新浪财经讯 2011年5月28日-29日，由当代经理人杂志社主办的2011年第十届创业中国高峰论坛在北京召开。新浪财经全程直播本次论坛，图为变局中的新商业文明全景图。

　　主持人：谢谢郭总，同时祝愿当当网越办越好，刚才企业家讲了变局产生的新产业，新经济，新消费，我想这些是新商业文明的重要符号，但是究竟什么是新商业文明，我们不同的行业，不同的企业家有不同的看法，下面有请本届新领军企业家和我们的社长吕传明一起深入探讨新商业新商业文明下的企业商机。有请：

　　中微半导体设备有限公司董事长尹志尧先生、

　　北京黄记煌餐饮管理有限公司董事长黄耕先生、

　　权金城国际餐饮管理(北京)有限公司董事长叶瑞慈先生、

　　北京创锐文化传媒有限公司CEO陈欧先生，

　　同时有请本场论坛的主持人新领军杂志社社长吕传明先生。

　　吕传明：一说起文明，一说起新商业文明，也可能很多企业都会认为这个题目太大了，太空，而且我们做企业，主要想我怎么能够赚到钱，或者是能够赚到更多的钱，怎样可持续的一发展，文明好像离我们比较远。不论是做企业，还是我们在岗位上打工，文明就在我们身边，因为是我们做人做事的准则和理念，而我们要想成为一个领军者，特别是市场竞争特别激烈的今天我们能够成为一个新的领军者，如果说我们没有对新商业文明的理解，我想也很难以成为一个新的领军者，今天我们来讨论新商业文明，特别是变局中的新商业文明，对于企业如何从小到大成为新的领军者，我认为是非常重要的。

　　我们看到几位企业家特别有意义，一位是做高科技的设备公司，中微电子的尹总，现在已经是全球的领军公司，还有两位是做餐饮企业的新的领军者，餐饮企业和中国的商业文化紧密相连，还有一位80后，是今年上榜企业最年轻的获奖者之一，还有淘宝网的CEO，两位是最年轻的创业者，他们的身份很有意思，可以说老中青，尹总是老大哥，他们代表了三个不同的年龄阶段，对中国市场经济有不同的体悟，请台上的嘉宾谈一下你们对于新商业文明的理解，首先从尹总开始。

　　尹志尧：我想吕先生讲得非常好，新领军大力的推广新的商业文明，我的理解，如果简单的说是三条，第一条是诚信，第二条是共赢，第三是科学管理。时间有限我只能简单的讲，诚信是非常重要的，我在国外工作生活了24年，我学会了一点，在美国工业界特别强调诚信，回国以后碰到了很多很奇怪的现象，人经常不讲实话的，做事情不讲实事的，做假冒伪劣产品，质量很差的产品，为了一时的赚钱，或者是一时的变成业界的精英，可是这样的事情不会长久，诚信是为了自己好，也是为了社会好。我们的行业有一个特点，不讲实话是做不成的，要钻人的头发两千分之一的产品，钻得不合格是没有人买的。现在的食品，服装，传媒，怎么使企业家和领军人物，领军团队把诚信放在第一条，诚信就是诚实，信用，就是讲实话，做实事，讲到的话是一定要兑现的，不能说今天讲了明天不算数了。共赢的问题，多数一个公司是理解七个利益集团都从某个角度参与公司，都是为了一个目的参与的，比如投资是需要回报的，需要在事业中发展，需要赚钱养家的，政府领导支持你是为了政绩，地区经济的发展，都有一定的目的。如果你理解了大家为什么要参与这件事情，每天所做的事，互相之间的利益发生冲突的时候怎样摆平，这样来让领军团队，雇员，顾客，共赢厂商和政府，以及所有参与的顾问不断积极的支持你的事业，这个事业是不可能失败的。如果只是一时短时间赚钱，公司上市赚几千万就走掉的话，这个公司是不能长久的，所以说共赢是很重要的。科学管理，科学发展观，怎样均衡持续的发展，一个公司从一个产品，变成三到五个产品，一个工业层面延伸到其他的工业层面，怎样不断的向前发展，能够适应变化中的商机，在领导团队上，我特别注意领军人，全国上下评领军人物，总提意见，我说做这个事不是一个人的事，是一个团队的事，怎样把领军人物拓展到领军团队，发展世界一流的公司不是一个人的事情而是一个团队的事情。还有接班团队的问题，太强调个人的作用，领军人的多少，这个人老了以后，这个人有病死了以后这个人怎么办，因特尔和应用材料公司这种千亿公司都存在同样的问题，第二代没有准备好的时候，公司就明显的走下坡路。怎样能够从一个人的管理变成团队的管理，而且有一代比一代更强的领导人和领导团队，使得这个公司不断的发展。

