|
当市场竞争越激烈，景气越差时，商品的规划设计越形重要。在规划商品时，需要先区分客户的族群及特色以便量身订做。这种“量身订做”的概念和服务的原则“将自己放在客户的鞋子”可以相辅相成。换句话说，在规划商品，从内容、大小、外观设计及包装方法之种种决定，都能以服务顾客的贴心作为最重要的考量，更能创造独特性而在市场独占鳌头。
超级市场到处都有，商品相似，价格也相同。台湾如此、美国也一样。但是在纽约出 现了一个非常不一样的超市“Food Emporium“”(FE)：1、超市面积比较小、2、商品也比较迷你，3、价格比较昂贵，4、生意却比较好。
FE的商品规划处处都可见服务顾客的贴心。它的市场定位非常清楚，主要是看准纽约的共同性：高收入、工作忙碌、家庭人口简单(多半是单身贵族或丁克族)；希望吃的好却又懒得煮饭、喜欢开party又懒得洗碗。因此，所有商品都以顾客的习性来设计。
举例来说：
1、商品包装：一般的超市常常将5、6块牛排包在一起，虽然便宜，但对于单身来说不但太多，而且回家后还要再一个一个包，实在麻烦。在FE，你可以选单独真空包装的牛排。
2、商品选择：一般超市喜欢强调便宜又大碗，如沙拉油、洗碗精都很大一瓶，FE则提供包装精美的小瓶装。对难得下厨的单身贵族来说，容量小可保持新鲜，包装漂亮摆在厨房也赏心悦目。
3、商品摆设：一般超市都用最简单的陈架摆设商品，FE则将每一个商品分类清楚、匠心独运地陈列。如咖啡区：从半磅到一磅，个个包装漂亮；从咖啡豆的产地、特色、陈列、有无咖啡因都有仔细说明。
4、商品便利：一般超市多半卖生食，FE则有精彩的美食天堂(Gourmet Paradise，将所有的熟食分装在漂亮的盘子里，可依个人需求与喜好来选择。若想要开party，还可选择整盒的开胃菜，与大饭店一模一样。当然，还备有美丽的纸杯纸盘可省去顾客洗碗的麻烦。此外，也为顾客调整营业时间，工作人员服务良好等也使其与众不同。
FE在景气好时生意很好，景气差时，客人为了省钱少去餐厅，选择在家用餐、在家开party，它的生意反而更好。
景气越不好、越需多多动脑筋。规划商品时，要有越多服务客户的想法，商品的独特性也就越高，成功亦唾手可得。
 闪烁短信--时尚至爱 动感短信--最佳祝福
送祝福的话，给思念的人--新浪短信言语传情！
| 
