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“我不做空头的理想主义者”，“说几年几年要做到什么什么(行业)的冠军”。关于多元化，宗庆后常爱说的一句话就是：“有机会就进，没有机会就不进”。
“要保持娃哈哈的龙头地位不堕，必须现在就认真去做一些多元化的事情”，宗庆后说。
在饮料主业上，拥有286个产品的娃哈哈已行至“瓶颈”。
这也是整个中国饮料行业的问题。“全国都供大于求，要再扩大市场容量还需要一定的时间”。宗庆后分析，影响整个饮料市场容量增加的因素，一为农民收入的提高，二为中国消费结构的转变。目前中国的饮料消费习惯，还是以解渴为主要目的的及时消费，人年均消费量仅为17.1公斤。西方国家的饮料消费，则以功能保健、家庭消费为主，人年均消费量能达100公斤以上。
两者均需时日。但他并不想通过恶性竞争，去争抢这有限的市场份额，因为“尽管你是不会倒，但你的利润会减少”，这样也会制约发展。“中国的事情，有时说快也快”，宗庆后还有些乐观。他观察，去年政府采取措施提高农民收入后，今年出来打工的人少多了。
2000年之后，娃哈哈渐渐感受到了饮料市场扩容的乏力。这一年，宗庆后提出“销售冲百亿”，同年娃哈哈销售额不到60亿。2001年和2002年两次冲锋未果，娃哈哈员工曾总结原因，是“产品结构过于单一”。
此后，娃哈哈开始尝试扩展与饮料关系密切的食品领域。2003年，小试牛刀的食品和营养品项目，都给娃哈哈带来了意外之喜。其中，瓜子项目贡献销售额近8500万元，维C含片1200万元。而其原主供出口的“大厨艺”方便面项目，也计划在今年9月中下旬大举登陆华东市场。
解渴为主的及时消费习惯，带来的另一个问题是“天热就好销，天凉就不好销”，也就是明显的淡旺季。上马瓜子等项目，除增加新的利润点外，也是为了调节淡旺季，用宗庆后的话说，就是“弹钢琴”。
这些只能算“副业”。在宗庆后眼里，甚至娃哈哈的童装项目都“还算不上多元化”——虽然娃哈哈人都称其为“多元化经营的第一步”。
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