牛根生：布局全国 誓将中国乳业洗牌进行到底

　　可以预见，新一轮的行业洗牌，在2006年将更加精彩，全国各区域市场，将被几大企业瓜分

　　□ 本报记者 王婷

　　1月9日，江城武汉传来消息：蒙牛决定与湖北最大的乳制品企业武汉友芝友保健乳品 有限公司(以下简称友芝友)，合资建立注册资本为6000万元的蒙牛(武汉)友芝友乳业有限公司。

　　此次合作，蒙牛用2.9亿元人民币获得52%股份；而另一方友芝友以其全部乳品业务包括品牌商标取得48%的股权。蒙牛相当于变相收购了这一武汉龙头品牌。

　　蒙牛的心迹不难揣摩，这次选择有九省通衢的武汉名企合作，牛根生坦言是为了“立足江汉，鼎定中原”。

　　在北方市场趋于稳定、饱和的时候，南方市场的天然吸引力凸现了出来。而蒙牛从此不再作为外来客进入这块市场，对于本地以及其他乳业军团来说，整个行业的另一种洗牌姿态正逐步展现出来。

　　战华中

　　目前，在整个湖北市场上，品牌众多，包括四大家族——江苏维维、厦门惠尔康、扬子江、友芝友，更有伊利、蒙牛、武汉光明等第一军团的竞争。

　　友芝友是当地最大的乳制品企业，液态奶销售量居湖北省第一位，年销售额达到1.8亿元左右，2004年在全国液态奶企业中排名第十二位。

　　这一地方品牌除了在湖北当地拥有牢固的根基，仅武汉市就拥有订户数量65万。其市场也拓展到了乳业并不发达的湖南、江西地区，甚至到达了河北。

　　虽然友芝友在华中地区享有势力，但相比去年销售额百亿元人民币上下的行业第一军团，友芝友只能算个“地头蛇”。面对行业内部对利润的争夺挤压，生存压力并不小。

　　选择与行业龙头合作，是大势所趋。

　　早在蒙牛之前，据称已有伊利与其先行接触，谈判时间长达1年半之久，就在伊利与

福建长富达成2年的排他性加工协议之时，友芝友与伊利的恋爱却濒于破裂。

　　蒙牛则在密购福建长富无果以后，意外获得了友芝友。

　　失手友芝友，伊利上上下下似乎对此并不担忧，据其内部人士表示，伊利这次是主动放弃与友芝友的合作，原因是伊利认为友芝友的奶源不足。

　　一直以来，伊利就相当强调“得奶源者，得天下”。考虑到奶源保证了产品的品质和成本，伊利利用其天然优势，早已将内蒙、东北等地优质奶源囊括旗下。又在去年取得了南方地区、具备丰富奶源的福建长富合作。

　　后起之秀蒙牛，并非没有意识到这些。为了弥补友芝友奶源上的不足，除单独享用原武汉友芝友的奶源以外，蒙牛还宣称要在此投资建立一座占地1万亩、日产鲜奶1100吨的示范性澳亚牧场。

　　如果说湖北犹如一个扇柄，沿着它，就可以辐射江西、湖南、广东、福建等扇面，支援华南和华东市场。武汉作为南来北往、水陆交通必经之地，对其地区辐射能力不可小视。

　　此时，国内两大乳业巨头一个携手福建大户长富，一个揽得湖北友芝友。在行业整合动作上，呈分庭抗礼之势。

　　布局全国

　　进驻中南市场后，牛根生在江城透露整体战略，华南地区是其布局全国的最后一步棋。

　　第一步是沿边疆路线，完成从新疆到内蒙古、甘肃、西宁，最后到黑龙江等六个省份2800公里的布局，因为中国的奶源有80%是产自北方。

　　进而是沿河战略，也就是沿陇海路线进行布点，以黄河东西段走向为主，完成蒙牛陕西、山西、山东、河北到北京、天津的布局。

　　伊利同样没有放过这片地区。去年一年，伊利就在京津、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东以及华东等地区，投资建设多条液态奶生产线。全部投资完成后，日产液态奶总计可增加3000吨左右。还可新增日产200吨酸奶的产能以及日产250吨冰淇淋的产能。

　　牛根生的第三步为沿长江线，包括上游成都，中上游宜宾，下游

马鞍山以及中游武汉。最后一步是沿海战略，蒙牛此前已经在广东的汕头、广州建立生产厂。失利长富以后，牛根生称他们将在福建寻找新的合作伙伴，将这两部结合起来，基本上可以覆盖华南大部分地区。

　　正如他所言，在乳业狂风横扫般的价格和品质大战中，要将液态奶战线由南向北转移，必须在当地寻找最佳的合作伙伴，“就近取材、就近制造、就近运输”。

　　乳业再洗牌

　　也正是如此，包括蒙牛在内的各大国内乳业巨头，对资源的争夺才显得如此惊险。

　　2005年12月，新西兰恒天然集团以8.64亿元人民币购得

石家庄三鹿集团43%的股份，成为当年行业里并购第一案。

　　法国达能也斥巨资将其在上海光明乳业股份有限公司所持股份从9.7%增至11.5%；完达山50%的股权也被统一中国投资公司以及注册在英属维尔京群岛的RichKeen Limited联手收购。

　　中国乳业市场竞争虽然异常激烈，但其每年10%左右的增长率，却吸引了跨国资本再次回到中国乳业市场。

　　这种情况有似于啤酒行业。近年来，国内啤酒巨头争相扩大产能，从而造成了生产能力严重过剩，为了争夺市场，各啤酒企业间也爆发了长期的价格战，甚至有些地方长时间出现低于成本价销售的现象。加上国外知名品牌纷纷登陆中国市场，啤酒行业逐渐进入微利时代。

　　啤酒巨头们在这种情况下，纷纷开始行业内部大并购。时至今日，行业内部较有价值的啤酒企业，大部分都被并购完毕。留给各大行业龙头企业的是，如何更好地整合手上拥有的区域性资源。

　　乳业的情况也是如此。2004年，在乳业600多家企业中，有近200家企业亏损，整个行业陷入到恐怖的价格战中，行业平均利润率由2002年的6.8%下降到2005年的5.4%。另一方面是各大乳业巨头争先扩充产能，亟需拓展市场，消化产能。

　　可以预见，新一轮的行业洗牌，在2006年将更加精彩，全国各区域市场，将被几大企业瓜分。(011651)