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经营甜蜜事业25载 白宫甜点师即将退休

http://finance.sina.com.cn 2004年07月26日 23:39 CCTV《经济信息联播》

  再过几天,美国白宫的甜点师梅尼埃就要退休了。这位60岁的法国籍甜点师已经为五届美国总统制作过精美绝伦的点心。他最为自豪的就是,每位总统都爱上了他的甜点。

  美国白宫甜点师梅尼埃:每位总统都喜欢甜点,就算他们(来白宫)之前不喜欢,他们也会在(入住白宫后)几周内就爱上甜点。

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  梅尼埃常说,没有糟糕的食物,只有糟糕的厨师。自从1979年被当时的美国总统卡特的夫人请进白宫以来,梅尼埃已经亲历了卡特、里根、布什父子和克林顿五届总统的来往更迭和25年来美国政坛的风风雨雨。

  不过,他全身心投入的事业却是甜蜜的。在梅尼埃眼中,甜点是每一餐当中溢满灵气的“亮点”,不管宾客们宴会前心情如何,每一场宴会总会在甜蜜中结束。对此,前总统克林顿就深有感触。

  美国前总统克林顿:他很不错,他是白宫的一部分,他让我们沉迷在美食之中。

  梅尼埃的离去无疑是白宫的一个遗憾。不过,他已经描绘好了退休后的生活蓝图,那就是到各地去推销他新出版的白宫甜点食谱。

  《经济信息联播》播出时间:

  经济频道每天:21:00-21:30






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