李奇,男,汉族。民建会员,本科。现任北京一轻食品集团有限公司董事长兼总经理。曾获“爱献做”先进个人奖、“北京市总工会奥运立功标兵”、“迎国庆 讲文明 树新风”活动先进个人、“全国轻工行业劳动模范称号”等荣誉称号,并在2013年当选为第十二届全国政协委员。
上世纪70年代入厂的李奇只是一名普通工人,他拜师学艺,勤于动手,善于动脑,短短两年时间就对产品工艺,操作技能精益求精,成为年青工人中的佼佼者。有着扎实基础的他通过学习深造,丰富了理论知识,参与了技术研发、技术改造项目。并作为面包行业标准的主要起草人,在企业组建面包厂的初期,已经是面包行家的李奇成为企业管理者的不二人选,自此开始了企业管理者历程。
2002年李奇接手的义利面包,在市场上已经被国际一些大品牌挤到一边,名落孙山,他以坚定的信念和科学的态度带领大家开拓进取,改革创新,攻克层层难关,创造了十年面包产品销售规模增长20倍,利润位列同行业之首的业界奇迹。2011年,第一家义利连锁店顺利开业,百年品牌以新的姿态成功的闯入了商业,目前义利连锁店已经发展到40家,义利面包公司也连续被评为全国食品行业优秀龙头企业。
李奇的经营管理受到了公司的一致认可,2010年李奇临危受命,全盘管理义利食品、北冰洋食品、京轻饭店等多家积患难愈的国有企业,使其恢复发展。手握两大品牌,李奇立刻把重点转向“北冰洋”的复兴。复兴北冰洋,李奇的思路是“三个一定”:形象上一定要传统又时尚,包装一定要绿色又环保,口味一定要原味不原汁。重新复出的北冰洋,刚露头角就一炮打响,从热销到脱销,一年打了个翻身仗。稳稳地站在饮料市场行列。经销商上厂家排队提货的情景再现北兴路。北冰洋的成功回归在一定程度上包含着北京人的怀旧情怀,而更多的则是源于李奇在经营中对品牌严谨的科学态度,对消费者的一片真心,对市场的深刻了解,对社会的高度负责。北冰洋上市后,所有老客户都惊呼:还是那个味;所有新客户也惊叹:竟然还有这么好喝的饮料。只有内部人知道,李奇的要求是原味不原汁,去伪存真,将旧配方中使用的添加剂更换为天然原料,既保证了汽水品质的天然纯正又保证了汽水的饮用安全。在李奇的带领下,中国民族饮品在沉寂15年后,作为独一份的“国字号”果汁型碳酸饮料成功复出,恢复发展,众望所归。
李奇在专心经营管理之时还不忘号召员工“节约粮食,减少浪费”。2013年,李奇当选为第十二届全国政协委员。第一次参加“两会”,他就提出了从源头节约粮食的议题,呼吁大家关注遏制在食品销售、加工等环节的粮食浪费问题。诸多媒体和网站都相继报道并刊发了他的两会提议,同时,在两会结束之后,他号召全体员工将“节约粮食、减少浪费”的思想进行到底,获得公司全员支持和拥护。8月,他又带领公司团队完成组建了一轻食品集团的规划,按照北京一轻控股公司的要求,壮大发展食品板块。他将带领公司团队肩负“弘扬民族品牌,不负百姓信赖”的使命,在未来3-5年打造出销售规模100个亿的国内知名综合食品企业集团。
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