由中国连锁经营协会主办的第十六届中国连锁业会议、第十六届中国连锁店展览会(2014 CHINASHOP)于2014年11月6-8日在福州举办。上图为德利捷自动数据采集公司大中华区总经理章大胜。(图片来源：新浪财经 刘海伟 摄)

　　新浪财经讯 由中国连锁经营协会主办的第十六届中国连锁业会议、第十六届中国连锁店展览会(2014 CHINASHOP)于2014年11月6-8日在福州举办。德利捷自动数据采集公司大中华区总经理章大胜在发言时表示，单就零售业来讲，我觉得一个客户需求自身的变化是对零售业的祸和福。

　　同时他指出，根据我们在全球的分析自助购物能够帮助我们零售商提升13%的客单价，增加25%忠诚会员，同时上线一年以后会员的流失率从23%降到6%。

　　以下是文字实录；

　　章大胜：各位尊敬的来宾，尊敬的郭会长以及本次论坛的主持人王总，大家下午好！我来自于美国德利捷数据采集公司，从参加CCFA的经历来看，我相信我自己认为也算是一个老兵，每年都在这样一个场合跟大家欢聚，然后通过CCFA所营造自这样一个环境跟大家一起互动来探讨中国零售业的一个演变。我想接下去的15分钟，我就从我个人以及同德利捷公司的角度出发，跟大家分享一下我们在最近一段时间里面，我们对零售业的一个思考。

　　我相信刚才大家听孩子王徐总15分钟的演讲听的津津有味，他的企业到现在为止在这个市场上拼搏五年，有这样一个成就是非常不容易的。但是我相信今年参加CCFA零售的很多企业，他的业务特性跟刚才我们所听到的非常精彩的案例，还是有很多区别。大家有没有想过这个区别在哪里？从我个人角度去看，我觉得这个区别在于企业的包袱。因为一个企业如果说他是刚刚从变化万千的受过互联网洗礼的市场里面成长起来，我相信他所考虑的一些前瞻性的角度和我们现在的传统零售业有很大不一样。这个不一样并不是说大家没有这个，我相信来自于我们身后的包袱。

　　我为什么讲到这个包袱，因为我参加CCFA论坛好多年，我们所接触到很多客户，他有非常多的包袱，有非常多的员工和丰厚的资产。他有自己令人尊敬的地位，在中国零售业经过互联网十年洗礼以后，我们这些包袱会变成我们在改变我们整个业务模式过程当中的一个障碍或者说一个壁垒。

　　所以在接下去的十几分钟里面，我想跟大家分享的是说我们怎么样来考虑我们在业务转型过程当中一些逻辑思维的方法。首先我跟大家分享一句话零售业的创新是来自于互联网的思维，并非技术。德利捷一家在零售业有着技术创新的公司，我今天反过来讲零售业的创新他永远不是技术所能达到的而是思维模式永远走在前面。为什么这么讲？刚才我们讲了第一点，就是说我们传统零售业他的包袱太重，第一个门店数量，资产以及我们员工还有江湖地位，还有一个是我们市场变化太快了。

　　我相信大家在过去的三到五年所经历的业务的阵痛，是我们从九十年代初到现在，整个零售业发展当中所面临的前所未有的挑战。这个主要是由于互联网所带来的，那么互联网它仅仅让我们每个消费者通过手机，通过PC去获取我们所需要的资料，去我们做一些电子化的互动吗？实际上不是的。互联网经过十年在我们使用互联网十年经历当中，从我个人来讲我觉得互联网已经变成每个人DNA的一部分。大家试想如果你一个小时不看手机，一个小时不看邮件或者收不到邮件，你会发现你被隔离了，你会觉得非常的不舒服，这个就是一个我们生活在互联网这个环境里面，大家所体会到的互联网已经变成我们的基因的一部分。