　　吕传明：下面请黄总，黄记煌的黄耕先生谈一下对新商业文明的理解。

　　黄耕：新商业文明不管在哪个行业都应该与时俱进，符合时代的潮流。黄记煌是适应时代的产物，没有吃过的人会问中餐是否需要这样的表现形式，应该说我们的口味是中餐，所有的是结合很多其他的餐饮形式的。企业要想不断的发展变化，就应该适应潮流。这个潮流就是我们每个人都在发生变化，每个不同的阶段都在发生变化，作为餐饮来讲，目前众矢之的，包括昨天晚上新闻中看到大部委的领导人讨论餐饮问题。不管哪个行业都应该诚信，做食品的应该更加诚信。现在有一些急功近利者做一些违法的事情，这是大家都能够看到的，但是绝大多数的餐饮企业，尤其是具备长远眼光，或者是具备战略眼光的餐饮企业是不会把利益放在某一个点，或者是很近的点上。作为我们来讲，我是扶持创业型的人跟我们一起合作，因为黄记煌是以加盟连锁为主的，这几年的发展过程当中，确实扶持带动了很多人跟我们一起为餐饮，为我们黄记煌的事业作出了积极的努力，餐饮市场现在是鱼目混珠，我们争取在餐饮市场里面给大家带一个好头，能起到我们应该担负的责任。

　　吕传明：刚才谈到诚信，叶总也是做餐饮的，是做韩国烧烤，目前是业内的领军者，觉得这个商业体系怎么体现。

　　叶瑞慈：这个词用变局表现出来，我觉得很关键，从我做餐饮来讲，权金城是做烤肉的，目前全国的发展趋势是很不错的，我们有很多忠实的，老的客户对于我们的钟爱，在当今的社会变革的当中，我认为权金城的发展一定要讲的一个问题就是食品安全，以前大家都谈食品卫生，现在已经提到了食品安全的高度，这说明了在当今的很多企业谈不到食品安全，只是个人盈利的角度作为出发点，导致了食品行业的出现的一些危险和不安全的因素。权金城一定要从自己的责任做起，首先要把握好食品安全，食品卫生，达到使每一位食客，广大的民众，只要大权金城就可以感觉到在这里吃东西是放心的，第二要做到美味，做得更好。吕总的新领军给了我们这样一次机会来讲这个问题，我觉得权金城的责任一定要做到食品安全，食品卫生，使所有的人吃到我们的东西不仅有美味，更重要的是安全。

　　吕传明：谢谢叶总。陈欧是做互联网的，特别是新商业文明是信息时代的商业文明，您怎么理解的？

　　陈欧：三位提到诚信，这是自古以来中国做商业最根本的问题，电子商务最关键的也是诚信，而且我总结是用户至上，为消费者负责。从我们公司建立第一天就说永远不和消费者较真，我们卖的是化妆品，我们是30天无条件退货，用了可以退，不满意可以退，我们公司是每个基层的客服都有直接免单的权力，不用找客服主管和经理，这是化妆品的历史上没有的经验。我们是非常激进的，竞争对手可能利用这个规则攻击我们，我们知道在互联网上建立信任比餐馆难很多，通过这个方式把所有的风险自己抗下来，让消费者信任我们，让消费者没有风险这是我对新商业文明的理解。

　　吕传明：我们要给陈欧一点掌声。我有一个问题想问黄总，大家都讲诚信，如何做到这点非常的关键，餐饮企业提到食品的安全，但是食品安全的事件依然在发生，这点黄记煌是怎么做的，来践行你们对这个问题的理解？

