2011年1月14日，中华人民共和国商务部国际贸易经济合作研究院主办的中国进出口企业第九届年会在北京召开。图为中粮集团研究部总经理符如梁演讲。(来源：新浪财经 任立殿摄)

　　2011年1月14日，中华人民共和国商务部国际贸易经济合作研究院主办的中国进出口企业第九届年会在北京召开。新浪财经图文直播本次活动。图为中粮集团研究部总经理符如梁演讲。

　　符如梁：各位领导大家好，我在开始我的报告之前，我想了解一下在座的有多少是来自于外经贸企业的？请举一下手。我今天的题目是中粮作为外贸企业的转型和全产业链战略。大家都知道，中粮集团，以前的名字是中国粮油食品进出口总公司，当时专门有三个字是进出口总公司，现在叫中粮集团有限公司了，这个公司，我们的业务，我们有九个板块，包括这两年入股蒙牛，我们最早的最主要的业务是粮油等主要农产品的外贸业务，还不是内贸业务，到目前为止这块还是我们很重要的一部分，大家从整个的结构中看到，中粮集团的业务以粮油为主的外贸业务扩展到我们整个粮油食品的产业链，包括贸易、包括加工，包括品牌食品的制造，包括粮食，包括食品，包括非粮食的农产品，另外还有一些土畜品产品，还有一些与粮油有关的包装和地产金融的服务。

　　今天我们在整个的市场上的地位，我们从进口、出口依然保持着中国主要商品进出口第一、第二，大部分是第一的地位，我们在加工的方面，包括主要的农产品玉米、大豆、小麦、番茄，我们也在排名前列，中粮集团的葡萄酒的品牌是长城葡萄酒。

　　中粮集团是怎么从一个单纯的以粮食为主的进出口公司转变为全产业链公司的过程，我们公司的发展实际上可以分为五个阶段，这五个阶段中有三次转型，第一个阶段是政策性的进出口业务，国家说你要进口什么？主要是粮食，也是主要是粮食，就去执行国家的政策，第二块就是有市场化的业务，第三个阶段，我们从进出口向实业转型，进入了加工的环节，最后加工就有很多的行业，我们就进入了多元的阶段，从09年进入了全产业链的阶段，这里有三次转型，第一次转型是政策性贸易的业务，从我们公司成立到现在有五个阶段三次转型。

　　1949年从土畜产开始，后来它和我们分开了然后又合在了一起，中粮集团这个名字是从52年开始的，当时主要是做粮食的进出口，87年外贸体制改革，中粮集团和各地的分公司脱钩，脱钩了以后，我们总的资产只有几千万，净资产只剩下六千多万，职工只剩下438人，原来在各地的省一级的、市一级公司原来是我们的下属企业，也转变为我们竞争对手，这是87年的外贸体制改革，这次改革以后中粮集团转变自主经营，我们来解决我们脱钩的困境，这个时候我们进入了市场化的轨道，我们单纯靠国家给的任务来做，我们要开始自营，所以这个阶段中粮集团由一个完全政策性的公司转变为市场化的公司。我们光是做贸易我们不掌握上游，我们也不掌握下游，因为我们的市场在国外，我们的上游是在国内的加工业、原粮的提供者，我们感觉光是单独做进出口环节是不够的，中粮集团从92年开始向实业化转型，这年开始投资葡萄酒、食用油、面粉、巧克力等等的业务，通过实业化的战略，中粮集团自身的管理的能力，尤其是市场化的管理能力大为提高，因为原来只是单纯做一个贸易，单纯做粮油的进出口贸易，而且很多的单子很大，今年就签几个单，一年做几百万吨，但是单子一年就是两三个单子，平时是做执行，进入到后面的加工环节，工厂管理比贸易管理复杂得多，因为涉及到工业的整个的节拍，中粮集团通过环节的延伸，使得自身对整个的产业的理解和管理能力有一个比较大的提高，第二通过借鉴国际经验，我们把我们的对贸易的认识和上下游对消费市场的认识结合起来了，我们主动把握整个国家的消费升级。

　　实业化我们也存在过不少问题，主要的问题有缺乏科学的规划，开始的时候大家是自发地去投资，投资非常的分散，我们跟外资合资的时候经验不足，最早食用油是中粮集团引进的，金龙鱼当时我们是最大的股东，但是金龙鱼注册在亿海的名下，我们从南海油脱身出来，就是我们开场自己的品牌福临门，2000年我们开始重组改制，我们梳理成四个板块，中粮粮油，中粮国际，鹏利国际合，中粮发展。

　　这次梳理总的说来使我们的业务逻辑更加的清晰，但是问题是每个产业群下面的业务逻辑的关系不是很强，彼此的关联性不是很大，从05年开始，中粮加入了一位新的董事长，宁高宁，他觉得中粮集团的业务需要重新的思考，这是从使命出发开展我们一切的工作，从使命出发建立经营目标和战略定位和资源配置，然后进行组织架构的布局和管理方法的提升，最后建立一个很好的市场竞争力，有一个很好的业绩，来回报我们的股东，最终来满足消费者，使我们的员工的价值提高，最终实现我们的使命。

　　我们最早是从使命开始的，其实所有的一切都是从使命开始的，大家在这里我刚刚看了一下很多是做进出口业务的是外贸企业，有很多是金融企业，我想问一个问题，你为什么要做外贸，为什么要服务于国外的市场，要服务于国外的用户，如果是做进口的，是服务于国内的企业，为什么要服务于国内的用户，因为如果在使命这一条上没有想清楚，也就意味着所有的业务都是机会型的业务，你觉得这个业务能挣钱的时候是好业务，不能挣钱的时候你是没有信心做下去的，所以使命是一切的出发点。

