在羊肉生产基地方面，依托内蒙天然的草原加绿色的羊肉，得天独厚的大草原孕育了相与国内外的羊肉品种，草原海拔高、日照时间长、操作种比较全，本身草种蛋白含量比较高，所以确保了羊肉丰富营养的价值。从最初所使用的羊肉完全是六个月以内的羔羊，经过挑选和处理后的每只羊只有10公斤左右的羊肉可以呈现给顾客。目前国内从猪肉屠宰、牛肉屠宰、鸡肉屠宰都有较大型的加工厂，目前小肥羊两个屠宰基地是国内最大，基地采用国内领先的屠宰流水线和加工设备，引进国际先进的低温排酸及速冻保鲜技术，完全按照欧盟标准确保生产高品质的产品。

　　在制度创新方面小肥羊的商标注册之路，我们自1999年创业初期第一次申请商标历经坎坷，但最终确立了小肥羊驰名商标，为小肥羊品牌建设奠定了坚实的基础。也就是说小肥羊在整个发展历程当中准确的抓住了我国在相关法规、商标法每一次的修改，也是我国知识产权进步的直接受益者。我们的国际化市场目前在国际市场上拥有20家店面，我们在主产品不改变的情况下对国际市场进行了深入的调研，从文化、环境、习俗更好的结合当地实现了产品人才的本土化。

　　在战略创新方面，作为中国本土的餐饮企业，第一家引入外资，引入外资并不意味着我们缺少资金，我们的目的不是引资，而是引智，引入智慧、引入管理、引入国际化的理念、引入国际化的人才，这点在引资之后的几年当中得到了很好的验证。在香港上市也被誉为中华火锅第一股，这是我们在2006年引入欧洲的公司投入2500万美元成功注入小肥羊，6月12号在香港联交所成功挂牌上市。谈到小肥羊的发展，因为中国餐饮业的平均寿命是2.9年，小肥羊由一家20多张桌子的店发展到现在，在整个过程当中很多机构、相关的行业对被称之为小肥羊发展现象的来进行研究，为什么一家小店发展速度这样之快还存活下来了呢？“舍得”有舍有得是我们公司的创始人也是公司董事长的理念，从最初发展每一个区域股东不是永远不变，股份不是永远不变，每个阶段让更多有能力、有思想的人加入到小肥羊团队当中来，给予股份的配置和奖励，使每一个人都以企业主人翁的姿态来为企业的发展而努力。这样由每一个小的优势汇集成整体的优势创造出整体的爆发力，在此基础上提炼出独特的小肥羊文化感恩、奉献、回报。

　　在我们发展的因素方面，我们归结为内在因素和外在因素。内在因素方面，独特的火锅汤料，一个高质量美味的创新性产品，一个家喻户晓的品牌，小肥羊从1999年由创始人创建使用广泛的宣传得到了市场消费者的认同，真正的成为了人人皆知家喻户晓的品牌。一个复制性极强的连锁业务模式，小肥羊打破了中餐不能做大的模式，火锅可复制性比较强。我们广泛的餐厅网络最重要的是拥有一只经验丰富的团队，在发展过程当中，在引资上市前后，我们大量的引进了具有国际背景、具有国际专业技能具备餐饮管理和发展管理的餐饮团队。外在方面基于稳定和谐的社会环境，党和政府的大力支持在整个发展过程当中，得到了党和各级政府的支持。基于改革开放的宽松条件，更离不开全体小肥羊员工的共同努力。在我们的品牌价值、独特的火锅食法、绿色的优质羊肉、天然美味健康，火锅餐饮的形式快乐融融的就餐氛围，天然美味快乐共享。

　　奥运让世界的目光聚集中国，尤其改革开放30年来取得的繁荣和和谐的发展促进了世界对中国的认识，也促进了中国与世界的交流。中国品牌经过奥运的洗礼将以更加自信、开放的姿态发展，小肥羊快乐共享的品牌核心价值与北京奥运同一个世界、同一个梦想的理念不谋而合。强化小肥羊的品牌诉求点，通过各种传播的形式进行广泛的传播，建立小肥羊友善、快乐、独特的品牌性质。

　　在努力承担社会责任方面，小肥羊自1999年成立以来在企业自身得以发展的同时，积极的承担社会责任，从贫困学生助学到“512”汶川大地震，国内外所有小肥羊餐厅、所有小肥羊员工通过不同的途径、形式努力为社会发挥应有的力量，目前小肥羊正在筹办小肥羊基金会将专门致力于企业社会责任事业。小肥羊成功快速的发展已经成为中国改革开放经济快速增长，作为中国餐饮业的代表之一，不仅在国内遍地开花，赢得广大消费者良好的口碑。同时在港澳、美国、日本、加拿大等海外地区开设门面受到国内外消费者的青睐，并且在以往的运营过程当中，在日本、美国等地也荣获了中餐百佳等多项荣誉，为中国的餐饮业在国际市场争得了荣誉初步完成国际市场战略布局，是中餐市场国际化的探索者与引领者。我们于2004年6月在香港开办第一家店铜锣湾店目前在香港拥有四家店，这是在日本东京的二店开业的剪彩仪式，在美国旧金山的店里面。2006年温家宝总理视察内蒙古期间在听取了公司总裁的工作汇报之后对小肥羊带动当地的经济发展及实际发展的战略给予了充分的肯定，随着小肥羊拓展国际市场步伐的不断加速，小肥羊承载着中国文化将走向世界，传播中国餐饮精髓让世界领略分享中华美味、中华美食。

　　为此，小肥羊的品牌定位于中国美食世界共享，小肥羊愿与各民族企业密切交流，携手共进，努力打造世界级的知名餐饮品牌，为了让中国更受世界尊重而发挥自己应有的力量。

　　谢谢大家！