　　那么这种变化导致于我们必须得去重新去审视我们整个企业发展的方向。为什么提逻辑思维，我相信中国人都非常熟悉两句老话，具有非常强烈的辩证涵义。第一祸者福所倚，第二个福者祸所伏，这几个字传承了几千年，大家想过没有这个祸和福最后驱动的源泉是什么。单就零售业来讲，我觉得它是一个客户需求自身的变化。所以我相信大家应该也赞同我的观点，就是说从逻辑学的角度去看，我们现在企业确实面临很多困难，但是我相信这个也是我们企业所面临的一个转机。接下去跟大家分享一下传统的企业通常是怎么来做的，这个思维模式我报把它定位为形式逻辑，为什么这么讲？第一个在市场上寻找一些成功案例，然后分析一下本土市场，把成功案例复制到中国国内或者复制到某一个区域。随着一家店、两家店成功以后再来规模化的运作。在过去很多年里面零售业都是这么来做的，随着互联网的冲击这种模式越来越不能适合我们的业务的发展，碰到了非常多的挑战。原因是刚才讲到祸也好，福也好，后面的推手经过十年互联网洗礼以后我们客户的消费行为发生了变化。26

　　那怎么样才算是准确的逻辑思维，从我们角度去看辩证的逻辑才是一个比较准确的逻辑思维。第一个正是我们企业所面对的困境，我们不用去逃避互联网给我们带来冲击，我们也不要太多把这个包袱背在我们身上，我们有多少家门店，一旦业务转型太快，会带来什么样的障碍。我觉得做和不做差异就在于做了我们有50%的成功概率，不做我们成功概率就是0。所以从辩证逻辑的角度来讲，我的想法是一定要围绕消费者去做我们企业策略的调整，消费者他会驱动我们的业务向前发展，那么第一步我们要做的是消费行为研究，同时在做消费行为研究的时候，我们的建议是说必须要去做我们自己的业务定位。也就是说，找到适合我们的业务，因为刚才几位嘉宾讲了中国市场非常大，我们企业的资源，我们所处的环境，以及我们执行能力都是有限的。所以一定要把业务定位定起来，同时才能够根据市场分析跟业务定位做市场化的营销以及改变客户的消费体验，这样才能真正满足消费者的需求。    27

　　接下去请允许我具体阐述一下我们如何通过刚才这个逻辑去影响消费者，首先给大家看到的是如何去做分析，讲了很多年的大数据和社交媒体，这部分在我们不管是传统企业还是我们新兴的零售企业里面，大家都已经感觉到了。现在分析数据把我们客户的消费行为和我们企业的定位相结合，才能形成我们企业的竞争合力。同时我相信我们今天下午还会有一个论坛，就是怎么样来谈全渠道营销，通过我们的PC端，通过我们移动互联网，通过手机为客户带来全方位的影响。大家在关注到底我这个企业，尤其在传统零售业，是不是可以给客户带来新的变革和体验。那么这个就是我接下去要展开的话题，我们的担心是有道理的，但是我们也做了一个市场统计，针对在线的零售商和针对传统零售商，客户的选择才是最理性的选择，而不是我们的担心会改变这个。28

　　首先我们看一下消费者对于互联网购物的时候一个顾虑，这个数据也是花了很长时间去抓取和研究，这个数据很有研究，我相信大家看完这个数据分享以后，应该可以对自身的业务产生足够的信息。第一个数据的分享是说53%的顾客越来越感觉到物流配送成本很高。第二个有42%的顾客认为说网购对商品的造成了影响，是一个顾虑。这是一个抽样的数据，给大家做一个参考。还有退货成本和总体的费用的顾虑是42%，以及购物和返点处理时候的顾虑28%，还有有小部分的网购的顾客他26%对网店缺乏一些信心。所以我相信这些数据跟大家分享了以后，应该可以极大增强零售业者的信息，把现在实体门店的服务和我们的经营模式调整的更好。29