　　我们不断地梳理我们的业务逻辑，在这个基础上进行业务的架构调整，我们把我们的业务根据业务的相关性梳理清楚，然后进行业务架构的调整，然后就可以大踏步地开展一些战略性的动作，我们从04年到09年，我们开展了大量的收购兼并，宁高宁是从华东过来的，这个人是资本高手，但是实际上这资本运作不是简单地就是收购，就是出售，因为资本运作风险是很高的，一旦买进中国不太容易脱手，如果我们经营得不好这个业务就会成为累赘，其实这些业务都是和我们的业务逻辑按是联系起来的，我们每增加个业务一定是要增强内部的竞争力的，与此同时我们也根据多元化企业的特点来建立以6S为核心的战略体系，(具体不细说了)

　　我们还要加强团队营造中粮集团的核心价值观，到08年的时候，中粮集团的业务逐步形成了全产业链的雏形，我们最早的时候只有一个环节，就是进出口，我们现在慢慢地有了种植养殖、仓储物流、外贸加工，这个过程中有自觉的过程也有自发的过程。

　　中粮集团到了09年的时候提出来，下一步靠什么来发展？进出口、外贸、国际化？还是我们往下游走就是品牌的公司，还是继续保持加工业中的地位。我们感觉到整体性的中粮集团才是最有价值的中粮集团，也就是全产业链的中粮集团。这是当时的市场环境和内部的基础。

　　我们最终提出了，中粮集团做全产业链的研发的企业，我们要从终端开始，要以消费者和客户的需求为导向，从农产品到终端消费品，通过种植、采购、贸易物流、食品原料、养殖、屠宰等多个环节，对全产业的系统管理和关键环节的有效掌控，以及每个产业链之间战略性的协同来形成一个整体的竞争力，这样为消费者奉献安全放心营养健康的食品，优点第一是消费引领的，我们会抓住终端市场，第二是上下游贯通，上游的优势和下游是可以整合起来的，第三点是有不同的产业链，产业链之间是协同的，我们可以有共同的品牌，我们加工可以用产业基地，我们有些载体，我们可以大米、小麦、玉米、釉子，可以做综合性的工业园区，我们在种植环节，我们有种植基地和养殖基地，可以有多品种的种植养殖，我们可以建立整个的综合的工业园区，食品营销我们有大的品牌和渠道，这样可以把整个的产业链的优势整合起来。

　　中粮集团从田间从新疆、内蒙、宁夏、河北山东的葡萄，吉林的大米，包括我们跟蒙牛合作以后的饲料和糖以及国外的运作等等的一体化。

　　经过中粮集团的目标，我们要打造部分农业到贸易到物流到加工到品牌到服务，我们给农民要给他们提供什么服务，到消费者是一个全产业链。我们希望对消费者来讲，中粮是放心的品牌，客户是可信赖的合作伙伴，对农民是非常可以信赖的农产品收购企业，对国家来讲可以保证国家的粮食安全，产业安全和食品安全，股东是很好的汇报，对员工是更好的舞台。

　　我们觉得再过两个五年的话，中粮会成为人口最多的国家(中国)，最主要的基本食品的供应者，米面油糖肉，我们会成为最主要的供应者，从这点来讲，我们今天开启一个很宏大的事业。

　　一个企业的发展一定要走在一个经济增长的轨道上，我们无论是做外贸、进出口、金融，我们一定要看着GDP在怎么增长，刚才几位专家提过了，中国的产业要升级，全世界的产业要升级，我们看消费会如何升级，我们看我们的产业下一步会如何发展，至少要追得上GDP的发展，你才不会落后于这个行业和这个国家，中国谷物进出口贸易额，总的进出口的贸易额来看，90年代初是三四十亿，目前是一二十亿，看起来在下降，量并不是很大，但是如果绝对额跟GDP去比，90年代的时候是0.6%，08年是0.03%，08年只有94年二十分之一，这个业务怎么做，我们看我们自己一定要把它定位在全球，你怎么能够比整个国家的发展更快一些，这才是应该去做的。

　　中粮是做粮食的，下游我们有农民产品加工业等等，02年到08年的数字跟GDP比较，这是规模以上的企业，GDP从10万亿增加到30万亿，现在规模以上的行业从七千亿增加到三万八千亿，所以加工这块是非常快的，我们看自己在做什么业务，一年两年看不出来，十年八年你发觉在这个市场上和国家中和行业中到底还有没有价值，要从整个国家的角度来看自己。

　　第三我的体会是，我们一个企业要结合自身条件要来选择最能获利的产业，进出口是一段，我们还有加工，还在做物流，我们要看我们所做的这一段在整个产业链过程中是不是最有利的一段，最不容易被别人侵入的一段，是门槛最高的一段，假如你的门槛不够高，要么去选择更好的环节，你的环节可能不在这里，如果继续在这个环节，你就要去提高产业的门槛，如果你的产业门槛提高不上来，这个行业的企业每个企业都会生存得非常的辛苦，但是如果把产业链的门槛拉上来，如果能够把门槛提高上来，如果能够对上游和下游有更好的话语权，有更好的定价权，这个行业是欣欣向荣的，如果这个行业中绩效比同行中做得更好，你会成为这个行业的领导者。

　　谢谢大家！