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管理新时空:为品牌做加法

http://finance.sina.com.cn 2002年10月31日 10:14 《商界》杂志

  每个企业都想做行业的领军人物,但事实上是不可能的,绝大多数企业都在同领域领导品牌的巨大阴影下艰难地过活,他们的突破口在哪里?

  也许,在看完了居于果冻行业第二品牌金娃的营销案例后,你能找到答案。

  □/本刊记者 杨品 特约撰稿 翁向东

  金娃虽然与果冻第一品牌喜之郎在规模上有很大差距,但是他并没有因此而默默无闻,相反,他推行的社会营销使他成为2001年整个果冻行业增长最快的企业:仅仅以销售收入的2%作为广告投入,却赢得了年销售增长42%的奇迹。

  这个奇迹和喜之郎对金娃的刺激分不开。

  2000年,作为果冻市场绝对的领导者,“喜之郎”的销售额已比创业之初翻了几千倍,达到15亿元之巨,而金娃不过区区1个多亿。在喜之郎巨大阴影的覆盖之下,金娃的日子很艰难,金娃老总谢立平一直头痛的问题是,金娃的突破口在哪里?

  扛起行业责任

  谢立平想起与杰信营销公司老总翁向东的相遇至今感到很传奇,时值中国第一届营销论坛在深圳召开,翁向东正在演讲他的得意之作:《低成本创建强势大品牌的模式》。这演讲好像是专为谢立平准备的,谢立平听得热血喷涌。事后如同刘备请诸葛亮一样把翁向东请到公司。

  在对金娃基本了解后,市场的直觉告诉翁:金娃崛起指日可待。

  因为以前默默无闻的金娃果冻也算果冻业的元老,在产品品质和研发上与众不同:首家推出果冻新品——布丁,首家推出一次成型、两种界面的“布丁王”该产品;首家推出可吸果冻—啫喱冰,营造了近两年果冻行业的新热点。

  考察完金娃接近药品卫生标准的生产车间老翁就更有信心了,金娃的每一颗果冻按工艺规范严格的杀菌、消毒,出厂前进行过严格的卫生检验,安全卫生有保障,尽可放心给孩子吃。

  翁向东开了个玩笑,谢总,你的一切都是围绕着社会营销在做嘛。

  一句话点醒梦中人。

  翁向东接着说:“金娃的社会营销战略具有巨大的新闻价值!这正好是其它果冻生产厂家所缺乏的。”

  十年竞争,不少果冻品牌陷入了一个误区,即过分重视口感、外包装与广告而忽视了营养。果冻的消费者主要是儿童,包装、口感与广告无疑是吸引他们购买的重要原因。而真正的购买者家长考虑更多的却是安全、营养。

  对品牌战略稍有了解的人都知道,品牌核心价值是品牌的关键所在,也是一个品牌竞争力和成长性的源泉。一个行业如果过分重视了营销传播战术(广告、包装等)而忽视了对消费者的真正关怀,时间长了,整个行业就将被理解为愉悦性行业。

  金娃将品牌核心价值提炼为“奉献优质营养,关爱少儿的长远身心健康”,这一核心价值意味着首先要提供高安全、卫生、高营养的果冻给孩子,同时企业的广告、公关活动等也要处处体现对少儿身心健康的关爱,比如教育孩子形成良好的美德、帮助孩子的智力发育。

  关心少儿身心健康,金娃此举其实是在承担果冻行业的行业责任。

  承担行业责任是一个领导品牌的天然职责,如果放弃了这种职责,则有“名不正言不顺”之嫌,说得简单一点,行业责任犹如玉玺,是王位的象征。

  谢立平趁喜之郎陶醉在美梦中的时候,悄悄抢过了“玉玺”,高举起行业责任的大旗。

  此时的局面,一个是财大气粗实力雄厚的实际市场控制者,一个是血气方刚、欲“替天行道”的挑战者,虽然乍一看金娃挑战霸主地位如以卵击石,仔细分析则会发现只要策略得当,措施有力,金娃“挟天子以令诸侯”,存在着此消彼长的可能。

  为稳固金娃的正统地位和道德形象,金娃推出了“以社会营销战略为核心”的企业理念,作为耳熟能详的概念,“社会营销战略”一直只存在于营销教科书中,金娃祭出“社会营销”大旗,从企业战略层面有力地支援了品牌战略(营养果冻战略),因为,“社会营销战略”强调了企业在满足消费者利益(主要指短期利益)的同时,应该综合考虑和满足消费者长期的和全社会的利益。这与金娃的营养果冻战略不谋而合,更与企业所欲承担的行业责任丝丝入扣。

  奉献优质营养

  围绕“奉献优质营养,关爱少儿的长远身心健康”这一核心价值,金娃层层推进。

  在原料采购上,自2000年下半年开始,金娃营养果冻添加的营养素全部由国内乃至全球最好的供应商供货,主动使防腐剂、色素的使用量远远低于国家标准尽管这会使果冻生产成本大大上升;香精采用进口产品,比国产香精每吨成本贵70%;金娃果冻所有胶体都是天然植物提取物。

  2001年3月,研发果冻业第一颗不含香精、不含人工色素的果冻;紧接着推出健脑果冻,健脑果冻为中国果冻业第一家;又研发成功入口即化的果冻,大大提高了食用果冻的安全性。

