本报记者 沈莉
连续8年入选《财富》全球500强企业的中粮集团,近年来加快了由传统外贸代理企业向综合化经营的跨国企业的转型,形成了以粮油食品加工业、房地产酒店业为主体,兼顾其他行业的发展格局。食用油脂、饮料、酒类、麦芽、面粉、巧克力、金属包装等业务,在国内均居领先地位。其中,中粮于20年前创建的“长城牌葡萄酒”已经成为中国葡萄酒第一品
牌,也是中粮集团品牌发展战略的重要组成部分。近日,记者采访了中粮集团总裁助理、中粮酒业有限公司总经理曲吉吉。
记者:中粮集团借助香港资本市场,正在加快与国际接轨。在酒类业务上,中粮将怎样参与国际竞争?
曲吉吉:中粮在向着自己的目标———具有较强市场竞争力和行业影响力的国际知名的跨国公司大步跃进。在中国加入世贸组织后,进口葡萄酒关税将由2002年的65%逐年降到2004年的14%,这对国内葡萄酒行业的确构成巨大的潜在威胁。但这也给我们提供了规范市场的机会,给我们统一标准、统一运作的机会,它使国内葡萄酒和洋酒企业站在同一起跑线上。能否经得起市场的考验,就要看是不是一个成熟的品牌,是否有成熟的品质,这都将在滚滚而来的洋酒潮流中积淀。中粮酒业在完成以资产为纽带的品牌整合后,市场竞争力会更加强劲。作为葡萄酒行业的龙头企业,还要担当起为行业培养优秀人才、提供先进的理论和技术的责任,中粮集团近日成立了中国农业大学长城葡萄酒学院研发中心,目的就是为中国葡萄酒企业参与全球化竞争尽快培养出一批酒业的M BA。竞争,是实力的竞争,是品牌的竞争,是资金的竞争,是技术的竞争,但说到底还是人才的竞争。
记者:中粮酒业拥有哪些酒厂?近年来是怎样进行品牌整合的?
曲吉吉:1983年,中粮投资成立了中国长城葡萄酒有限公司,并独立研制出我国第一瓶干白葡萄酒,并多次在国内外获奖;1988年,中粮投资兴建了华夏葡萄酿酒有限公司,研制出中国第一瓶干红葡萄酒,获得了三十多项殊荣,并且成功打开了欧美市场,创造了连续十几年出口量位居行业榜首的奇迹;1999年,中粮还投资兴建了烟台中粮葡萄酿酒有限公司,规划建设国际化标准的高品质葡萄基地15000亩,引种国际公认的优良品种。此外,中粮还在浙江绍兴拥有一家中粮绍兴酒有限公司。同时,中粮酒业还代理进口和销售众多知名品牌的洋酒。
长城品牌享有中国出口名牌和国内干型葡萄酒产销量第一的殊荣。为了更好地体现长城品牌的核心力量,整合成了发展的必然阶段:长城葡萄酒技术委员会执行的是高于国家标准的完全与国际接轨的质量等级标准;生产管理中心注重发挥规模效应,降低生产成本;在品牌上增加投入,推出全新的长城品牌形象,开展品牌营销。逐步做到统一的利润中心,统一的品牌形象,统一的市场渠道,统一的市场管理,从而形成“集中管理,协调经营”的现代化集团化经营机制。整合后,最突出的一项指标表明,今年上半年的产销量已接近2002年全年的水平。
记者:预计用多长时间完成品牌整合?
曲吉吉:我只能告诉你整合是在哪一天开始的,却不能告诉你会在哪一天结束,我们制定的许多标准还没有全部落实到产品和市场上。这将是一个长期的过程,是品牌整合,是技术资源的整合,是渠道的整合,也是市场的整合。如果一定要为整合明确一个目标,或者具体为一个战略目标的话,那就是做资源的最大化。中粮在对三个葡萄酒生产厂的管理、整个品牌的推广和经营上,都在逐步实现资源的最大化。
目前,我们已完成整合的第一步:形象上的整合,首先是长城葡萄酒酒标上的五大元素的统一,统一使用标志、中英文文字、标明相应产地、统一注明中粮出品、统一的“3·15”背标。从2002年下半年开始,中粮酒业在媒体上推出了统一的长城品牌广告。整合的最终目的,是要把三家“长城”最终转变为生产中心,中粮酒业成为长城品牌的一个管理中心,负责产品研发、销售、市场推广等。
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