河南：资源优势造就食品加工行业

　　古人称，“得中原者得天下”。位于黄河中下游的河南省，交通发达、气候条件适中，是全国重要的农畜产品生产基地。如今，河南人依靠资源的优势，创造了众多的全国知名品牌。

　　郑州三全食品公司生产了全国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子，目前他们的产品已经遍布全国各地，市场占有率在行业内排名全国第一。产品还出口到了亚洲、美洲、欧洲众 多国家和地区。而公司的创始人陈泽民却是一位重庆人，对于把重庆的汤圆带到河南，又扩展到了全国。陈泽民认为，是河南粮食大省的优势造就了三全食品。

　　郑州三全食品股份公司董事长 陈泽民:我们用的面粉、花生、芝麻、肉类、蔬菜等等，都是我们周围的农村替我们定点加工生产出来的。

　　而漯河市的双汇集团则不仅很好地利用了当地的资源优势迅速成长，而且反过来又用企业的品牌、规模优势带动相关产业，促进了当地经济的发展。

　　河南双汇集团董事 张俊杰:我们目前屠宰生猪量，包括养殖各方面环节来讲，每年带动农户致富都在100万户以上，今后随着企业的发展壮大，这个数量还会不断壮大。

　　河南众多企业充分利用了资源的优势，尤其是在食品加工方面涌现出了一大批名牌企业。双汇是中国第一个销售额超过百亿元的肉类加工企业，去年销售额已达160亿元，全国市场占有率达50%。莲花味精的产量居亚洲第一，华英肉鸭是亚洲最大的肉鸭加工企业。另外还有金象麦业、思念食品、十三香调料等一大批知名品牌。(字板开始)目前河南生产的火腿肠、速冻食品、味精、方便面等产品，全国市场占有率已分别达到了70%、46%、44%和25%。(字板结束)

　　河南部分食品   全国市场占有率

　　火腿肠             70%

　　速冻食品           46%

　　味精               44%

　　方便面             25%