严旭，青岛啤酒全球营销总裁

　　人生格言：“年轻人要想挑战极限，就要去做企业家”

　　严旭：我要请韩寒和郭敬明喝青岛啤酒

　　2009，严旭受邀到哈佛商学院做主题演讲，是第一个登上哈佛商学院讲台的中国女性企业家

　　文 ｜ 本刊记者  何伊凡

　　严旭终于发火了，把本子重重摔在桌子上，本子的第一页写着她对自己的提醒：“不要太急。”

　　那是2007年12月份，她正面临职业生涯最大的挑战。两个月前，严旭刚刚从青岛啤酒华南区总经理升任青啤集团营销总裁，进入变革风暴眼：外部环境一团糟，啤酒行业所有原材物料上涨，青啤必须马上调价；与此同时，青啤对组织结构启动了一场大手术，在上海成立全球营销中心。

　　“我头上悬着两把刀，销售的刀和利润的刀，”她回忆说，蓝色指甲在夕阳中变幻着颜色，“时间是最稀缺的资源，可最初连细节上的变化都难以推动。”

　　在啤酒行业的残酷营销战场，一线分公司负责人都是李云龙式的人物，对这个身材娇小的湖南女人并不买账。百年青啤正处于向年轻化转身的关键时刻，董事长金志国也忙于打一场青啤股权保卫战。“千头万绪，太多不适应碰到一起，都是要命的。”严旭挥了一下手，她告诉自己放慢一点。但如果2008年青啤价格还未变，就意味着全年完不成任务。

　　2007年11月份青啤开始调价，但在内部遇到了阻力。12月初，严旭召开务虚会，把各分公司经理都叫回来，一个个表态。开会时分管领导却无故不到会，另一重要成员也没准时到会，她终于当场发飙。“这其实也是种策略，别人都在看我什么时候会发火。原来是想说服大家达成共识，可有些人就是不改，就只能通过战斗来解决了。”

　　摔本子的效果明显，青啤的变革推进速度大大加快。严旭还打破了青啤当场任命、当场罢免的先例。营销和调价战略制订之后，她带队到每个市场去“巡回诊断”。每次出门一个月，到一个点就放下几个人，现场督战。2008年和2009年她出差超过300天，金志国和她开玩笑：“你一年要睡200多张床。”

　　两年后，青啤主打的体育营销牌多处开花：2008年青啤奥运营销成为经典案例。在奥运会最后一天，青啤与NBA签订了五年战略合作协议，这次谈判被NBA方面比喻成一场“噩梦”，“NBA还从未有过两周内达成类似合作的经历，但严旭带领的团队像饿狼一般，他们做到了。”2009年12月，青啤又成为骑士队主场大中华区官方合作伙伴。“过去我喜欢科比，他球打得好，人又帅，现在我更喜欢詹姆斯。”

　　目前，青啤品牌价值已经达到366亿，进入世界品牌500强。青啤发布2009年年度业绩预期公告，其利润增长75%-85%，严旭收到了男部下送来的鲜花。

　　2009年9月30日，严旭受邀到哈佛商学院做主题演讲，是第一个登上哈佛商学院讲台的中国女性企业家。她讲述了106岁的青岛啤酒品牌国际化的曲折历程，至于她自己，作为职业游泳运动员退役后读大学，《艾柯卡自传》对她影响至深，“年轻人要想挑战极限，就要去做企业家。”

　　瞧瞧她欣赏的女性，那是一张令男性气馁的名单：希拉里、撒切尔夫人、赖斯、吴仪……，“她们智慧而强势。强势没什么不好，对不对？”她向下拉了下衣襟。

　　她依然有“小女人”的一面，排遣压力的方式有两种：购物、美甲。2000年国内刚刚兴起美甲店，她就成为第一批客户，最初每逢有重大活动才做，从2003开始每个月都做，“而且越做越花，越做越挑”。那两个小时远离啤酒，她心情特愉快。

　　我们见面的前一天，严旭两点钟才睡，一直在网上看韩寒的博客。“一篇博客能带来上百万量的点击量，不简单，我很喜欢他的文字。”她还欣赏郭敬明。在深圳，为了见郭敬明，她也等到深夜两点。这不仅是个人兴趣，她将韩寒与郭敬明视为年轻人的代表。“我要了解他们，看看他们为什么这么有人气。”那是青啤的重点消费人群。

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