周邦勇:保健品本身高科技品质的仍不多

2013年12月15日 16:19  新浪财经 微博
                  
以上图片为中国保健协会副秘书长周邦勇。(图片来源:新浪财经 摄影:韩锦星) 以上图片为中国保健协会副秘书长周邦勇。(图片来源:新浪财经 摄影:韩锦星)

  新浪财经讯 由中国网主办的“远见2014:改革驱动未来”财经峰会于2013年12月15日举办,中国保健协会副秘书长周邦勇参与本次圆桌讨论“经济转型下的消费潜力挖掘”环节。

  周邦勇表示,就保健产业来讲,十二五规划把营养类保健食品,列入了食品工业制造业的规划里,是在我们十三项重点规划当中的一项,也提出了把整个国家的营养保健食品的发展方向、目标、步骤和重要工作都做了全面的部署,大家都知道,就不多讲了。从产业结构的调整看,国家在我们营养保健食品里,重点是从这几个方面,一个来讲就是我们这个行业来讲,刚才说看着有很好的,实际上我们还是很脆弱的,主要体现在小、乱、散,那么国家为什么要制定规划里边,要解决这结构调整怎么办的?也就是从我们实现目标来进行调整,我们的目标来讲,照十二五规划,2015年我们要达到一万亿,那么我们的百强企业的集中度要达到50%以上,也就是说这一万亿里边,要有五千多亿来讲,就靠这一百个企业完成。那么剩下的才是我们其他的,所以从这一点,是一种结构的调整,这是一个方面,第二个方面就是人才的调整,现在我们普遍保健产业人才,说是在外边招聘,实际上来的人都很低。

  下一步可能国家也要向着在学校,因为原来我们的大学里边,只有公共卫生在这个专业里,可能现在就在呼吁,特别是我们的大夫,我们很多大夫是不懂营养的,所以对我们这个产业的发展也有影响,所以下一步国家在医学的教育里边,就要把这个营养不是选修了,是主修课。因此对我们这个产业来讲,在人员这个方面,结构方面也在从学校和培训等方面,当然我觉得更重要的,大家可能还是知道,刚才永建说,国务院颁布了四项文件,这应该说是对我们整个健康服务业来讲是第一个指导性的文件,过去对我们这行业,基本上应该都是管理整治的文件,还没有对出发展方面的文件,那么这是出发展,从产业,从宏观、中观、微观上都做了一些动作,比方说首先把我们的整个健康服务业归成了三个方面,一个就是医疗服务,第二个是健康管理,第三个是健康保险。

  当然医疗这块大家很知道,那么从过去我们称保健产业,实际上这次就把健康管理出境实际上就是说的我们保健产业,他从医药产业来讲有两大支撑,第一个是药品,第二个是医疗器械,从健康感觉出境来讲是有三个支撑,第一是保健用品,第二是保健食品,第三是健身产品,作为保健就是原来我们最早协会搞的三个蓝皮书,我们勇建是在这几本书里都参与了,而且特别是保健食品他做了更多。那么这块原来我们三个蓝皮书是保健食品、保健用品和健康服务,那么国家把健康服务这个类别,从内容和很多的范围和内延和外延上扩大,希望把健康管理出境作为核心,而且在2020年,我们十三五,我们国家要达到八万亿以上,就那天我们协会开了一次解读,我们有的专家算了一下,应该是从八万亿来讲,还是比较小的,从狭义和广义来讲,这是狭义的概念,就狭义来算,我们经济学家还算得比较清楚,应该是8.5万亿左右,比现在还要多五千亿。

  那么从整个行业来看,刚才说是机遇挑战,确实是,就整个行业来讲,或者服务业来讲,确实是春天来了,而且机遇大大,我刚才讲了这是机遇条件,但是我今天想重点谈一下挑战,实际上来讲我们今天这个行业来讲,特别是目前在从事我们这个产业的人,应该是严冬来了,而不是春天,是严东,为什么?一,国家加大了这个方面的管理,最近我们四非完了,又来五非,就是对非保健食品生成功能的这块,同时专项管理要进行常态化,这是政策方面。第二,从科学技术方面,我们就跟李克强总理主持我们8月28号的常务会议上提出来的,我们这个行业实际上有重要的,一个虽然是现代服务的重要内容,但是也是个很薄弱的环节,它的核心就是,一个是供给要增强,实际上看见我们今天的产品多,远远满足不了,但是第二个问题,核心是质量的问题,我们的质量,特别是高科技产品还不多。当然更重要是创新,所以我们现在的企业来讲,从自身的产品来讲,真正的高科技的品质很高的还是不多的,那么这面临是一个,再一个就是我们刚才说了,人员素质的问题,随着我们的发展,我们的人员素质,再一个产品,我们刚才说的结构,我们的产品来讲,这个都比较单一,就拿我们的保健食品来讲,现在国家,原来是二十几个功能,现在马上要变成十八个,当然,也允许有新的申报,但是也是很难的,也很严峻的。

  在营养食品方面,那么营养食品一个营养强化食品,一个标签食品,还没有出台的特殊膳食食品。最近药监发了一个,对于食品,如果是你要提出要有量,要有时间,这样的可谓是不行的。那么营养食品就是要有量,也要有服外时间,那么这一款,当然政策,前段时间征求意见,我们很多专家和企业也提出了不同的意见,这也是一个挑战,还有一个挑战来讲,就是我们自身从事这个企业,现在目前的人员,都是中小企业比较多,而现在的IT、房地产、药企也快要进入了,而且国外的大量的也要进入这个市场,所以他们的膀子都比咱们的腰粗,因此这块也是很严峻的,所以我们必须要抱团过冬,而且要走兼并重组的道路,同时要提高我们自身的产品的科技和新的服务和销售的模式的创新。

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