五星级酒店钟情洋裁缝 一套酒店制服价值2000元

　　晨报记者 李艳秋

　　申城一家开业不久的五星级大酒店富丽堂皇，里头的侍应生穿得更是体面，他们身上的制服每套价值人民币2000元。记者昨天在浦东新国际博览中心开幕的国际酒店用品博览会上了解到，如今酒店业的制服也时兴请“洋裁缝”，像上述这套2000元的制服就是澳大利亚的设计师设计制作的。

　　来自南京一家旅游院校的刘教授告诉记者，通常四五星级酒店的工作人员制服造价在400-500元左右，包括设计费在内，“但是如果服务员的服装太过华贵讲究，可能会对不注重穿着的客人带来影响”，这位很注重细节的业内人士说。

　　“上海目前从事制服行业的企业大约有400多家，既有3-4个人的小作坊式，也有大规模、设计力量雄厚的大企业。”正在现场观摩的一位展商透露，由于总体水平参差不齐，再加上国内制服业并不特别重视设计，比如制服应该具有的行业识别性、功能性以及职位等级的划分等，导致一些有实力的酒店只能借助“洋裁缝”之手设计制服。

　　不过“洋裁缝”在走进来，上海本土的制服设计师也正在走出去。展会现场一家丰彦服饰的工作人员告诉记者，他们的女设计师就曾经为迪拜的喜来登酒店、澳门的五星级会所鸿艺会等设计过制服。