　　下面我们花几分钟的时间跟大家分享一下德利捷我们在全球的最佳实践，刚才我讲过了业务的变革是来自于互联网的思维，同时德利捷又是一家在全球领先的关注于全球零售业变革，然后我们在全球做业务创新的这样一个科技公司我们在过去一段时间里面我们做了一些什么，这一张图跟大家详细的阐述了在零售这个门店里面，从前台到后端我们我们的所有的应用系统的布局。当然由于时间的关系，我也没有机会跟大家完整的展开，我就挑一到两个亮点跟大家做一个分享和汇报。首先跟大家分享的是我们德利捷数据采集公司在全球，在首推电子水印商品识别技术。大家知道现在在门店里面我们商品的识别大部分采用的是一维条码、二维条码，有小部分的尝试视频识别技术或者叫做RFID。我们发觉说这些传统的识别技术它给客户带来了几十年的业务的帮助，但是在现在我们碰到了一些新的挑战，比如说我们产品的时防伪，我们的跟踪，以及我们精确营销等等都带来一定障碍。尤其是一维码和二维码是可以复制。水印技术在我们商品上面有另外一个包装层，包装层对我们来说是透明，集成了声音和图像，集成商品独特的特性，这个水印技术能够给我们的品牌制造商在产品设计的时候把它整个设计包装变得更加的完整，更加的优良。因为有很多产品制造商有一个很大的遗憾是说不管是我的一维条码还是二维条码都要占用一个位置，不然不完整，这个水印技术可以改变现在这一现象。30

　　还有我跟很多客户谈的，他们对这个技术比较感兴趣的是说中国是一个，怎么讲，就是我们的制造能力非常强，我们的模仿能力也非常强的一个国家，那么怎么样能够保护我自己的知识产权，通过这个水印技术即使比如说你去做复印和复制我这个水印不猛攻复制，提升我们对知识产权的保护。同时政府也好，协会也好，还有我们的企业也好，我们一直在强调说怎么样来做我们产品追溯，尤其在食品安全受到严重挑战的时候，我们这个商品追溯会变成我们一个很头痛的问题。要么我们花很大的成本去解决这个问题，要么我们这个追溯就嘎然而止。水印技术的提出会降低我们成本，也让我们企业在追溯过程当中得到很好的结果的回报。当然针对零售商来说，他的卖点或者说他的利益是在于他对自己自我产品的管理方面，因为零售商要的是我们的客户快速通过收银台给他更好的客户体验，我觉得这个水印技术能够很快速用到我们零售商自有产品里面去，提升他的管理效率。31

　　这是我们在全球做的一些尝试，那么全球现在有一个唯一的设备就是我们的9800I可以读取商品上面的水印条码，如果有兴趣可以到第三展馆看一下如何进行这个水印技术的识别。接下去汇报，因为时间马上到了，我讲快一点，跟大家讲我们在全球推出的跟很多大零售商推出的影像技术的自助结帐和防损系统，没有办法展开。一个收银台格局全部改了，商品通过收银台的时候可以不用条码，可以用水印识别，也可以用图像去识别，不需要再通过条码去识别。第三一个我们这个自主收银台的周边大家可以看到有三到四个那种设备，这个都是客户在做自助结帐，站的并不是收银员。一个放一个工作人员，极大减低了我们零售商人员成本的投入，这个是我们在全球的五到十大零售商，我们目前都在推广的解决方案。

　　最后一个我们新的应用大家如果说有时间的话，可以去福州永辉的红星苑店看看昨天刚刚上线的自助解决方案，客户通过会员卡领取到自助购物的设备，可以在店里面自由挑选你的商品，对零售商来说可以通过Wifi可以比较精确去获取客户的位置，他的兴趣点，同时把我们的一些热点的布局能够把它勾勒出来。根据我们在全球的分析自助购物能够帮助我们零售商提升13%的客单价，增加25%忠诚会员，同时上线一年以后会员的流失率从23%降到6%。

　　当然这个数据在国内还有待验证，因为我们刚刚上线的在全中国唯一的也是真正全店用自助购物来体验客户消费的这样一个门店，我希望能够在未来的一段时间里面还有机会跟大家汇报我们在中国市场的一个实际的分析。由于时间关系，我想一些新的解决方案跟大家分享到这里，从德利捷角度来讲我们是一家全球创新与零售市场的科技公司，我们希望通过我们影像技术，通过我们非常优秀的自助购物的系统，帮助中国的零售商一起去探索基于互联网环境底下新的零售业务的发展，今天我的汇报到这里，谢谢大家！