由中央人民广播电台经济之声主办的“大国大时代九月谈：民企如何在转型升级中把握机会”于2014年9月16日在北京举行。上图为加多宝集团党委书记、品质与资源管理总经理庞振国。(图片来源：新浪财经 梁斌 摄)

　　新浪财经讯 由中央人民广播电台经济之声主办的“大国大时代九月谈：民企如何在转型升级中把握机会”于2014年9月16日在北京举行。上图为加多宝集团党委书记、品质与资源管理总经理庞振国称，要对产品质量有敬畏之心。

　　庞振国表示，产品的质量对企业来讲是长久的生命力，尤其是快销品，其质量是尤其重要的，“我对产品的态度就是要有天天都要有很强烈的敬畏心，我深怕自己控制不了质量，所以我们花了众多的资源来确保产品质量，它一定是符合要求的，按照我们整个集团的这个质量管控的系统要求来进行质量管控”。

　　以下为演讲实录：

　　庞振国：尊敬的各位嘉宾下午好，非常荣幸能来到大国大时代这么一个平台，当然很感谢会议主办方能够给我这么一个机会来到这个平台，向各位专家，向各位前辈，向各位民营企业家的同行朋友们来学习。

　　我主要是想从我们实际经营民营企业的过程当中，怎么去做，企业哪些事要坚持，哪些事要变化，哪些事要去创新，来谈谈体会。我的题目是把握时代脉搏，让中国传统文化创新驱动产业转型升级。

　　今年一开年就充满了朝气，我们知道去年三中全会的召开拉开了国家的深化改革的大幕，这里面的朝气不仅仅是国家层面的，其实作为我们民营企业也深深感受到这些个机会，这个机会来了。在三中全会已经部署了整个全面深化改革一些整体的方案，那为我们做民营企业提供一个新的蓝图，新的愿景和新的目标。

　　三中全会它实现的五位一体，它是一个很全面的一个深化改革，那么其中就有个重点的改革在哪里？就是在经济改革方面。特别是提出了几个观念，我觉得对我们民营企业是很正确的，刚才这几位老师都提到了，就是让市场在资源配置方面发挥决定性的作用，其实这是一个变化，因为前一阵它是叫发挥基础性作用，这一次它是发挥决定性作用。也就是说市场的东西交给市场，那么政府就是在市场经营过程当中，它发挥它应该有的作用，那么这是一个观念，对我印象很深。

　　第二讲到了它的作用跟地位，就讲到了民营经济跟公有经济是有同等重要的地位，刚才我们老师也提到，就是非公经济的产权是更加的明确，要强调它应该得到尊重和保护，这样就让民营企业觉得特别的鼓舞，特别的放心，就能够放开手脚来投身到这么一个全面深化改革的浪潮当中去。

　　我们怎么去把握这些机会呢？我觉得首先作为民营企业应该先要识别机会，来发现机会，利用这个识别发现的机会之后，你要把握控制机会，最后通过这些机会来发展自己，发展企业，这个很重要。

　　其实我们回过头来看，改革开放这35年来其实是一个很好的机会，那么在这个机会当中，我们都亲自见证了众多的民营企业在35年的改革开放当中有所收获，有所成就，很多企业都是成为行业的领头羊。

　　我们不能想象，在改革开放之前，像加多宝这样一个快销品企业可以做到一个亿，但是恰巧我们在35年的改革开放过程当中，在2013年我们做到了，仅仅这个凉茶我们可以做到两百亿，这是什么概念，所以这个机会很重要，我们怎么利用这个机会去发展企业，正是因为有这样一个小小的成绩，导致我们的凉茶连续17年在中国罐装饮料市场是第一名，境外我们接触最多的是台湾，跟他们相比较的话我们都是超过了他们，我接触过好多行业协会的领导，包括一些职能部门的领导跟他们聊起来，他们觉得这个真的是不可想象的。而且我上次也见了我们学会的理事长，他说这就是我多少年前的愿望跟希望——我们民族的牌子，民族产品能够超过国外品牌的时候，他等了多少年，他是这么讲的。其实之所以能够有这么一个结果，就是加多宝抓住了改革开放的机会，所以我觉得民营企业怎么样去在这个浪潮中发展，先要识别机会，抓住把握机会，利用机会发展企业，这是第一个体会。

　　第二个我觉得做企业的一定得是包容的，我们做的商企，它一定是会有一个产品，它一定有产品的竞争力，那么它的竞争力我觉得就是要坚持，这是我们不变的东西。那像我们的产品就是饮料，就是我们消费者要拿去消费的，它的质量特别重要，因为我是负责品质管控的，我对我们的品质管控深有体会。我这么来看，一个产品，一个企业它的销量，它的销售是它发展的一个生命力，这个销售是生命力，尤其是快销品，你不怕你做不出来东西，就怕你做出来卖不出去。那怎么样卖出去，就是你的销量，那你的销量对企业来讲它是生命力，那产品的质量对企业来讲是长久的生命力，你要发展到多久，我觉得这个首先比拼的就是质量，尤其是这种快销品，就是这种食品饮料这一个产品，所以它的质量是尤其的重要，我对产品的态度就是要有天天都要有很强烈的敬畏心，我深怕自己控制不了质量，所以我们花了众多的资源来确保产品质量，它一定是符合要求的，按照我们整个集团的这个质量管控的系统要求来进行质量管控。

　　我讲到这里有一个小插曲。其实我们看到昆仑山矿泉水，这其实也是我们加多宝旗下的业务板块，也是我们的一个产品。可能大家在打开的时候都会说，这水怎么会洒在身上，其实这个是我们坚持要做产地罐装的原因，因为这个水源地它是在海拔4千多米高的地方，我们让它装满了以后，它这个产品到了平原来，产品瓶子会变形，所以经常会洒出来，也是我们坚持在水源地罐装的证明。

