的恰到好处。不同于中国的旗袍，越南姑娘的“国服”里面还有一条长达腰际的阔脚长裤，既方便了行动，又风姿绰约。几乎所有的越南姑娘都有这样的国服，有的甚至拥有多套。

　　此外，越南姑娘好像也很会保护自己，她们更喜欢在太阳落山之后“闪亮登场”，如果是白天的话她们往往会带着斗笠并把浑身上下都包裹的严严实实。

　　而一到晚上，越南的街道就热闹而浪漫起来。许许多多的年轻人开着摩托车在街上来回兜风，有的是小伙子坐在前面开车，“白雪公主”坐在后边，姑娘们穿着漂亮的国服或单薄而合体的衣服，长发和衣裙随风飘扬，让人赏心悦目；有的则是打扮入时的年轻女子单独或结伴开着大型摩托车在街上兜风。

　　中国情结

　　越南某种程度上说一直是在中国的影响下发展，据报道越南前总书记黎可飘曾说过：一切由中国去想，去做，他们成功了，我们就模仿。而中国对越南的影响还远不止此，传统的影响更大。

　　在河内的西湖畔，有一座当地最古老的“镇国古寺”，其建筑式样完全是中国式的古典风格，古寺的对联、门匾都是用汉字书写，就连和尚诵的经文也是用汉字书写的。越语中汉文化的影响还体现在越南的姓氏，越南人大都有一个汉语化的姓再加上一个名字。此外，越南人至今保持着过端午节、春节的习俗。

　　而在世界上会下中国象棋的只有两个国家，一个是中国，一个就是越南。在越南的街头小巷，围在一起的一群人肯定是在“车马炮将军”。

　　中国的古典名著《三国演义》、《红楼梦》也是越南人争相研读的最爱，许多越南人都能熟捻地和你聊起刘备、曹操或者贾宝玉的故事。中国的电影电视剧也是越南人每晚休闲的好选择，许多人看的津津有味，惟一感到遗憾的是他们的翻译全部是由一个人来完成的，所以你会常常发现一部电视剧就像一个人在朗诵文章一样，从头到尾，不分男声女声，据说是因为越南缺乏翻译人才。

　　随着中国经济的高速发展和大量中国企业进入越南，汉语已经成为了越南第二大选修的热门语言，不少学校纷纷开设汉语专业，而选择到中国留学的越南学生也越来越多。