　　黄耕：到了餐馆的层面上就是终端了，往往问题是要由终端来承担的，我们是控制不了上游的，包括我们的整个的生产，采购，种养殖都是我们控制不了的。目前来讲作为黄记煌要求所有的进货与大型企业合作，我本身是做餐饮的，一不留神迈入了食品加工行业，之所以这样做是想能把我的调味品，原材料的加工，能够真正的符合安全的标准。我们是调味品加工厂通过了国家的QS认证，就是食品安全准入的认证。为什么说很少有企业这样做，关键是因为食品加工行业和餐饮流通行业税收是不一样的，食品加工行业如果年流水额到一百万以上就自动生升成为一般纳税人，要上国税，一般来说餐饮只是上地税的，只是上5.5%的流水额的税收。上国税意味着所有的进项票要有国税的抵扣，餐饮行业一般很少拿到国税的抵扣票，如果想做正规就必须得多加税，税赋会很重。我说不怕竞争，但是我怕的是不在一个竞争的起跑线上。为什么我要这样做，因为我想食品安全真的很重要，到了我们这个年龄以后，不希望哪天我在做事，因为我的一时的失误，或者是一时的利益驱动，把我送入到不该去的地方。刚才一直讲诚信，还有一个是信仰，如果这个人没有信仰了，没有作为人最基础的底限了，可能做事就会比较偏激。

　　吕传明：你的信仰是什么？

　　黄耕：我们都是受中国传统的几千年来文明的教育，儒家思想，道家思想，佛家思想的影响比较大。作为历代所有的成功的经商人士，包括各领域的其他人士，都是把诚信放在第一位的。如果没有诚信两个字作为依托，没有一种信仰作为依托，只能做一时，不能做一世。

　　吕传明：尹总有国际化的团队，请你分享一下。

　　尹志尧：我觉得所谓是一个人所处的社会和环境正确的理解，人类是一个特殊的动物和生物体，要生存，而且要生活得更好，不断的能动的改造周围的环境，使之更有利与自己的生存。在这个漫长的历史过程中，为了生活，而且生活得更好，会分群，总是一群一群的人，为什么人总是分群呢，因为如果没有群的话就不能生活下去，就不能生活得很好，有了群就会有冲突，为了森林，水源，现在为了石油，为了能源可以打起世界大战，在竞争中强群占据统治地位，弱群慢慢的被打掉，这是上天制造的游戏规则。我认为中国有一个很好的机遇再次成为世界的强群，怎么样能够使中国和中国人民在这个世界经济政治的舞台上起到更好的作用，但是最终的胜利者，最终的强群是要有最先进的领导和最先进的思想，最好的文明，能够采取共赢政策，不是使中国自己成功，而是让世界所有的国家，所有的人民都成功，中国人才能真正的成为世界领袖，而不要走过去强权政策的道路，当自己成功的时候要占别人的便宜，这样是不能成功的，这是我看问题的基本思想。人的信仰和理念都是按照这些的脉络思考的，怎样使得我们创造一个公司是一个强群，一个国家是强群，怎么发挥更多人的积极性，使大家的积极性都发挥出来，尽量的减少内耗，而是在国际的竞争，商业的竞争，政治的竞争中起到主导作用的群组。

　　吕传明：不知道叶总有怎样的理解？

　　叶瑞慈：每个人都有自己的信仰，只有有了信仰才能把自己的工作做得更好，才能有更好的精神来发挥自己的东西。我觉得信仰是很重要的，在每一个人来说是很重要的环节。我的信仰就是做事首先做人，在做人的基础上才能做好自己所要做的事，权金城发展到今天，首先是做到了人，才能够把权金城的事做到现在的地步上。

　　吕传明：在工业文明时代，特别重要的是《公司法》，《公司法》确立了股东利益的法制化，以欧美为代表的发达国家获得了飞速的发展，今天在信息时代，绿色经济时代，我们对于新的商业文明的理解，可能已经发生了一定的变化，包括过去是股东利益最大化，我记得五年前，跟一位老总交流的时候，他说我们今年又赚了多少钱，我们为股东实现了多少的利益，而且把这当成一个企业的信条，让我们每一个人都要践行这个信条，我认为是没有错误的，没有股东的投入，没有他们承担的终极责任，这个组织部可能或多很好的发展。今天除了股东的利益之外，企业要想生存，面对上下游的合作伙伴，无论论供应商还是经销商，包括我们的员工利益，包括社会责任，包括身后的这一片地球，包括那么多的污染。去年我到江苏南通一个企业调研，后面是长江的一个分支，什么河我忘记了，因为是化工企业，他领着我到江边漫步，他说我们企业对于环保的投入是非常大，每年投入将近3千万人民币对设备的投入，污水的处理等等。隔壁的一家企业利润率比我们要高，因为他们对于污水的处理很有方法，表面文章做得非常好，我们后面这条河发生了一次污染事件，市政府就开始全力撤查这个事情，查了半天没有查出来原因，他说知道一个秘密，就是这个公司在地下挖了一个输水管道，通向了河水，在最底侧，排放污水的时候是很难发现的，而且这个管道延伸得很远，不在公司附近。这样的行为，如果这个企业赚到了很多的钱，但是这条河被污染了很多，作为居民的饮用水，河里面的鱼，微生物的影响，进而把这样的水排向大海，虽然这个公司是小的，污水量不足以产生对海水的污染，如果有更多的企业也是这样的行为，一加一再加一这个问题就严峻了，我们背后的星球就不会有这样蓝了，新兴的商业文明我们应该强调责任，共赢，由于时间的关系我们不多讨论了，最后对于共赢，四位企业家都是践行者，能否谈一下你们的理解和做法？