　　刚才在会议前我们跟主办方聊起来，我们找这个水源真的是花了四年的时间，我参与了找水的过程，我是跑遍了西藏、长白山，最后去了这个水源地的地方，我是第二次才到，这说明什么？就是说这是我们对一个水源地选择，对一个高质量，高品质水源地的坚持跟执着。因为你是民营企业，你怎么样让你的产品能够在市场的这么一个境遇当中站稳脚步，需要靠的就是产品实力。在这个坚持的基础上面，我觉得要创新，因为你这样做了，其实别人也做得到，那我们应该怎么办呢？我们就要创新，所以说我们加多宝我从两个方面，因为创新我们有好的方面，你比如说质量管理的创新，还有市场营销的创新，品牌规划的创新，还有一些营销活动的创新，还有工艺方面的创新。因为时间的关系，我也不想多说。

　　我们在产品质量管控方面的创新，加多宝它所使用的浓缩液是一种创新的模式，就是因为这么一个创新的模式，才让这个凉茶，才让这么一个产品能够在比较大的范围内，能够在比较长的时间里面来销售，我们采取的方式是什么呢？是我们把这些根据配方的需求，根据配方的这些要求，我们把所有的这些原材料集中在一个工厂进行，按照传统的工艺进行提取，进行浓缩，包装成我们的浓缩液，然后是发送到我们每一个的生产基地是进行罐装，这样子，这么一个创新其实是需要勇气的。

　　加多宝为了实现这么个创新，其实也是坚持了八年的时间，也就是说从98年开始我们就开始做了工作，06年我们是产业化，到这样子我们才足以能够在很多地方建造生产基地，生产产品，然后满足整个市场销售者的需求。还有创新是从品质管控方面入手，从它的口感，口味的保持方面，从它产品的标准方面能够大大的创新，所以我们把这种模式叫什么呢？叫创新性的采用了集中提取，分散，罐装的模式，这是凉茶行业的第一家。正是因为有这样质量的一些保证，我们在10年的在一个国际科技食品大会上拿到了全球工艺奖，这次第一次有中国凉茶企业拿到这个奖，现在只有加多宝拿到这个奖，那所以它是有回报的。

　　我们在质量管控方面也创新的使用了360度的质量管控，从你的原料保证，从你的过程制成的管控，从你的功效研究的方方面面，从你的设备，从人员，从你的系统等等方面，我们都进行360度的管控。我还再举一个例子，应该是可以这么说，在本草原料种植方面，加多宝有80多人的队伍在田间地头，在给我们进行田间的管控，在进行采集加工的质量管控，这样确保我们原料的安全。我相信可能没有一个企业投入这么多兵力来做这件事情，我们认为是必须要做的，因为我们这些原料是来自于农业，因为这一块也是我负责，所以我有时候我都细称，我叫上上下下，因为我们那些原料是在一些山间地区，丘陵地区，在一些农田里头，在田间地头，我们这一块也是花了很多工夫，这一块你做到了那你就是创新，因为你创新它会有回报，它会有好处，它会让你的产品放心。

　　比如说最近最热门的福喜事件，还有台湾地沟油的事件，其实他们都是大公司，难道大公司不懂得去做呢？这值得我们思考的。这些东西我们是绝不允许发生的，因为我的理解是质量是它的生命力，是它的长久生命力，这是一个叫核心竞争力这些保证方面的创新。

　　还有一个就是公益模式的创新。我觉得一个民营企业的发展，其实有很多支撑，其中一个就是公益方面的支撑，加多宝也是把公益上升到一个战略的层面，在战略的层面来做公益，那么加多宝在公益主要是两大板块，一块是扶贫，一块是助学。其实它是环环相扣的，其实我们持续了14年，但是坚持当然我们不是一成不变的，我们也在创新，所以变成现在慢慢总结成什么呢？我们就是一种叫发展型助学。它简单的说法就是受助，就是我们这些平常的大学生能够得到加多宝的资助，让他们上大学，而在大学期间他们会参加一些公益活动，参加一些社会实践，就来助人，就是能够帮助别人。另外扶贫这一块，我们是后来慢慢总结，我们是形成了一套叫建设性，现在我们在新的扶贫下面还建立了一些公益机制的创新，因为你没有创新，你的整个公益事业可能就是仅此而已，就是有时候有些人碰到，就是说你们在汶川地震包括青海的玉树还有四川的雅安，你们捐了四个亿，你们怎么看公益？

　　我们是这样看的，公益跟捐多少钱没有关系，你的慈善信念是一样的，它没有什么多少之分，关键是你怎么样让这些信念变成实实在在的项目，所以我们关注这些项目的落地，跟这些公益的落实。所以我觉得加多宝在公益这种模式发展也是创新，因为这些是支持民营企业公司发展的动力之一了。

　　讲得比较多，因为我不知道时间是多少，我现在最后还要讲一个方面，就是作为民营企业一定要有一个大格局，大的思维，你不能太小，你要让你的东西，让你的产品，它一定要成长，你比如像我们的凉茶，我觉得它是有很深厚的传统文化是在里头，那我们怎么样让我们的文化走出去，参与到国际竞争当中去，我们也是在今年5月份到7月份，我们去了两次南美，因为南美跟我们的华南地区的气侯也很相似，所以我们走出去去那里了，但是我们很惊喜的看到了我们的加多宝，我们的产品已经是出口到差不多40多个国家跟地区。这样子就是说什么，只要我们有它的内涵，你的产品有它的内涵就可以走的很远，很持久。那么我是想，就是在全面深化改革的浪潮中要坚持有为，在这个基础上面要不断的创新，让这些要素成为我们民营经济发展的一种新常态，谢谢大家。