喜新厌旧的顶级品牌店面设计师

http://finance.sina.com.cn 2004年12月22日 04:30 第一财经日报

　　本报记者董明洁发自上海

　　12月18日，全球珠宝业翘楚的卡地亚(Cartier)中国旗舰店在上海外滩18号隆重开幕。在开幕式上，与128克拉的巨钻“南方之星”和卡地亚著名的猎豹系列珠宝一样夺人眼球的，是旗舰店的店面设计。它一反卡地亚浓墨重彩、雍荣奢华的形象，而是选取了大量现代金属材质，用轻浅木色加以表现，气氛明快又不失端庄，顾客徜徉其中如入殿堂。这家店面

的设计，正是出自法国顶尖室内设计大师布鲁诺.莫纳德之手。

　　现年48岁的布鲁诺.莫纳德被公认为当今最受推崇的设计师，他曾经在著名的安德莉.波特曼设计事务所工作15年，作品从店面设计、办公室设计、私人住宅设计到艺术博物馆和家具设计无所不包；布鲁诺.莫纳德还曾与法国另一国宝级设计师菲利普.斯塔克一起，受邀为法国总统密特朗设计办公室；而他最引人注目的成就，则是长年为多家奢侈品品牌设计店铺：卡地亚(Cartier)、圣罗兰(YSL)、百利(BALLY)、卡瑞塔(CARITA)、巴黎世家(BALENCIAGA)……这些店铺林立于全球各大都市，被奉为行业经典；他同时也为多个领域的艺术大师设计私人住宅或工作室，在他长长的客户名单中，闪烁着卡尔拉格菲、安迪.沃霍尔等名字。

　　卡地亚中国旗舰店开幕当天，我们在现场采访了布鲁诺.莫纳德。他穿着简洁的西装、白衬衫，随身携带的黑色帆布包里，塞满了一排排色彩缤纷的设计笔——这显然是他最贴身、最宝贝的东西。

　　第一财经日报：做奢侈品品牌店设计，预算上肯定要比做普通品牌店高，有了经费的保障，设计师的设计理念是否可以被更好地体现？

　　布鲁诺.莫纳德：奢侈品品牌的店铺设计确实有一个很明显的好处，那就是它的自由度更大，让你做起设计来更过瘾。因为它可以避免那些中端产品店铺可能碰到的问题：比如空间不够大，不能用太贵的材质。当然奢侈品店铺也有预算的问题，但是我会先把我认为合适的艺术风格和感觉尽情地表现出来，拘束不会太大。

　　奢侈品对于我的吸引和挑战，也许和对于普通人的吸引不一样：比如我在设想一个成型后的奢侈品店铺时，脑海里反映出来的场景并不是一个在卖那些天花乱坠的、很昂贵的商品的地方，而是一个温馨的家——它可以接待客人，有客厅、书房甚至餐厅。这样设计出一个我认为最理想的空间之后，我就去跟客户市场部、货品部等部门慢慢谈，然后再根据他们的各种需要来调整及完善这个雏形，于是它的形象逐渐明晰，开始有了展示区、互动沟通区、图书区、私人会客区，这个以家为基础的空间就慢慢变成了一个做生意的空间。

　　第一财经日报：你一直在与奢侈品打交道，怎么理解“奢华”的感觉？

　　布鲁诺.莫纳德：奢华是个简略的词语，每个人对它的理解都不同，这其实并不是我研究的范畴。对我来说，更重要的是如何与客户很好地沟通并满足他们的要求，因为客户各有他们认为的奢华的概念，这取决于他们的风格、习惯、经历与修养。比如卡地亚和阿玛尼这两个品牌，由于它们的历史背景不一样、受众定位不一样，所以对于奢华的理解肯定不同。

