武汉佳成生物制品有限公司简介

　　武汉佳成生物制品有限公司，国家高新技术企业，中国食品添加剂生产应用工业协会会员单位，中国酿酒工业协会会员单位，湖北省酒业协会常务理事单位，武汉市食品工业协会常务理事单位,国家行业标准“功能性红曲”起草制定单位，国家行业标准“红曲米(粉)”修订制定单位。主要从事应用于保健品、酿酒、食品、肉制品、调味品、医药等领域生物发酵产品的研制、开发、生产、销售。

　　公司坚持以市场需求为导向，以科技创新为先导，以质量品牌求生存，以服务信誉求发展。企业成立以来，已成功研究开发出具有全部自主知识产权，应用于保健品、药品、酿酒、食品、调味品和肉制品行业的产品系列，如应用于保健品、药品类的功能红曲、白酒原辅料纯天然发酵甜味汁、超浓缩复合己酸菌液、复合净化酶、酯化红曲等。

　　2001年，国内酿酒行业核心报刊《华夏酒报》6月4日头版刊发名为《继承与创新》的专题报道，详细报道了佳成公司在酿酒原辅料领域逐步发展壮大的光辉历程。 2002年7月份白酒行业向导杂志《中外酒文化》头版专题报导《站在白酒业肩膀上的人》，详细报道了公司总经理姚继承本着继承与创新的理念，引导佳成逐步成长壮大的历程。

　　由于公司在红曲生物发酵行业的技术领先地位和所作的贡献，得到了全行业的认同，公司被全国食品发酵标准化委员会批准为“功能性红曲”和“红曲米(粉)”两项国家行业标准起草制定单位，是国内大型的红曲生产基地。

　　目前，公司产品销售遍布全国二十多个省市及台湾地区，出口欧盟、美国、

马来西亚、俄罗斯等国家，产品以其优良的品质受到许多名优白酒企业、药品厂、食品、肉制品和调味品生产企业的广泛赞许。公司与中科院生物所、微生物所、

武汉大学生命科学院、华中农业大学食品学院、湖北工业大学生物学院、武汉工学院等科研院校建立了多个合作研究试验室，在生物发酵工程领域已经开展了和正在开展多个研究课题的深入合作，为公司今后长期高速发展奠定了坚实的基础。公司技术中心完善的检测设备与技术人员丰富的专业经验确保佳成产品百分之百合格。