一.背景：公平贸易与“蔚茗”的未来
公平贸易运动起源于20世纪50年代的欧洲，公平贸易是一种可持续发展及减轻贫穷的策略，它为经济上弱势或在传统贸易系统中被边缘化的生产者创造机会。公平贸易提倡改革现行的贸易行为（尤其是在世界贸易组织的框架之下进行的国际贸易），力求为生产者提供稳定的产品价格、企业支持、接触发达国家市场及更好的贸易条件等，以尝试解决市场失灵，并鼓励消费者不要参与涉及不公平贸易的消费。
公平贸易包括以下主要原则：提供公平价格，为生产者支付公平的报酬，考虑男女平等同酬，公平贸易商保证尽快的付款予其伙伴，以帮助生产者能度过收获前期或生产前期的财务状况；以透明的管理模式和商业关系，以平等及相互尊重与交易伙伴相处；发展生产者独立性，生产者及其市场组织能改善其管理技巧及发掘市场的能力；适当的评价及支付妇女的劳动，同时在组织中给妇女赋权；为提供生产者一个健康及安全的工作环境，如有儿童的参与，则不能影响儿童的完整成长、安全及教育的要求，同时也必须符合联合国儿童权利的惯例及当地的法规，同时公平贸易积极鼓励更好的环保实践及负责任的生产方式。
过去十年，全球公平贸易的销售额大幅增加，以2005年为例，全球销售额约11亿英镑，每年约以37%的速度成长。
- 虽然公平贸易产品备受国际消费者青睐，但这一概念在国内并未得到很好的推广。以茶叶行业为例，全国仅有七家茶叶生产、销售商通过了公平贸易认证，且认证产品均销往国外。众所周知，我国是茶叶的消费大国，我国的茶叶产量的％都是用于国内消费。随着经济的发展，人民生活水平的提高，消费者对于茶叶的品质要求也越来越高，不仅局限于传统的茶叶口感方面，茶叶的有机健康理念，以及对于其茶叶生产背后蕴含的公平理念内容，也逐渐开始成为消费者选择产品时的重要影响因素。由此可见，国内公平贸易市场亟待开发。蔚茗的出现无疑是在需求中生存的最佳选择。
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二：.公司简介
蔚茗茶业股份有限公司是一家基于公平贸易理念生产有机茶系列产品的企业。公司以“蔚茗”系列有机茶的生产和销售为一体，同时有专门设立“公平贸易”标签认证和推广部门兼顾认证咨询服务。公司拥有贵州凤冈有机茶基地提供的有机茶作为原材料，自主生产“蔚茗”系列有机茶产品。公司得到国家环境保护部宣教中心副主任贾锋、北京大学环境科学与工程学院副院长张世秋教授以及北大国际关系学院、经济学院和光华管理学院多位老师的支持，同时还得到贵州省茶业协会和贵州省茶科所等组织和科研机构的合作，通过公司高水平研究队伍对公平贸易理念的充分把握和对有机茶市场的研究开发，使得我们的产品在技术上、在研发和生产过程中得到了充分的保证。公司拥有高素质的人才队伍，拥有先进的管理、营销、市场开拓的专业人士。人员在进入公司后还有一整套的培训课程，使得公司人才储备和资源开发能不断地发展。
公司名称：蔚茗茶业股份有限公司
公司性质：股份制
业务类型：产品类
公司创立时间：2008年6月5日
公司地址：中国北京市海淀区北京大学高科技园方正大厦6层（依托高校优势）
三. 商业计划市场营销部分
蔚茗的茶叶产品与其它茶产品的最大不同是有机和公平贸易的概念。我们将严格按照公平贸易的准则连同公平贸易组织一起把利益返还到一线农民手中，真正的让农民参与到整个的可循环收益链中，实现农村社区的可持续发展。在经营上我们分析，在现有的消费者中，中高收入群体、NGO和大型企事业单位对有机茶和公平贸易茶的接受度较高，同时鉴于公司处于起步阶段，因此主要的产品销售区域是华北地区和长江三角地区的大中城市。主要的目标消费者是：
- 大中城市的中高收入人群（大众消费）
- NGO组织，各级政府部门和大型企事业单位（集团消费）
- 国际市场的公平贸易和有机茶叶市场需求（国际消费）
1 产品组合
在市场进入阶段，本公司只经营绿茶产品，并根据细分市场中不同消费者的饮茶方式和消费习惯，兼营袋泡茶、独立包装茶叶和桶装茶叶。其中袋泡茶走大众茶路线，独立包装茶叶走中高档茶叶路线，桶装茶叶则开发高、中、低档不同价位的产品。
- 袋泡茶：主要针对追求方、便快捷的商务人士、企事业人士、已经或容易接受袋泡茶饮 茶方式的年轻人
- 独立袋装茶：主要针对认同传统茶文化的商务人士和企事业人士
