新浪财经讯 由品牌中国产业联盟主办的“第九届品牌中国高峰论坛”于2009年12月18日在北京举行。上图为北京燕京啤酒集团有限公司董事长兼总经理李福成。(图片来源：新浪财经 梁斌摄)

　　新浪财经讯 由品牌中国产业联盟主办的“第九届品牌中国高峰论坛”于2009年12月18日在北京举行。上图为北京燕京啤酒集团有限公司董事长兼总经理李福成。

　　李福成：

　　尊敬的艾丰主席，尊敬的各位领导，各位专家，各位朋友，大家好！

　　首先我代表燕京啤酒集团公司全体员工感谢多年来各位朋友对燕京事业给予的大力支持。今天我讲两个话题，一个是关于怎么样打造品牌，一个是讲讲社会责任。

　　我重点讲讲品牌问题。参加这次品牌论坛我感到非常荣幸。品牌是什么？我觉得这个问题是一个非常简单，好象听着很可笑的问题。但实际上真正把它理解了是很不容易的。品牌其实就是产品的一张名片。它应该是产品质量的象征，它应该是我们消费者对你的认同。应该说没有品牌，这个企业就很难发展。我总结出来有三句话。

　　第一句，没有品牌的竞争是无力的竞争，第二句，没有品牌的市场是脆弱的市场，第三句，没有品牌的企业是危险的企业。这三句话是从艾丰老师那儿学来的。十来年前艾丰老师直接给我指导了燕京品牌应该怎么样打造具有自主知识产权的，中国人自己的民族品牌。当时我是受益匪浅。

　　燕京啤酒发展历史不是很长，1980年我们投资643万人民币建成一个年产一万吨的小型啤酒厂。30年过去了，我们燕京现在已经发展到世界啤酒产销量前8名。我们的燕京品牌已经达到230亿。所以我说应该感觉到品牌对燕京的发展是非常重要的。可以这样说，燕京发展了30年，这是我们创造品牌的30年。品牌不断提升的30年。没有品牌的不断提升，我们就不可能占领广大消费者的心智资源。也就是说没有明确的品牌定位，我们的企业就不可能快速发展。

　　中国改革开放三十年，使我们建立了一套比较适应市场经济要求的经营决策机制，中国啤酒行业的大发展又给我们创造了一个良好的契机。各级领导和各位朋友的大力支持又给我们提供了玻璃。真正的我们自己做的是什么？我们自己做的还是打造燕京的品牌，要真正成为广大消费者心目中的名牌，我觉得比评金牌，银牌都重要。因此我们感觉到三十年改革路，燕京在品牌的认识上也是在不断的提升。

　　燕京从品牌发展情况看，我们感觉到我们所有的人，所有的企业，要干事应该说都是不容易的。其实一个事业要真正实现快速成长，要干成一个事业，我想第一个要专心，第二个要有信心，第三个，要有诚心，要得到广大消费者的认同。因此我感觉20多年来燕京在整个发展当中，我们除去讲我们企业的发展，同时，我们还强调了社会责任。现在这个企业要真正作为一个有社会责任的品牌：

　　首先，我觉得应该对广大消费者负责。也就是说，我们必须生产出符合人民日益增长的物质文化生活需要的，安全的，健康的，绿色的产品来满足人们的需要。我觉得这是品牌的最大责任。

　　第二个就是艾丰老师讲的，中国所有的自己的企业，要培育自己的品牌，我们的消费者也应该要公平的，平等的看待我们，对待我们自主知识产权的民族品牌。

　　我们现在在品牌发展的过程当中我觉得我们第二个责任是什么？就是应该关注我们的资源，关注环境。最近的哥本哈根会议大家讨论的非常激烈，绿色经济，低碳经济，循环经济已经成为世界经济发展的热点。我们燕京怎么做的？

　　第一，是要把我们的所有的能利用好的资源要充分利用。比如说除去酿造用水以外，我们的冷却用水，其他的一些用水达到五次循环利用，实现水的综合利用提升价值。

　　第二，是我们实现热能回收，通过高新技术应用实现热能回收。我们对糖化的麦汁煮沸系统，还有罐装三个工艺进行回收以后，把蒸汽冷凝水回收以后用到的锅炉，锅炉的水温由22度上升到70度，最后调到90度，现在我们一年就可以节约2.2万吨的煤，不但保护了环境，而且提升了效益。

　　第三，是低碳经济，我们在生产啤酒的过程当中，我们去年和今年分别回收的1.3万吨的二氧化碳气，把它应用到啤酒的生产工艺当中，它不但有效的保护了环境，而且还给我们创造了很高的经济效益。

　　再有一个我觉得就是循环经济大有可为。我们在污水处理方面，在燕京总部就投资了2.2亿元。废气的排放，由于我们在首都机场三号航站楼的东侧5公里，因此往空中排放是不行的，因此把它作为酒糟回收利用。我们通过30年的努力，现在在自己研发了有230项的专利，包括研发专利，实用专利和设计专利，一年也能够节约1.2万吨的煤。

　　实践使我们体会到所有的工业废弃物都是一种放错了位置的资源。如果企业把它应用好，应用到位，我们不但可以保护环境，减少对社会的污染，还可以为企业创造效益。

　　企业另外一个社会责任是为构建和谐社会创造条件，我想我们在为国家上缴税收，保证财政收入的稳定增长，本身它就是一个企业的社会责任。我们今年预计可以上缴国家财政收入23亿。我们的阶级利润只有8亿多。所以这样说我们也是一个社会的贡献。

　　再有一个是我们要关注我们的员工，关注我们在金融危机影响的形势下，我们要保民生，保稳定，不但要保增长，还要保证员工的切身利益。我们在全国安排就业岗位3.8万多人，在顺义总部就安排了1万人。其实北京市顺义区还有56万人人口，也就是说56个人就有一个在燕京上班。

　　我想企业的社会责任应该说很多，最大的责任还是应该讲诚信，坚持诚信为本。我们提出了六个创新和四个做强的方针。

　　第一，我们要把我们的工艺技术装备水平做强，达到世界一流水平。我可以负责的说，我们现在的工艺技术装备完全达到了世界领先的啤酒酿造水平。我们的产品质量应该说是可靠的，是绿色的。大家可以看，我们坚持的是国家绿色食品标准，我想这是做食品行业最重要的一项责任。

　　第二，就是要把我们的市场网络做强。

　　第三，要把我们的品牌做强。

　　第四，是把我们的经济实力做强。

　　我想通过今天跟大家共同来讨论我们的做强品牌和我们品牌企业应该尽的社会责任，更加激励我们下一步，下一个五年争取早日要达到我们的生产销售的目标，达到800万吨，争取进入世界啤酒产销量的前六名，争取前五名，为中国经济的发展，为中国民族啤酒工业的发展做出贡献，谢谢大家！

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