根据《“华樽杯”中国酒类品牌价值评议工作规范》的要求，“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动共由八个基本工作流程组成。

　　第一步：申报

　　申请参加“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动的企业，应在2009年4月30日前按时、如实填报材料。

　　第二步：审核与受理

　　组委会收到企业申报材料后，将集中进行审核，并向通过审核的申报企业传发首届“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动受理函。

　　第三步：网友投票

　　从5月1日到5月31日，组委会统一将参评品牌的网评材料放在中国酒类流通协会(www.zgjlxh.com)、中华品牌网(www.brcnd.com)和新浪网(www.sina.com)网站进行公示，各参评品牌接受网友投票。

　　第四步：集中普评

　　六月初组委会从 “华樽杯”中国酒类品牌价值评议普评委员会专家库中调派“ 普评员”(由协会领导、品牌专家、企业领导)组成“普评委员会”(简称普评小组)，根据“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动普评工作标准(手册)对“申报材料”进行 “集中普评”，并形成首届“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动《初评报告1》 。企业评议员在工作中实行交叉评议，如流通企业与生产企业交叉等。

　　第五步：普评后，组委会从“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动技评委员会调派专业“技术测评委员”，组成“技术测评委员会”(简称技评小组)，根据“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动技评工作标准(手册)对首届“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动初评报告进行专业的数据测评，结合网评投票情况，测算出“企业品牌价值”的具体值，并形成首届“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动《技评报告》。

　　第六步：分析、研究

　　在测算出品牌价值结果后，从正反两方面总结酒类企业品牌的经验，分析酒类品牌中有代表性、趋势性的问题，并提出解决之道或建议。

　　第七步：审评

　　组委会从“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动审评委员会调派酒类行业专业、权威的“审评员”，组成首届“华樽杯”酒类品牌价值评议活动审评委员会(简称审评小组)，根据“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动审评工作标准(手册)对首届“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动的 “初评报告”、“技评报告”进行综合审评，并形成首届“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动《审评报告》。

　　第八步：榜单发布

　　2009年8月18日(预计)，组委会则可根据“审评报告”，召开发布会，正式向业界发布榜单和各奖项结果。

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