邰祥梅(百事中国集团事务副总裁)

　　百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一，业务范围遍布世界200多个国家，2007年的销售额超过了390亿美元，公司的主要业务包括大家所熟悉的饮料，还有乐事薯片等18个品牌，且年销售都在10亿以上。作为首批来中国投资的外资企业，百事是1981年进入中国的，第一个厂设在深圳，1995年百事在上海设立了一个中国区的总部，百事中国 ，成为百事国际集团最大的一个饮料市场，也是百事公司全球最重要的市场之一。在饮料方面，百事在中国现在遍布20个城市，共20家的碳酸饮料厂，一家非碳酸的厂和一个浓缩液厂。总投资额在中国超过了80亿元人民币，在休闲食品方面，百事食品1993年进入中国，在中国现在有四家食品生产厂和五个农场 。

　　在食品这一块百事投资超过了8亿人民币，百事至今在中国成立了数十家的合资、合作企业，在中国来有18000多名员工，其中间接的就业机会超过了15万人。作为一家世界500强的企业，公司坚持可持续发展的理念。 这个理念包括三个方面的主要内容，一个是人类的可持续发展，第二个是环境的可持续发展，第三个是人才的可持续发展。目的是要在环境、社会和经济等各个方面不断改善我们周围的世界，创造更加美好的未来。

　　百事在这个方面应该怎么做呢？百事觉得做一家企业首先要根据自身的特点，以公司的强项来在生产和销售当中把这个企业的社会责任融合进来 。

　　环境的可持续发展是百事公司可持续发展的目标中非常重要的内容，对于发展中国家来讲，尤其在中国是一个非常的迫在眉睫的问题。

　　在这个方面公司应该怎么做呢？首先百事认为要在全球范围内都要重视这个事，才能贯彻到下面的国际上的一些团队，像中国、印度等。作为一个大的跨国企业来讲，很多事情都要有一个核心的理念。所以对于百事公司来讲在全球各地，各个产品的系列当中都奉行一个百事价值观，即要优化自己的生产流程，尽量减少水和能源的使用和废料的产生。百事公司积极参与相关的环保活动，比如说2007年的时候，美国环境保护组命令百事公司为能源执行2007年的合作伙伴。

　　同时百事公司也是美国环保署绿色电力合作伙伴项目最近最大的买家，在美国环保署前25位当中保持着第一个位置，这是百事引以为豪的事情。在中国 百事是怎么做的呢？百事在中国的罐装厂有21家，还有一家浓缩液厂，一共是22家， 百事要求这些厂在这些方面要达标，而且要做得更好。比如说在2005-2008年间 百事节水节能效率分别提高了37%和38%。此外百事还推出了绿色的环保冰箱，可以节约30%的能源。目前正在重庆兴建，计划于明年的第一季度开始投入使用。

　　百事这些年来的一些做法也得到了方方面面政府的一些好评，比如说济南的百事，长春百事，广州百事等等这些罐装厂都受到了一些表彰。2007年的12月份，在中国饮料工业协会，他们第一次被评选一个优秀杰出企业。

　　同时在治理沙漠、保护生态环境，以及关注沙漠周边地区的农民的生产和生活这个方面百事也做了一些有益的探索。比如说百事公司目前为止投资超过了两亿元人民币，在全国各地开发了一个生态农业种植项目，改善了当地的沙漠环境，同时也争取为地方经济的发展作出自己的贡献。