- 桶装茶：主要针对认同传统茶文化的家庭
2 产品定价
结合需求导向、成本导向和竞争导向为实施依据，进行理解价值定价和产品组合定价。
在系列产品中，袋泡茶和低档桶装茶采用高质低价的策略，制定较低的初始价格，以迅速深入地渗入市场，快速吸引大量购买者，推广有机和公平贸易的概念，赢得较大的市场份额。
独立袋装茶和高档桶装茶则根据优质的茶青、有机以及公平贸易的概念，采用高质高价的价值定价策略，以建立高端茶叶品牌。
4 分销渠道
本公司主要建立以下四种分销渠道：
- 商场/超市
商场，超市是广大消费者流动或者专门购买物品的场所。我们根据不同的城市情况，在每个城市中选取一定数量的大中型商场、超市，将“蔚茗”铺货上柜。其中超市主营大众茶，商场主营名优茶。
- NGO、企事业单位团体
NGO、企事业单位的劳保用茶及各类会议的集团性消费占茶叶市场很大一部份，尤其是NGO和政府机关对公平贸易茶可能具有更加强烈的消费意愿，因此NGO和政府机关是我们的重点营销对象。根据各企业单位的性质，可按照行业分类进行系统划分我们可选取各类NGO、企事业单位建立起“蔚茗”的商业关系，逐步实行个单位的劳保用茶或长期供货渠道。
- 高中档茶楼
选定该城市一定数量的大中型茶楼作为当前“蔚茗”直销单位，与各茶楼建立商业营销关系（包括铺货层序、经济合同的鉴定和回款制度）。业务员在和茶楼的联系过程中，公司将配合各种形式的广告宣传，同时，可以委托进行“蔚茗”的专门宣传，如赠送简单而精美的张贴画，赠送小礼品介绍有机茶和公平贸易茶知识，建立消费者对“蔚茗”的认同感。
- 市茶叶公司和茶叶批发商业务组（非品牌营销）
省、市茶叶公司是经营茶叶的老渠道，蔚茗公司应与其加强合作关系，有计划地选择销售能力较强和信誉较好家茶叶批发商，作为以上直接销售的强有力补充，把“蔚茗”系列绿茶销售给小型茶铺和便利店。
5 促销及公关关系
- 促销
样品赠送、免费品尝
在消费者购买产品时赠送茶勺茶杯
- 公共关系
与政府建立合作伙伴关系，争取政府对有机、公平贸易茶的政策支持。
与国内NGO 合作推广有机、公平贸易茶。通过NGO 现有的社会网络联系各相关组织，在各宣传点推广有机和公平贸易的理念，号召人们关注公平贸易在中国的推广，以此获得消费者和相关投资者的关注和认同。
与各种媒体保持良好关系，创造并发布有新闻价值的信息，以吸引消费者的注意力。
在全国范围内召开公平贸易研讨会：向与会代表展示本公司先进的研究成果以及其在国际上获得的认可；突出其在信息方面的优势，广泛的国际联系和坚实的国内支持。
对经销商、茶楼及其服务员进行销售产品、茶道技能的服务推销技巧培训，并组织季度、年度经销商评级或奖励，还可针对消费者举行老年协会品尝活动和组织茶会及其它公益活动，参加行业食品展销会等。
四.我们的优势
- 拥有良好的政府资源支持（国家环保部）和科研团队支持（依托北大的创业科研团队）。
- 公平贸易在中国的发展刚刚开始，拥有广阔的发展前景。
- 团队人员组成上，成员知识背景较高且知识层面对于商业、非政府组织、环境、生态都有专门研究利于团队运营发展。
- 拥有贵州凤冈黔风有机茶公司的生产基地和贵州凤冈县政府的大力支持。
- 与国际公平贸易标签委员会FLO有过深入沟通，就在中国开展的公平贸易程序比较了解。
- 从农村出发，并立志解决农村问题， 从商品终端消费者和生产者间建立桥梁关系，并通过公平贸易概念念从终端影响消费人群从而提高农民收入，从更严格的审核过程中不断提升公平贸易茶的有机和生态程度，从而更好的促进农村生态和经济的双重可持续发展。
- 通过前期调研得出：中国茶叶在海外的喜好程度，和海外有机茶及公平贸易茶叶的市场空间。
- 国家生态文明和三农政策的鼎力支持。
- 实现生产者――企业――消费者――社会的多重受益。
- 中国国内大量茶叶公司尚未通过公平贸易标签的市场和中国国内高收入人群的健康、有机生活市场需求。
11.人们迫切需要的有机健康生活和不能满足现状的矛盾。
12.将商业和环保有机结合的项目计划。
- 13.项目及项目地易于推广，待公司发展到一定程度可以向其他产品（如：公平贸易小麦、大豆等）推广。
14.参与形式简单，在生产层面上适合生产者农民的直接参与，在消费层面上适应消费者的健康生活。 |