  针对喜之郎等竞争对手的产品,金娃推出数十个花色品种产品与之竞争,“伊人芦荟”的诞生就是一个极好的例子。“伊人芦荟”的对手是喜之郎的“水晶之恋”,都是针对年轻女性消费者,但是“伊人芦荟”的定位却是“含有可以美容养颜的芦荟的非常适合女性的产品”。与“水晶之恋”相比,“伊人芦荟”无疑有非常独特的利益点,差异化的优势非常明显。其独特的口味赢得了消费者的广泛认同。

  尊重小孩子的消费习惯和好奇心理,将包装设计成各种形状,有的像坦克、有的像钱包、有的像存钱罐,煞是可爱。引起孩子强烈的购买欲望。

  一网网尽消费者。在全国设置33个省级办事处,根据区域消费习惯研发出相应口味的产品,为此,金娃果冻的品种已经达到180多个,比如仅仅一款伊人芦荟,就有天然野枣、果蔬果爽、天然蜂蜜、天然花粉等多个品种,而果蔬果爽中就包含胡萝卜汁的、西红柿汁的,野枣汁的,消费者总能找到自己喜欢的花色品种。

  新产品的推出需要强大的销售网络支持。金娃广告投放量很少,势必导致对经销商的拉力不足,从而使销售网络建设受到影响。对此,金娃的解决之道是从经销商的利益着手。由于金娃的成本相对于对手较低,从而使它具备了向经销商让利的可能。由于喜之郎在广告上有强大的拉力,造成许多经销商将其作为象征性产品,无论在哪一个卖场,都会以喜之郎作为号召。但是,经销喜之郎所获得的利润却比经销其他产品所获得的利润要低得多,其中差额甚至是以倍计算,在此情况下,经销商对于喜之郎的积极性并不会很高,反而会向消费者努力推荐其他利润高的产品,并将其置于显眼的位置。从这个方面看,金娃牺牲部分利润对经销商让利的策略,使金娃的网络的铺设发展极其迅猛,现在全国有经销商数千人,已经逼近第一品牌喜之郎的销售渠道。

  发动凌厉攻势

  2001年开始,金娃发动了凌厉的攻势。

  先是舆论造势,金娃抛出“社会营销”理念后,引起了强烈的社会反响,新华社、《中国食品报》、《经济观察报》、《中国经济时报》等权威媒体以较大篇幅热情报道了金娃的社会营销战略.一时间,金娃在中国掀起一股社会营销热浪,成为2001年中国营销界难得的亮点。

  借此东风,金娃在央视大风车栏目大做广告,金娃不像喜之郎那样把广告做得很烂,做得令人反感,而是针对孩子们的喜好,为其量身定做。广告里的孩子们穿上动物衣服,有俏皮感和明确的记忆点,能引起电视机前小朋友的共鸣,从而激发购买欲望。

  每一种果冻与动物的特点相匹配,富有情趣,比如机灵的猴子吃健脑果冻,广告语是“学好电脑先健脑”,长颈鹿吃的是高锌高钙果冻,广告语是“高锌高钙长得快”。

  当金娃朗朗上口的广告词响彻大江南北的时候,金娃在全国推出大型的“吃金娃果冻,玩恐龙兵团争霸棋游戏”活动,拥有自己的“兵团”对孩子尤其是男孩子来说是多么梦寐以求的事情,恐龙兵团正好满足了孩子们儿时争强好斗的心态,因此该项活动在全国一推广,就受到了广大儿童的追捧。金娃的销量呈直线上升趋势。

  与此同时,金娃老总谢立平亲赴北京,宣布以20万元重金寻找童谣作者。原来在60年代,有一首广泛流传于我国的著名童谣:“金妈妈生了个金娃娃,金胳膊金腿金脑袋瓜……”但这首脍炙人口的童谣的作者,却一直鲜为人知,金娃为此出资20万元寻找作者。

  金娃的举动引起了业界人士的广泛关注,谢立平对记者的解释是,由于公司产品主要面向广大儿童,公司打算用金娃娃这首童谣作为企业的系列广告用语之一,为了防止侵犯童谣的作者权益,保护知识产权,他们在爱苦苦寻找未果的情况下,决定求助新闻媒体,寻找童谣作者以便完成这项合作。

  金娃此举有一石二鸟之效,以四两拨千斤的手法,使金娃的知名度通过媒体广泛传播得到大幅度的提升,同时树立了金娃的公众形象:有强烈的社会责任感,对公众负责。

  消费者于是转而对金娃的产品关注起来,事实上也证明,金娃产品在“寻找”活动开展后卖得风生水起。

  然而金娃没有止步,而是更上层楼,一个为中国孩子寻找美丽童谣的大型活动“全国童谣征集大奖赛”拉开帷幕,此活动意在弥补当代儿童生活优秀童谣匮乏的缺憾,用朗朗上口的好童谣取代那些低级俗套的所谓“新”童谣,并希望以此唤起社会对儿童精神产品的重视。

  按照谢立平的规划,金娃的上述每一项活动都紧紧围绕核心价值展开,核心价值就像交响乐团的指挥,企业的一切活动都要听从指挥,这样才能奏出行云流水的音乐。

  金娃的社会营销取得了丰硕的成果,2001年,广告费率仅仅为销售额的2%,但仍然以42%的增长率成为全果冻业增长最快的品牌,今年第一季度更是达到了63%的增长率,这对广告依赖度很高的果冻业而言简直是一个奇迹。




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