|
规模扩大、利润摊薄的“反连锁现象”将成超市业发展毒瘤
记者吴天一 林频发自上海
最近，美国联邦调查局对已破产的零售连锁巨头凯马特(也译作卡玛特)展开了刑事调查，但与刑案本身相比，人们对凯马特衰落的原因兴趣更浓。5月20日，本报记者采访了上海
农工商超市有限公司总经济师周勇，分析凯马特衰败给中国零售业的启示。
凯马特:规模不等于效益
此前曾有媒体分析说，美国零售业的老大沃尔玛是凯马特的致命杀手。多年来与沃尔玛的竞争中从来没占过上风。原本沃尔玛和凯马特的地盘分别在城郊和都市，但沃尔玛自20世纪80年代后期到90年代初侵入都市市场的时候，凯马特的市场份额再次缩减。但是，强调客观因素并不是逃避惨败结局的借口，无论如何，凯马特终究还是输在自己的身上。
与安然善玩数字游戏、做假账不同，凯马特的故事应验了一句商界名言———规模不等于效益。一百多年的发展历史，使凯马特从镇上的一家折扣小店，一步步成为拥有2100多家连锁商店、网上顾客多达百万的零售业帝国。曾经，凯马特的名称和标志是美国价廉物美商店的象征。
但是，凯马特的规模扩张并没能为它搭建起安全的保护伞。规模是一把双刃剑。1985年起凯马特开始尝试多样化经营战略，服务领域涉及服装、家庭用品、书籍等等，越来越趋向专业。但是，由于折价商店的服务内容和顾客群体的不同，公司又缺乏经验，这步棋似乎越走越离轨，对手沃尔玛乘虚而入。没有哪个企业可以成为全能冠军，很难保证多条战线都能战无不胜，抢速度、拼规模、占山头，往往只是造成泡沫繁荣。
另外，供应商的致命一击，更是让凯马特一蹶不振。供应商和零售商间本是相互依赖又明争暗斗，力量此消彼长。由于供应商普遍担心凯马特的财务状况，消费品的供应商起头停止供货后，草皮、园艺产品制造商和其他各大供应商都紧步跟随，纷纷停止出货。凯马特又未能支付已经到期的欠款，无奈之下只能申请破产保护。
虽然有人将凯马特的破产归结于来自沃尔玛的竞争，但这恰恰让人注意到沃尔玛与凯马特截然不同的经营风格：沃尔玛是一种稳步拓展、扎实且中心明确的经营方式，而凯马特却多少有些盲目。周勇在分析两家零售巨头一荣一损的原因时指出，沃尔玛方向明确，它走的是“农村包围城市”的道路，凯马特却把店址选在市中心，将大片郊区市场拱手让给沃尔玛。同时，沃尔玛的发展主导方向明确，集中发展折扣店、邻里店，而凯马特却是一种多元化的投资理念。而且，沃尔玛2%的经营成本低于凯马特5%的水平，对零售商来说，3%的配送成本差别已是个很大的数字。
国内超市：警惕“反连锁现象”
过去10年中国零售连锁的发展已超过前50年总和。周勇告诉记者，在向国外同行学习借鉴的同时，中国的超市零售业根据自身的实际情况也总结出了一套经验：除了标准建设及配送中心应和超市的规模保持同步发展外，还要加强信息系统的建设以促进经营规模的发展。“目前中国超市业的发展模式是脚踏实地的，”周勇说。
虽然如此，中国超市业的危险信号已开始显露出来。周勇提供了一组数据：2001年，中国91家年销售额超过1亿元的超市销售总额达1163亿元，比2000年上升53.1%，公司门店、营业面积、人员等指标上升幅度从45%到58%不等，利润率为1.33%，比2000年下降了0.23个百分点。不难发现：随着规模扩大，超市行业的利润增长速度已放缓，周勇将此现象称为“反连锁现象”，规模效益的递减势必要影响到该行业的继续发展。
“造成这个现象的原因有种种，从市场的角度说，由于竞争增加导致利润空间下降，市场介入者的增多摊薄了利润，但关键问题是内部的经营技术问题。”周勇认为，超市企业要保持良好的发展须在以下5个方面作好内部工作：首先在方向选好适合自身的业态及经营地点；其次要从业务拓展、竞争力、经营风险、成本控制及提升标准等竞争力要素上保持良好的核心竞争力；再次要注重培养能支撑公司发展的人才；第四点是要形成能激励员工不断创新的机制；最后一点也是最关键的一点，即企业的经营者要有号召力，有效地将前几点要素组织起来。
当问及超市行业怎样才能处理好与供应商的关系，周勇表示，只有先处理好内部问题，使企业保持良好的发展，供货商才会对企业有信心。当然，超市自身也要有商誉、不要随意拖欠供应商的货款，这样才能形成一种相互信任、支持的良性循环。
相关链接
1899年塞巴斯蒂安·克雷斯吉创办克雷斯吉公司
1918年克雷斯吉公司上市1929年加拿大附属公司成立，开店19家
1952年克雷斯吉开始进驻各大商业中心
1962年第一家凯马特折扣百货商店在底特律市郊开业，另外17家也于同年相继开业
1966年营业额首次突破10亿美元
1977年公司由克雷斯吉更名为凯马特。
1981年凯马特第2000家商店开业，到年底数字又增至2005家
1999年与软件银行风险资金和雅虎合资开设独立的网上电子商业公司Bluelight.com
2000年凯马特投资17亿美元用于技术和供应的基础建设
2001年凯马特收购Blue-light.com，将它作为自己旗下的附属公司
2002年1月22日凯马特申请破产保护
 股票短信一问一答，助您运筹帷幄决胜千里！
| 
