新浪财经讯 9月14日消息,夏季达沃斯9月13日-15日在中国天津召开。亚太控股公司总裁兼亚太总监布拉姆-克莱吉森在论坛发言中指出,食品安全问题已经成了非常关键的政治问题,各个国家应该团结起来,合理安排作物在全球的种植。
他指出,首先要高效使用土地,不能够在全世界都能够高效地种植所有作物,如果有一个国家他这么做的话,意味着土地的使用是低效的。其次要考虑水管理因素,一些作物是可以在一些不是必须地下水灌溉的地方种植。
他举例说:“棕榈油是现在最大的油类品种,在食品产品用得最多的。也是到目前为止生产效率最高的一种油。相比较其他的油类,比如像豆油,所用的土地是要只占到七分之一或者八分之一,所以所需要的油量巨大的增加,只能靠棕榈油,好大豆油不可能。”
那些品牌公司NGO还有农业公司,还有种植园的业主国家,像印度、马来西亚还有其他的国家,必须能够联合起来,在政策上制定游戏规则,并且适当地进行执行。”(珏珺)
以下为演讲实录:
主持人迈克尔-J-艾略特:现在问一问Brabeck,食品安全问题确实已经成了非常关键的政治问题,在过去的几年当中,在07、08年突然让大家认识到它的问题存在,我们如何很好地管理耕地,从而能应对全球对于食品安全的担心和关注。
布拉姆-克莱吉森:想简单说一下,从农产品和食品生产使用角度,首先有四点要强调的,第一点要高效使用土地,不能够在全世界都能够高效地种植所有作物,如果有一个国家他这么做的话,意味着土地的使用是低效的。像玉米你可以在美国高效生产,或者在阿根廷,中国也是效率非常高。
比如小麦,不能说在所有地方都有同样的竞争力,可能澳大利亚,可能美国,可能欧洲,他们生产效率是很高的。还有其他也是类似的。如果在每个国家如果什么作物都要种,这个是对于资源,对于土地的错误使用,我们不应该这么做。
还有水管理,如果我们,普通的土地用水种这些作物,如果需要其他的,需要灌溉,比如地下水的灌溉,这是对水资源的滥用。我们应该把这些作物移到生产效率更高,更适合种这些地方。
棕榈油也是很好的例子,棕榈油是现在最大的油类品种,在食品产品用得最多的。前面讲的和生物燃料有点关系,棕榈油到目前为止生产效率最高的一种油。相比较其他的油类,比如像豆油,所用的土地是要只占到七分之一或者八分之一,所以所需要的油量巨大的增加,只能靠棕榈油,好大豆油不可能,依赖棕榈油的可持续性,这依赖什么呢?
那些品牌公司NGO还有农业公司,还有种植园的业主国家,像印度、马来西亚还有其他的国家,必须能够联合起来,在政策上,我们才能够来确定到底什么是可持续性,必须来制定游戏规则,来确定如何来执行,并且适当地进行执行。
我们需要提高效率,这样才能真正实现在生产当中的可持续性。还有另外一个是技术,技术特别是涉及到GMO转基因产品的技术,在很多国家都是禁忌,很多国家不想用,不想消费转基因产品,使用转基因技术可以帮助我们更高效地来生产,作物减少疾病,减少水的使用,减少杀虫剂的使用,而且也可以作物更加抗干旱等等。
我们如何可以做一些事情来说服消费者说转基因产品不是坏事,如何帮助世界赖变得更好,让世界接受。还有另外一点,我们必须有自由贸易,平时我们要把这个产品从盈余地方转到欠缺的地方,就是需要有贸易,如果有壁垒的话,就不好了。
比如我们有些作物通过他们来生产生物燃料,这个我觉得是有问题的,因为他们会整个改变现在的贸易系统,而且为农民带来问题,为贸易者带来问题,也会增加食品的价格。
简单总结一下我的看法,对公共部门,对政府来说还有对私营企业来说,还有所有人来说,都需要能够团结起来,我们需要有共同的木,我们来应对这些问题。如果就这样的话,才能真正找到解决的办法。
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