新浪财经讯 2月24日消息 2013年亚布力中国企业家论坛第十三届年会于2013年2月22日-24日在黑龙江亚布力召开。中国银泰投资董事长沈国军、云南红酒业董事长武克钢、汇银家电董事长曹宽平、零点研究咨询集团董事长袁岳、当当网[微博]董事长俞渝、正略钧策董事长赵民在平行论坛：思想互动空间E中就消费品市场未来的升级与转型方向问题作了讨论。袁岳认为，消费品的服务化革命势在必行。曹宽平则指出，消费升级战的主要方向是实体店与线上销售相结合发展。

　　消费品的服务化革命：从功能性消费到体验性消费

　　袁岳认为，消费品升级很重要的一个形态就是服务化。“我们消费品市场升级最重要的表现就是服务化，实际上就是这个服务本身”，袁岳认为，中国的奢侈品消费就是一个很好的例子。中国人消费奢侈品的第一步不是产品而是服务。但是国内至今没有几家能够把产品做成奢侈品。

　　他提到，服务的本质是指链接，即是把产品与消费者链接在一起，要为消费者提供新的、讲究的、不费劲的、高品位的链接方式。“人现在发展最重要的一个变化，就是对服务的要求发生改变了，过去我们认为服务管理水平的提升在于训练人。事实上服务的本质，是把一个公司的管理功能的大部分把它外包化，你这个公司协调管理外包各环节。”

　　“五年之后中国真正强势的公司不是产品公司，而是服务公司。将会有不同的服务升级的模式，在线服务或者离线服务。在线服务的趋势是不可阻挡的，但是人们对附加值上升的要求会要求体验化和在网下的体验化互动发展。”袁岳认为，未来O2O线上线下结合的模式将是消费品行业的基本形态。

　　“今天年轻人只到电商去，不去购物中心，最重要的一个原因，购物中心没有什么好玩儿的。”他认为，解决的方式或许是建立一个新的与消费者沟通的模式。以苏宁的战略为例，袁岳提出了三件可供思考的事情：苏宁的020模式、非电商化模式和品牌化路线。袁岳认为，苏宁通过这三种模式节省了营销成本，避开了仅依靠家电领域的路径，并推出自己的品牌，很好的建立了在服务领域中的革命性品牌

　　而俞渝认为，现在的消费是从功能性消费转向体验式消费，比较谁提供了优越的体验。而体验本身可以是线上的也可以是线下的。“以前的消费品是一个功能消费，我买一个杯子，或者我买一个围巾，现在的消费越来越是体验消费，比如说摄影机上的储存卡，他在当当商家买的，说我买这个储存卡的时候能不能送我一个读卡器，然后商家真送了一个他不值钱的读卡器。我觉得像这样的体验，消费者的消费会越来越多，而且他的消费方式也是很多元的。”

　　电子商务与实体店应当结合起来

　　曹宽平认为，消费市场的升级战主要集中在两个方面的问题上：电子商务和实体店的结合和消费群体的甄别问题。

　　曹宽平看来，电商与实体店是一种互相促进的关系。电子商务是代替不了实体店，实体店也代替不了电子商务。“因为在这方面消费者需要体验，我们实体店这边如果用传统的方式进行设计实体店，可能就不行了，实体店需要运用电子商务的方式来创造客户。电子商务也需要实体店来进行体验，在实体店里面你看一下，到网上购买，这两个能够互动起来，可能对消费者更加的便捷。”

　　他同时也提到，当今70%的市场依然在三四线城市，因此，谈到消费品市场应该非常重视这个三四线城市。城镇化必然带来农民消费方式和生活方式的变化。城镇化跟住宅也会升级。“城镇化没有商业的配套就会成为空心镇，所以我认为今后的三四线城市里面，这个市场利润是非常巨大的。我们消费的商品也会在升级。”

　　而在武克钢看来，在五到十年内，企业家可以抓住进口食品和奢侈品市场进行拓展，在这两个市场上，消费品本身的升级就是商机。

　　“快速消费品客户会越来越多，关键问题这个是终端，终端为王，”曹宽平说，“无论是线上的终端还是实体店都是这样。我们现在国内的消费很不理性，有的人把价格变得很暴利，可能一瓶红酒变成一千多块钱。欧洲很多品牌还没有到中国来，实际上它们是很便宜的东西，如果说我们未来的市场前30年，我们中国人把商品制造好了，给欧洲人给美国人去要，后30年的变化，我们来消费，应该是这么一个过程。”

　　传统零售行业到了必须变革的时候

　　传统零售行业必须变革，这是论坛中几个嘉宾的共识。电子商务的发展势不可当的，它将改变人们的生活方式和消费方式，这是必然的。“传统的百货业，其实现在也已经走到了比较艰难的时候了，原来特别传统的百货公司我们都不开了，只开以体验式为主的购物中心”。沈国军说。

　　在沈国军看来，以建大型的购物中心，支持为了今后零售行业的体验式消费是一条可行的出路。同时，如果传统的零售业务跟电商可以互动的发展，未来将有很大的空间。“我们发了很多的一些购物卡，消费卡。这些消费卡在网上可以买，你也可以在实体店买，在整个系统里全部都可以买，这样的话还可以在网上充值，所以线上线下的互动也是非常好的。去年我们消费卡的销售增长了50%多，金额达到了接近40个亿左右。”

　　“淘宝现在销售的规模去年卖一万多亿，如果做到十万亿的时候，按照目前中国的物流体系，包括管理能力，完全是没有办法接受的。”沈国军认为，中国电子商务的发展有很多生态链要去完善，物流是其中之一。其他还包括国家的产业政策、税收的政策、工商管理的条例。尽管电子商务的发展势不可挡，但面临的问题依然很多。(若然发自广州)