大陆餐饮业女首富潘慰在14年前取得日本“味千拉面”授权，2007年，“味千中国”在香港挂牌，让她的身价冲上60亿人民币，虽然金融海啸冲击，但她仍以35亿人民币的身价，连续2年蝉联餐饮业首富宝座。

　　中新网1月20日电 据台湾《今日新闻》报道，大陆的拉面女王要和台湾的连锁咖啡达人携手合作！味千拉面的女老板潘慰最近计划砸下2亿(新台币 下同)资金，入股台湾本土品牌“85度C”取得2%股权。

　　在中国大陆发扬光大的味千拉面，让拿下代理权的女老板潘慰的身价飙到186亿新台币，且连续3年蝉连大陆餐饮女富豪，最近她的计划，是砸下2亿资金，入股台湾本土品牌“85度C”取得2%股权，而这两大龙头的合作，在餐饮界掀起话题。

　　“味千拉面”在大陆迅速崛起，53岁的潘慰背后推手，她曾说，“我是希望中国13亿人口，都能吃到味千拉面；中国有600个城市，我们只进入30多个城市，40个连锁店，所以这空间确实很大。”

　　她在言谈当中毫不掩饰旺盛的企图心；1995年，她拿下大陆代理权，2007年，在香港挂牌上市，现在展店超过400多家，让潘慰身价达到186亿台币，连续3年登上胡润餐饮富豪榜首。

　　现在这位大陆拉面女王找上台湾的连锁咖啡达人“85度C”，投入2亿资金，取得2%股权。而这次入股的大动作，也开启两岸餐饮合作大门，或许以后到拉面店喝杯平价咖啡，也可能成为一股风潮。