　　陈欧：我们是做化妆品的商业网站，同时又是媒体，我们很多的合作伙伴合作非常多，我手里有大量的优质用户，把用户的信息，用户习惯行为调研报告，我们信息都是一起分享的，他们可以把很好的化妆品，很好的产品在我们这里进行销售，除了销售之外，他们会得到很多用户的反馈，用户的各种数据报告，用户使用效果很好会持续的购买，对我们来说不仅是关注自己的利润，还有消费者的体验和合作伙伴的长期利益，并不是把他们的价格压最低，而是长期的使他们认为合作是很愉快的，这是我们对共赢的做法。

　　吕传明：假如说对上游的供应商来说，他们有更好的利润投资要加高，你们面对消费者要赚更多的钱，价格高了消费者又不买账，这是一个矛盾的问题。

　　陈欧：化妆品的毛利率是非常高的，足以支撑产业的生存，有一些产业的毛利率比较低，这个矛盾是非常尖锐的，我们是保证上游赚钱的同时保证我们赚钱，而且能够保证长远的利益，对消费者来说我们卖得还是很便宜的。

　　黄耕：黄记煌是加盟连锁的餐饮形式，我们如果要想把我们的产品让更多的消费者吃得到，必须得有我们的加盟连锁的网络体系，这些年来我们创建了很多，在全国各地20多个省市有我们的店，目前有将近240家店，没有做过任何的广告宣传，都是口口相传做的。首先讲要想达到共赢必须得所有人都能够有利益，如果要是说作为加盟总部，不给下面的人创造财富，创造利益，是不能长久的。套用吕总的名字，就是口口相传。

　　尹志尧：我在美国看到很多公司强调投资者的利益，好像做了半天就是为了投资者的回报，还有讲顾客是上帝，没有多少看顾客的的利益。马云(专栏)讲雇员是上帝，到底谁是上帝，我认为每个人都是上帝，刚才说的七个利益集团，政府不是上帝吗，如果政府不支持，企业做的事业和政府是相克的，政府会让你停掉的，中国是封建社会，都是崇尚皇帝，真正中国的神学和宗教是多神论，有如来和玉皇大帝，还有观音和托塔李天王，怎么让大家都开心，在你的创业过程中大家都可以得到回报。

　　吕传明：追加一个问题，如何落地，你特别强调了对团队的理解，昨天尹总发表获奖感言的时候提到了团队，七大利益集团背后也是有逻辑的，如果你搞不定你的核心团，对外也会感觉有问题的，能否谈一下怎样把团队搞定的。

　　尹志尧：你说得很对，说到底是一群人，是有结构的，上面有领导，下面有雇员，这个上帝要搞定，这个如果搞乱的话其他的上帝不会得到任何的好处。我们公司有一个特别的地方，在做决策的时候是集中下的民主，不是什么事情都大家讨论的，是集中的，民主要听取大家的意见，最后由上面做决定的。碰到和钱有关的东西，比如说工资和福利，股份，我们是创业公司，每个雇员都有股份，这个时候不是每个人说了算的，我的关键雇员是董事会决定的，我们下面工资是一个人决定的，年终评判成绩的时候，我是24人给我进行评价，这样是民主的制度在报酬方面，一级的工资差别是10%，股份的差别是20%，这是一个死线，包括我个人在内。这样的话造成了团队，大家都认为这个团队不是一个人的团队，不是几个人的团队，是我们大家的事业，才能够是有团结和战斗力的团队。

