北京讯 3月1日之前,北京麦当劳餐厅的45名副店长一级的管理人员将全部到麦当劳香港汉堡大学报到。除此之外,今年内北京麦当劳餐厅还将输送近20名管理人员分赴麦当劳香港汉堡大学学习营运管理课程。有关人士把这次麦当劳的人才充电,看成跨国公司加速在中国市场大力扩张的一个信号。
开餐厅的人到大学能学到些什么呢?据了解,麦当劳汉堡大学为员工提供的在职培训 课程,包括“高级营运课程”(AOC)及最新推出的“高级训练顾问课程”(ATCC)。AOC专门为麦当劳餐厅第一副经理或以上级别的人员而设,以提升麦当劳的营运绩效为目标,并拥有始终如一的条理性。麦当劳香港汉堡大学的企业管理课程是被北京大学、清华大学、香港理工大学等大学认可的。从香港汉堡大学毕业的学员在报读以上几家大学时有机会减免部分学分。
不惜高成本培训员工,麦当劳自然有自己的经营之道。麦当劳中国及香港地区总裁陈必得曾说:“麦当劳深切了解到在中国庞大的发展潜力,因此,培育高效率的管理专才去满足顾客的不断需求是极为重要的。”
记者了解到,凡被送往或计划送往汉堡大学进修的管理人员将得到晋升。也就是说,这次被送往汉堡大学的60多名餐厅副店长将会被提升为餐厅店长。就在去年,麦当劳曾放言将加大开拓中国市场的力度,计划每年增开100家连锁店。(马小森)
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