2000 年海创周共邀请留学人员372 名，各类项目321 项，共有省内企业800 余家参加会议洽谈。大连签订项目201 项，占全省的34%，合同金额112243 万元，其中，外资4489 万美元，占全省的61.3%。

　　2000 年6 月29 日上午，海创周开幕式的当天，一早大雨滂沱，组委会已经做好雨中打伞进行开幕式的准备，就在开幕式举行前20 分钟，天却奇迹般放晴了。“大连每逢大事必有雨……今天久旱逢甘霖，下的是喜雨。”时任中共大连市委书记、大连市人民政府市长薄熙来在开幕式上如是说。9 时许，开幕式准时在大连高新区新落成的海外学子创业园举行。出席开幕式的领导同志有：时任国家科技部党组副书记、常务副部长徐冠华；时任国务院侨办副主任刘泽彭，国家教育部、国家人事部和全国政协侨务委员会的代表；时任辽宁省副省长陈政高；时任大连市委书记、市长薄熙来等。中国科学院院士钱令希、楼南泉，辽宁省各市市长或副市长，300 多名海外学子、800 多家企业、事业单位代表出席了开幕式。徐冠华代表国家科技部在讲话中对辽宁的这次“海创周”给予了充分肯定。

　　海创周期间，海外学子与省内800 余家企业、大专院校和科研院所代表在300 多个展位中进行了广泛而深入的交流，组委会还举办了“省市创业环境展示和项目对接洽谈会”，举行了“辽宁大连海外学子创业园开园仪式”。徐冠华副部长等部委领导同志还与海外学子代表进行了亲切座谈。