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张晋京:各个部门应统筹监管食品安全

http://www.sina.com.cn  2008年11月16日 11:49  新浪财经

  新浪财经讯 2008年11月15日,由中国生态学学会、中国生态道德教育促进会、中国治理荒漠化基金会和北京绿化基金会等机构主办的“首届中国绿色发展高层论坛”在北京皇苑大酒店召开。国家食品药品监管局食品安全协调司副司长张晋京在论坛上表示,卫生、农业、国家食品药品局、商务部、发改委这些部门应该是建立在风险评估的科学基础之上统筹考虑食品安全的监管。

  张晋京说,把食品安全的整个链条,从农田到餐桌统筹考虑。这是国际社会这些年来特别推崇的全过程全链条的管理。这要求监管体制也应该是统一的监管体制,而不应该是各自为政,各自只针对于自己的环节来进行的。同时要求应该是以风险评估为前提,预防性为主,建立一个预警机制的管理方式。

  不过,他同时也表示我们国家在这方面还是面临着很大的挑战。(橘梗/文)

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