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第3节 魔鬼在细节(2)

http://www.sina.com.cn  2008年09月04日 11:00  新浪财经

  为什么细节那么重要?中国的传统产业如中餐、中药、百货,这些产业的历史、经验不比美国、日本逊色吧?但我们为什么产生不了麦当劳、肯德基、沃尔玛那样的500强,或者是百年老店呢?这些产业谈不上技术创新,而且将这其中的管理、技术逐一分解的话绝对谈不上什么深奥、费解,也是比较容易领会且能很快学会,但为什么就是学不到?肯德基在北京曾与中国的中式快餐“荣华鸡”对阵过,但“荣华鸡”很快就败下阵来。中餐那么多以鸡肉为主料的辣子鸡、文昌鸡、白切鸡、手撕鸡、炖土鸡等等哪一个口味不比肯德基的麻辣鸡块好吃?但我们怎么做就是形成不了标准化、规范化,每去一家餐馆总会发现诸多不称心和重复出错之事。其实经营餐馆的所有环节包括配送系统的效率与质量、每种佐料搭配的精确(而不是大概)份量、切青菜与肉菜的先后顺序与刀刃粗细(而不是随心所欲)、烹煮时间的分秒限定(而不是任意更改)、清洁卫生的具体打扫流程与质量评价量化乃至于点菜、换菜、结账、送客、遇到不同问题的文明规范用语、每日各环节差错检讨与评估等等上百道工序是否都能细究并进行严格约定,也就是能否不讲情面地、彻底地、无一漏网地确保几百道工序中的一丝一毫或者说简单、枯燥、琐碎的环节都在有序与标准化中运转,这才是问题症结所在。其实细节中透现出来的就是你的敬业与负责任的程度,就是你工作的态度,对细节的重视程度就是企业基础管理技术高低最务实的反映。

  中国作为四大文明古国有着丰富的文化遗产,从来不缺“诸子百家”,不缺大学说、大理论,往往一谈大家都能头头是道,高屋建瓴,不愧是“东方哲人”。宏伟的理想最能激发中国人的激情和想像力,但我们的文化内涵里面却相当缺乏实现理想的踏实求精的基本功,对细节欠缺强而有力的执行力度。要么对诸多细节视而不见,麻木不仁,从不细究,要么想到了却欠缺执行力度,敷衍了事,没有苛刻的制度、纪律和严厉乃至没有人情味的评价监督机制确保细节是不打任何折扣地执行,没有把对细节的重视和执行当成一种生活与工作习惯。

  我们探讨中国企业成长史时,一些数据颇能让人震撼。据调查统计中国企业的平均寿命在7年左右,民营企业的平均寿命只有3年,中关村电子一条街5000家民营企业生存时间超过五年的不到9%,中国很多企业稍微上规模就摇摇欲坠,筹资越多犯错越多,最根本原因就是企业以“精细”为核心的基础管理能力薄弱,企业团队未能通过千锤百炼把细节管理训练成一种习惯,企业的组织结构、风险控制、薪酬体系、业务流程、项目管理、财务监督等等基础管理具体要素支撑不了高速成长所要求的应变,也与资本市场所赋予的资源、机会以及发展空间不相匹配。

  我在创业企业总裁培训过程中与几百位企业领导人有过深入沟通,我最切身地体会到的一点是,对于中国几乎所有的企业来说,企业最需花功夫、最艰巨的工作还是锤炼管理工序,苦练基本功,从不切实际地超越企业发展规律的“高空”状态中沉稳着陆。只有对细节精益求精的要求,步步为营,稳扎稳打,才能创造一流的产品和服务。米卢带领中国足球队终于冲出亚洲,被称为“魔鬼教练”,他能获得这个称号,不见得是米卢和以前的洋教练在足球技术上一定有多大区别,他的独到在于,他能够看到中国足球运动员在心理素质、性格、纪律、道德素养等与众不同的细微之处,并对症下药。《体育报》头版曾以标题《关注细节的米卢》总结米卢管理以及与运动员沟通的细微之处,而这正是过去中国足球教练最薄弱也正是米卢成功之处。

  联想到证券市场政策的制定也是如此。市场化改革、国有股减持、开设创业板都是不容置疑,广大投资者绝对拥护,问题会出现在我们规则与监管的细节操作中,如创业板上市企业信用风险的控制和股权流通时间的限定、国有股流通价格与比例等等。每一项市场化改革措施都可能存在诸多漏洞和投机空间,对这些具体细节考虑不周就会与我们制定的政策主旨相违背,细节中的“魔鬼”就要作乱,大行其道,走向反面。因此,像证券市场这种变幻莫测的行当,政策法规更要求讲究细节,不能依靠简明的法规或所谓正确的口号解决问题。其他行业的改革概莫如此。

  我们往往最易漠视的就是那些看似简单、容易、琐碎的事情,最普遍最突出的问题就是简单的、容易的事情做起来总是马马虎虎,漏洞百出。其实反过来看,什么才叫做不简单?能够把简单的事情天天做好就是不简单。什么叫做不容易?大家公认的非常容易的事情,非常认真地做好它,就是不容易。“魔鬼”往往隐藏在细节中,警惕细节中的“魔鬼”,细节能造就天使。这也可以作为一个生活哲学推而广之。

  (本文首发于《深交所》2002年3月期,后转载于《新财富》2002年6月期、《经理人》杂志2002年4月期,并在当年《海风达》文学月刊及《广发证券》、《上海人才》等多家企业刊物转载)

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