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日本战后，啤酒市场的两大品牌：朝日、麒麟，有一段相当长的时间并列为市场第一；尔后，朝日啤酒的市场占有率逐渐下降，甚至惨跌至10%，不但与麒麟啤酒长期称霸市场的局面宣告结束，也面临即将关门倒闭的厄运。
当时甫上任的朝日社长，对于如何将啤酒经营往上带动，显得毫无头绪，因此，他虚心前往拜会麒麟、三得利社长，并分别向其求教、取经，然而，得到的答案都是“新鲜”二
字。三得利社长同时提醒他：啤酒的鲜度会随着时间的增加而逐渐流失，所以，刚从工厂出产的啤酒最好喝，关键就在于“新鲜”。
他顿时恍然大悟，回去后，马上派人去调查市场上的销售情况，赫然发现，自家啤酒放在架上的，几乎全都超过半年以上时间，他心想：这样的啤酒哪里有“新鲜”可言？又怎么会好喝？所以，尽管仍处于亏损状态，他还是下令将那些存放时间过长的啤酒全部回收、丢掉。
同时，为满足顾客喜爱喝新鲜啤酒的需求，朝日持续推动“新鲜”革命，在啤酒中除增加抗氧化功能，以保持新鲜外，还着手于流程改善，全面采用IT控制，进行“总鲜度管理”Tatial Flash Management，使啤酒从生产到送至经销商手中的时间大为缩短，让顾客随时都可以拿到最新鲜的啤酒。
除此之外，朝日定期举办“顾客爱饮度”调查，让顾客先试喝，再说出喝后的感受，然后由研发人员按顾客需求来改善啤酒口感，经过这项调查，朝日发现日本传统啤酒口味较苦、较浓厚，但一般消费者却较多偏爱淡爽口味的啤酒。
于是，在1987年，朝日开发出淡爽口味的新产品─舒波乐啤酒ASAHI SUPERDRY，不但啤酒苦味降低了20%，碳酸气含量也提高一成。这项超级啤酒的问世，成功掳获消费者的口味，也让朝日的销售量成为日本第一，2001年度的市占率更高达四成。十几年后的朝日，重新跃上啤酒霸主的地位。
从朝日的故事中，我认为其成功的关键有三：
一、经营者的果断：许多经营者常常在下决策时，犯下踌躇的毛病，担心决策风险过高，或是推行不易，但在犹豫当下往往先机已失，所以，唯有能够敏迅速地把握变化前兆，果断且自信采取顺应措施，才得推动变革、获得成功。
二、追求“新鲜”：保持鲜度是啤酒好喝的诀窍，故朝日以追求“新鲜”作为经营目标，并形成企业文化，使企业上下在流程及产品品质上力求革新；同样地，为了满足消费者“善变”的心，经营者也要不断地变革、创新，且成为一股企业文化力量，企业全体以追求产品“新鲜”感为使命。
三、完全“顾客导向”：顾客是经营的命脉，唯有顾客满意，产品才能创造出价值，进而产生经营动力；朝日不断追求“好喝的啤酒”的精神，并倾听顾客的声音、满足顾客的需求，其完全“顾客导向”行为，必获顾客青睐。
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