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王怡泓NBD上海报道
昨日，中国百胜餐饮集团总裁苏敬轼公开宣称，"肯德基以麦当劳两倍的开店数雄踞中国快餐业的榜首"。据悉，随着海南三亚肯德基餐厅的开业，肯德基在中国的门店数达到了1200家。肯德基进入上海15年来，在沪开店已达143家，其中2004年开店35家，而肯德基的最
大竞争对手---麦当劳2004年在上海的开店数仅为4家。
上海肯德基方面透露，截止到2004年，肯德基销售总额达60亿元。肯德基公关部表示，由于1992年之后不断保持赢利，让肯德基能够每年持续快速地开新店。
据悉，肯德基现在的年开店数已超过250家，并且每年都不断进入新城市，2004年肯德基已经进入的城市已由年初的230个增加到260多个。
上海肯德基有限公司总经理王齐预计，肯德基明年在上海开店的数目将不会少于今年，并表示"上海肯德基将一直稳步发展、始终超越对手。"
由于麦当劳近期将其大中华区总部迁址上海，同时将公司在华两大重镇---北京和上海的"首领"互换，业内人士表示两大餐饮巨头在上海的竞争又趋白热化。"麦当劳意图发力赶超肯德基，上海必是重中之重。"业内人士这样分析。
之前据麦当劳高层透露，北京麦当劳食品有限公司总经理陈清慧已调入上海华联麦当劳有限公司，担任总经理。
而原上海麦当劳总经理施文哲则调去了北京。另外因大中华区总部迁址上海，负责全中国业务的董事总经理符国成(EricFoo)已正式来上海工作，并于12月13日在与上海市副市长周禹鹏会谈时表示，"这次中国地区总部的迁移对麦当劳迅速发展的中国市场有着战略意义"。
另据肯德基方面透露，明年会继续发展特许加盟，但特许加盟的发展速度不会超过直营店。肯德基还是会主要以直营模式继续在华开店，特许加盟店的比例则会控制在5%左右。
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