　　第一财经日报：越流行的东西越容易被淘汰，怎么在流行与经典之间找到一个平衡点呢？

　　布鲁诺.莫纳德：这是一个矛盾。现在的奢侈品在做店面设计时，总是要做出很大的面积，而实际上呢，摆放的货品却少得可怜——这只是一个大大的、作秀的空间，给人的感觉就像在演戏；另外一方面，设计师们又太多地沉溺于细节，没有一个整体感。

　　我认为一个理想的店面设计，在布局上首先应该是合理的，然后才有传统与现代的默契呼应、豪华与艺术的良好融合，这里是白墙，那里就恰当地悬挂一副画，它们之间应该有着微妙的并且是绝佳的平衡。

　　总体上说，我喜欢简单的东西、古典的风格。我希望我设计的店面是优雅的、长期的，而不是时髦的、短期流行的。一个奢侈品品牌经常在全球有数百家分店，它怎么可能在短时间内频繁更换店面设计呢？所以，我给奢侈品品牌做店面设计，很重要的一点是要保证这个店面的风格能在15年、20年甚至更长时间内不被淘汰掉。

　　第一财经日报：设计师的设计理念和风格并不是一开始就创立的，它总是经过一个从模糊到逐渐清晰的过程，那么在设计上对你有潜移默化影响的人是谁？

　　布鲁诺.莫纳德：应该说没有一个人曾经完整地影响或者左右过我的风格。但我在波特曼事务所工作过15年，那是我迄今为止从事时间最长的一份工作了，也是我生命中最重要的一部分。在那段时间里，事务所的设计工作就是我的整个生活。这样说来，也许安德莉.波特曼对我的影响是不可避免的。那时候我要听她的指令做设计，我们同时又是好朋友，有很多合作的设计作品。比如2000年时，安德莉.波特曼的GoodDesign(优秀设计)获奖作品，其中的沙发和灯就是由我设计的。

　　除了安德莉.波特曼本人，还有很多设计师的风格是我所喜欢的。我会汲取他们设计中好的部分。现在日本就涌现出一批很不错的设计师，比如TadaoAwdo。当然，他是建筑师，他设计的是大楼而不是小物件。

　　第一财经日报：卡地亚的风格一向是浓墨重彩、雍荣华贵的，而你设计的上海旗舰店给人的印象却是运用了太多的金属材质，色彩上也很浅淡，这和卡地亚的既定风格是不是不太符合？

　　布鲁诺.莫纳德：我为卡地亚做设计很多年了，对这个品牌了解不少。你说得没错，可是早在5年前，卡地亚就想改变它的店面设计了——卡地亚在欧洲的一些店面，顾客走进去后视觉上感觉比较昏暗，因为在设计中运用了太多暗沉的色彩，店里还堆放了太多的货品，这样的店面不能够很好地配合它顶尖珠宝商的形象。当卡地亚发现它的业绩下滑、不能吸引青年顾客时，他们就想要推出另一种风格的店面，它应该是在一种明朗、开放、现代气氛上的华贵，功能区分和货品摆放也要更合理，这也是我在设计上海旗舰店时的初衷。我为这家店的设计构思已有3年之久，在这过程中，我会经常想我是怎么样设计酒店和私人住宅的，这种想法有利于我为卡地亚新店换上一张全新的热情的面孔。

　　卡地亚的店铺像金字塔结构一样，是有级别划分的。上海这家旗舰店的地位是和巴黎、东京、美国比佛利山庄的那几家店平起平坐的，这就要求上海店在设计上也是最顶尖、最优秀的。

　　第一财经日报：你对材质有什么特殊偏好吗？

　　布鲁诺.莫纳德：我喜欢新材质、尤其是高科技材质。我经常会改变一种材质给人的一贯印象，把它做出全新的视觉效果出来。另外，我还喜欢探索新老材质的结合，我最近设计的全球卡地亚店面就在重点尝试这种新旧结合的感觉。

　　材质没有优劣之分，不锈钢、铝、木头……你都可以激发出它们有神采的那一面，关键是要看在什么情境下放置和组合。熟悉我的人知道我有一个特点，那就是不喜欢在不同的案例中老是重复相同的材质或者材质的组合。

