新快报综合报道 美国饮料业权威专业刊物《饮料文摘》(BeverageDigest)的发行人约翰·西奇尔(JohnSicher)周一透露，全球最大的软饮料制造商可口可乐公司计划今年秋天在美国市场试销两种新口味的牛奶饮料，藉此打入学生市场。此举直接将矛头对准其“死对头”百事可乐公司，后者此前已在美国市场推出名为“LoveBusBrew”的巧克力口味的牛奶饮料。

　　两个老对手在健康饮料这个新“地盘”上又将上演一场争夺战。

　　健康饮料市场成新热点

　　美国舆论界一直在指责可乐饮料是导致孩童肥胖以及产生其他健康问题的罪魁祸首，使得目前可乐饮料在美国的市场份额正被其他软饮料蚕食，一些制造商也承受着较大的压力，不得不开发出新产品以提高销售额。《饮料文摘》的数据显示，去年，可口可乐在美国地区的销量下滑了2%，而百事可乐的销量更下滑了2.8%。

　　与此同时，瓶装水、天然果汁和茶等健康饮料的增长速度则令饮料制造商精神为之一振，雀巢公司的发言人说，健康饮料的增长速度比整个饮料行业的增长速度快，但是他没有进一步透露详细数据。据预测，健康饮料比普通饮料的增长率2%—3%要高一倍。

　　百事先行一步“酷儿”紧追不舍

　　百事可乐公司在健康饮料方面似乎已先走一步，去年年底，百事可乐公司斥资134亿美元兼并了桂格公司的佳得乐运动型饮料业务，此举令百事可乐终于能在可口可乐面前吐气扬眉———它将拥有非碳酸饮料市场的37%的份额，首次超过可口可乐公司。据《饮料文摘》的数据显示，可口可乐的市场份额为25%。

　　但由可口可乐公司在1999年推出的“酷儿”果汁为其多少赢回一些面子，就“酷儿”果汁在亚洲的风行即可知“酷儿”有多“酷”———上市仅两年，“酷儿”即成为亚洲头号果汁饮料和最具知名度的品牌之一：2001年在新加坡和香港上市，很快亦成为当地首位果汁饮料品牌。2002年初在韩国上市，“酷儿”推出10周后即在全国拥有了98%的品牌知名度，迅速跃升为当地果汁饮料第一品牌；2001年在中国西安、杭州和郑州上市，如今已断货。

　　瞄准更年幼市场

　　为了打开其牛奶饮料市场，可口可乐公司已准备了一年半的时间，包括在去年，可口可乐公司收购了PlanetJava公司属下的咖啡饮料装瓶厂——该生产线也包含某些牛奶饮料的制造，以及一家果蔬汁制造商Odwalla公司。这次推出的两种新口味牛奶饮料，是由可口可乐公司与全球最大的食品及饮料公司瑞士雀巢公司组建而成的合资企业生产的。可口可乐公司希望利用这些新饮料打入中小学生这些显得更为年幼的消费者市场。但这些新饮料投放市场的数量将比该公司现有的饮料品种少。

　　可口可乐公司表示，配合公司部分市场策略的转变，可口可乐公司将努力拓展学生的瓶装水、果汁以及其他的健康饮料市场。(傅梓琨编译)

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