　　吕传明：不同的文化发生冲突时怎么办？

　　尹志尧：在美国工作了很多年，我们的公司是100亿美金的公司，有66个国家的人在这个公司里面工作，每天开会碰到不同的面孔，而且讲话的口音不一样，想法不一样，经常吵得一塌糊涂，回国以后我们梦想建立以中国人为主的团队，现在有九个国家的人在一起工作，确实碰到了文化上的困扰，说老实话多数人还有文化的偏见，中国人不喜欢和韩国人合作，中国人不喜欢与日本人合作，日本人会觉得追究人怎样的，我们要每天的努力，使大家在一起共事，看一个公司是否是国际化的公司，今天跟大家说一点，就看前面的五到七个人，是否是一个国籍，是否是一个文化，如果不是的话这个公司不是国际性的公司，不是因为在国外有分公司，产品可以卖到世界各地就是国际化的公司，而要看最高的领导人是哪国的，我们前面的七个人是以中国人和大陆留学生为主，由美国人，南韩人，新加坡人，台湾人，现在培养的下一个梯队很多人国外的人。只有这样才能把一个公司做成真正国际化的公司。

　　叶瑞慈：谈到共赢的概念，如果想把企业做得更好都有上下链，刚才几位都涉及到这个问题，我非常同意他们的一些做法和想法，我也是这样去理解的。要想把自己的企业做好，首先要把上下链的关系处理好，上下链的关系处理好了，才能够包括我们的企业做得更好，既然要想做好这方面的工作肯定是一个链条，链条顺畅了企业就顺畅了，共赢就是要做到大家的氛围才可以做好。

　　吕传明：核心团队里面有没有共赢的事情？

　　叶瑞慈：从目前我的管理团队来讲，我认为大家还都是很不错的，因为我的团队里面大家都是股东，大家互相之间的支持，互相之间的工作，配合，之所以好是因为牵扯到每个人的共赢的概念。

　　吕传明：谢谢叶总，最后还要用一句话对今天的主题做一个小结。上一次在南通的调研，有一个中国近代的实业家张謇，我到过张謇墓参观，他是近代非常值得尊敬的企业家，那个时候他就看到中国之所以落后，应该兴办教育，能看到未来的趋势，就用企业的力量办学校，办女子学堂。在美国比如说奥巴马在美国击毙拉登之后，奥巴马有一个讲话，特别谈到了美国的价值观，就是基于个人自由基础之上的企业家精神，昨天我在开幕致词里有一个发言，说中国经济的推动理想是来自于企业家的力量，但是今天我们这个主题是讨论中国企业家的力量究竟来自于哪里，作为我们自身来说应该有我们的责任，只有我们践行了新的商业文明才能赢得社会的尊重，这点是至关重要的，而真正的企业家的精神是来自于每一个人对自己的理解和践行。具备企业家精神的职业经理人的管理团队，一个职业经理人如果没有企业家的精神也是做不好的，什么是企业家精神，我觉得就是这种有梦想，有坚持的力量，在坚持当中创新，但是最关键的是我们的责任，我觉得这件事是非常重要的，最后想请台上的四位嘉宾，就变局中的新商业文明，用一句话作为一个小结。

　　陈欧：用户至上，诚信为本，真心付出，收获在己。

　　黄耕：我做人的原则就是一生只做一件事，我希望通过我的努力，通过我的团队的共同协作，包括所有加盟商的共同努力，把黄记煌打造成尹总说的，能够走向世界的国际餐饮连锁，这是我的人生梦想。

　　尹志尧：诚信，共赢，科学管理，均衡持续发展。

　　叶瑞慈：我们讲的理念是绿色健康美味，更重要的是最后两个字，责任。

　　吕传明：不论是我们在领军路上的公司，还是已经成为行业的新的领军者都一定要践行新的商业文明，因为只有这样我们才能实现我们人生的价值，如果说我们仅仅是为了赚钱，我想这一定不是我们的目的，所有的一切的行为，都是为了我们的性，为了我们共同的家园，只有我们大家共同幸福，你的家庭，你的公司，乃至社会，全人类我们共同的幸福，我相信我们身后的星球才会越来越蓝，才会更加可持续，为千秋万代的子孙提供更好的环境，这场的论坛到此结束，谢谢台上的嘉宾。

　　主持人：谢谢各位嘉宾的精彩分享，感谢吕社长精彩的主持，新领军是新商业文明的领军人，到现在为止我们上午的议程到这里就结束了，下午两点将邀请创业领袖，行业专家，投资专家一起继续我们的精彩分享。三层设置了以互联网行业，新设备，新经济，新技术为主的平行分论坛，非常欢迎大家的参与和分享。