　　第一财经日报：卡地亚旗舰店位于本身已有鲜明建筑特色的外滩18号内，在设计时你一方面要保持外部建筑风格和内部装修的统一，另一方面又要使卡地亚店在大建筑中跳出来而不至于被淹没掉。

　　布鲁诺.莫纳德：这的确是一次挑战。外滩18号这座建筑非常有意思，我很喜欢它的典雅明朗的气氛。应该说，它混合了古典主义、新古典主义、巴洛克以及混合主义的风格，在细节上很考究。比如它的双色青铜大门、四根大理石柱以及铸铁窗框、阳台护栏、楼梯扶手等，无不保持了意大利文艺复兴时期的建筑风格；而5楼中厅的地砖，则是中国古代青砖和意大利红色琉璃的混合体；另外，我也看到现在一些已经完成的装饰装修，包括大堂底部和上下墙面的金色马赛克壁画、门厅内的红色玻璃吊灯、楼梯间的黄色玻璃壁灯等，体现了欧洲最新的时尚潮流。我在设计卡地亚旗舰店时，就力求配合整座大楼的简约、典雅和含蓄的气氛，延缓新古典主义的余韵，而这恰恰也是我比较钟爱和擅长的设计风格。

　　第一财经日报：灯光对营造奢侈场所的气氛非常重要，听说你有高手帮你？

　　布鲁诺.莫纳德：对，这家店的灯光和图像设计就是由KeiichiTahara操刀的。KeiichiTahara1973年由日本移居巴黎后，灯光设计一直是他艺术探索的中心。他是一位得到广泛认可的艺术家，在艺术展、建筑和肖像画领域也很有造诣，相信这些都会给他的灯光设计提供灵感源泉。

　　第一财经日报：你自己比较满意的设计作品是什么？

　　布鲁诺.莫纳德：我最满意的作品是一个博物馆设计。我曾经牵头把罗浮宫内的一部分设计成博物馆，里面放着ARTOECO的艺术品——那些都是17世纪、18世纪、19世纪的精华作品，我为它们设计了很简单的房间。因为人们去那里是要看艺术品，在室内设计上，为他们提供合理的空间和巧妙的空间转换是最重要的；另外，卡地亚在巴黎、东京和上海旗舰店的设计我自己也比较满意。

　　第一财经日报：听说你还办过画展？

　　布鲁诺.莫纳德：广泛的爱好对设计灵感相当有帮助。我喜欢画油画，我的油画作品1996年还专门在法国和东京展出过；另外，我还喜欢制作手工艺品——不仅仅对灵感有帮助，更对室内的一堵堵白墙有帮助。(笑)

　　第一财经日报：你把自己丰富的设计理念都体现在自己家的装修上了吗？

　　布鲁诺.莫纳德：自己的家反而很难设计。通常这里应该是人们最可以放任自己个人情趣和爱好的地方，可是也得顾及客人的感受，因为你不可能与世隔绝。也许你们不相信，我的家非常简单——几乎是四面白墙，只简单地铺着木地板。但是我有一个爱好：喜欢经常变换风格。我有四个孩子，我和他们每几个月就要换一换家里的样子，我们都比较喜新厌旧，呵。

　　第一财经日报：你碰到过最有趣的设计要求是什么？

　　布鲁诺.莫纳德：我的客户都是很有名的客人或者有名的品牌，他们经常提出很高的要求。最近我设计完成的一个私人住宅，是在法国南部普罗旺斯，一栋位于美丽的葡萄园中的二层小楼。他们要求我设计一个室内游泳池，同时又是个浴缸。它看上去应该与地面齐平，与花园在同一视线上，却又是被掩映着的，这样如果主人在洗澡时无意间被偷窥到，别人看到的也只是他们在花园里“漫步”的场景——这个设计我觉得很有趣，设计结果我也很满意。