中新网北京3月14日消息：日前，麦当劳开始要求食品加工厂出示文件记录，证明他们所购买的牛肉符合联邦政府关于防止疯牛病的规定。由于麦当劳是美国食品工业中最大的牛肉客户,此举将对美全国的肉类加工厂和供应商产生很大影响。

　　据报道，美国牲畜市场协会已经建议它的会员要求牛肉生产者提供饲料记录，否则不能出售。但最近来自美国食品药物管理局的一份报告说，很多饲料生产者没有遵守用来防止疯牛病的饲料法规。

　　据悉，从明年起食品和药物管理局将正式禁止把任何牛、羊和鹿的组织用于喂养牛羊的饲料中。

　　麦当劳在全世界有28000家分店，它以前曾利用自己的市场力量制定了针对鸡蛋生产者的标准。今后他们将严格审查食品加工厂商的饲料记录。

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