【起源】

　　中外酒店白金奖，设置于2003年9月。

　　源于竞争机制往市场化方向健康发展的大环境；源于国际传媒论坛的评选人物和企业排行行为创就的企业行业产业精优的成功典范。即社会环境需要；市场需要；行业产业需要；起源时应用中外酒店杂志和中外酒店论坛已在行业产业具有的影响力和公心力成为评选核心。

　　【宗旨】

　　中外酒店白金奖，必须是中外酒店业界共认的公信力奖项；

　　中外酒店白金奖奖项设置，是为了更好地推动中外酒店业界交流、合作和发展，在中外酒店业界发现和推出各方面的领袖式人物和代表性企业，更好地影响整个中外酒店业向一个更为健康、良性的方向快速发展。

　　【奖杯释义】

　　1.千手观音造型,寓意福音多多;

　　2.千手,量词,多,指无数酒店行业产业同仁之手,托起中外酒店论坛,寓众人拾柴火焰高,论坛才会蒸蒸日上,欣欣向荣;

　　3.千手栩栩如生,其动感,又似火炬,IHFO置身中外酒店论坛犹如奥运圣火成为推动酒店行业产业发展的一支生力军;

　　4.IHFO,始终坚持以中国为核心,形成亚洲权威,辐射并影响全球酒店行业产业;

　　5.此定义为永久性奖杯形状.

　　【发展历史】

　　●中外酒店白金奖，创建时间为2003年9月；

　　●中外酒店白金奖，创建人为中外酒店论坛组织和《中外酒店》杂志(均为中国国家商标局注册商标)。

　　●外酒店白金奖，第一届颁奖时间是2005年10月；地点在珠海；于中外酒店论坛三届峰会的基础平台上开奖颁奖；

　　●中外酒店白金奖，第一届核心奖项是十大风云人物、十大最受欢迎酒店、十大杰出经理人、十大酒店供应商以及几项独立的荣誉奖。

　　●中外酒店白金奖奖项设置，大奖，每两年一届，以各种十大为核心；主题奖，每年或阶段性设置具有历史时代价值意义之奖项，比如2008年设置的是【30年职业奉献荣誉奖】。

　　●中外酒店白金奖，至2007年10月已成功举办了两届评选颁奖典礼——

　　◎2005年11月30日广东珠海举行第一届中外酒店白金奖颁奖大典(开创酒店专业奖项之先河)

　　◎2007年10月20日云南丽江举行第二届中外酒店白金奖颁奖盛典(强大的媒体现场阵容)

　　◎2008年10月18日在世界文化遗产目的地“乌镇”开奖颁奖的，是三十年职业荣誉奉献奖。此主题的每个奖项都是一个经典故事。