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5月31日，伊利集团带着优质的牛奶和滚烫的爱心来到天津SOS儿童村，提前为这里的孩子们庆祝节日，受到了孩子们的热烈欢迎。
6月1日是儿童节，也是由联合国粮农组织发起的“世界牛奶日”。
温家宝总理在重庆考察时曾留言说：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每
天都能喝上一斤奶。”伊利集团积极响应总理号召，并付诸行动。据悉，伊利还将向全国其他SOS儿童村进行捐赠，为响应总理号召不断努力。
为SOS儿童送牛奶只是伊利集团向社会献爱心系列活动中的一个。伊利集团还将把关怀送给那些在炎炎烈日下劳碌、为市民提供便利的的哥的姐们。据伊利集团相关工作人员介绍，在哈尔滨、沈阳、太原、石家庄、西安等城市的的哥的姐，可以在6月4日凭出租车运营证，到所在城市的指定地点免费领取5包伊利牛奶。
目前，中国人均年奶制品消费量从8公斤左右上升到13-14公斤，在一些发达城市，比如北京、上海这些城市达到了人均三、四十公斤。但是，在有的地区，如湖南等省人均年奶制品消费量只有一公斤，农村居民消费量更低，仅为城镇居民消费量的1/10。而在西方国家，人均奶制品年消费量为70到80公斤，发达国家更达到200到300公斤。由此可见，我国人均奶制品消费量明显偏低，地区间的发展也非常不均衡。
所以，实现温总理的梦想不是一朝一夕，需要整个行业共同、持续不懈的努力。作为乳业行业的龙头企业，在总理“牛奶梦想”发表的当天，伊利集团发表倡议书，倡议全行业所有企业，应当携手并肩，向社会奉献优质食品，为中国普通民众提供优质、健康、喝得起的牛奶。张剑秋表示，在第六个世界牛奶日到来之际，伊利集团再次呼吁所有企业加强安全、健康意识，把“安全”、“健康”作为第一要素来抓。张剑秋在接受记者采访时说道：“作为中国乳业的领军企业，伊利集团有责任也有义务引领所有乳品企业一起殚精竭虑，不断创新，提升管理和经营水平，为中国乳业尽快进入世界先进行列而努力。”
此外，伊利集团在自身发展中还发现，普通消费者，由于牛奶健康知识匮乏而无从得知如何获得最佳的营养效果。例如每天喝多少牛奶合适？什么样的人适合喝什么样的牛奶？怎样喝牛奶才能达到最好的营养效果？……这些简单的问题，很多消费者并没有弄清楚，消费者的疑虑同样会制约其对牛奶消费，从而不利于整个行业的发展。为此，伊利集团积极着手普及牛奶知识，例如，积极参与中国奶业协会、新华社、新华网共同组织的“天天饮奶 营养健康”主题宣传活动，在新浪等大型商业网站开辟牛奶知识普及专栏，把牛奶知识小贴士随产品一起送进超市等，伊利集团要让所有的消费者更加了解“牛奶”，从而能科学地进行营养搭配，喝上“健康”的牛奶。
伊利董事长潘刚表示，伊利一直以“为国人提供健康食品”为己任，此次公益行动，既是响应总理的号召，也是伊利集团坚持履行社会责任的体现。伊利秉承为“梦想创造可能”的企业理念，为实现“健康中国”的伟大使命而责无旁贷。
作为行业龙头，伊利集团近年来发展势头强劲，2005年伊利集团是乳业行业第一家销售收入过百亿元的企业，是行业内规模、利润、纳税第一的企业，尤其是纳税额超过第二名数倍，为国家和社会创造了大量的财富。2006年第一季度伊利主营业务较去年同期强劲增长38.17%，加速领跑中国乳业。此外，伊利集团已经累计投入三亿多元用于辅助困难大学生、扶持社会贫困群体、防治非典、帮助东南亚海啸灾区等各项公益事业。伊利集团也获得了社会各界的一致信赖，各项殊荣接踵而至：“我最喜欢的中国品牌”食品行业第一名；2008北京奥运会独家乳制品赞助商；全国绿色加工生产线样板单位；乳品行业唯一一家“中国最佳企业公民”；中国上市公司竞争力排行榜乳品业第一；“2005CCTV年度最佳雇主”乳品行业唯一获得者等。
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