井冈山宁冈希望小学首饮蒙牛奶

　　“每天一斤奶、强壮中国人”大型饮奶普及工程正式启动，500所小学将免费饮用蒙牛牛奶一年

　　不久前，温家宝总理在重庆奶牛场动情梦想：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”6月29日，中国大型牛奶普及工程从“红区”——江西井冈山宁冈希望小学正式启动。就读于该小学的200多名孩子，从这一天开始，将每天都能喝上由蒙牛乳业无偿提供的新鲜牛奶，活动时间将持续一年。

　　对于这些从小生长在偏僻山乡、几乎从未品尝过牛奶味道的孩子来说，这是他们与牛奶的第一次亲密接触。而事实上，中国政府正在采取多项措施推动国内奶业加速发展，牛奶这个最接近天然的完美食品，正从从城市“下沉”到农村再到边远山区，总理的梦想也开始上路。

　　龙头企业当先锋

　　这是中国饮奶普及工作的新高潮。5月12日，中国奶业协会联合全国各地方奶业协会、国内知名乳品企业向全行业发出了 “促进奶业发展扩大乳品消费”的倡议。

　　6月7日，中国奶业协会、国家学生奶办公室、国家公众营养与发展中心和蒙牛乳业曾在京联合发布，将从近期开始，实现在全国贫困地区500所小学按照每人每天一包的标准、向每位小学生们免费供应一年蒙牛牛奶，蒙牛乳业将负责为这项计划提供全面的产品和物流服务，并启动一项覆盖全国的普及饮奶公益宣传计划。

　　江西井冈山是全国500所小学无偿送奶行动的第一站。作为中国革命的摇篮，这片红色土地因受地理环境等多种因素影响，经济建设的速度比较迟缓，特别是一些交通不畅的山乡农村，生活状况更是极其艰苦，而这里的孩子因长期得不到充足的营养，健康状况明显差于发达地区的同龄孩子。

　　在送奶仪式现场，记者看到，井冈山市宁冈希望小学的200多名孩子，统一穿着印有“每天一斤奶、强壮中国人”字样的白色T恤衫，整齐地站在用上万包蒙牛鲜奶“利乐砖”搭建的“鲜奶

长城”前接受捐赠。迎接来自社会各界，关心他们健康、关怀他们成长的客人。深受小朋友喜爱的董浩叔叔，还用他特有的亲切方式，向孩子们介绍常喝鲜奶的好处以及科学饮用鲜奶的常识。作为对社会各界联合把牛奶和健康一齐送到自己身边的感谢，宁冈小学的孩子特地表演了精彩节目，一个同学还把自己从山上挖来的野菜，送给了小时候和他一样，也没有喝过牛奶蒙牛总裁杨文俊。

　　杨文俊在接受记者采访时表示，继井冈山宁冈希望小学之后，其余499家经过挑选的小学，也将陆续获得蒙牛乳业的无偿捐赠。他同时表示，蒙牛的公益行动，在帮助青少年提高身体素质的同时，更希望吸引更多的社会资源，进入到“每天一斤奶，强壮中国人”的事业中来。“即使接受我们捐赠的500所小学的孩子全都喝上了牛奶，对于全中国两亿少年儿童来说，也仍然只是沧海之一粟，但是我们要从这里点燃希望的‘星星之火’，将亿万人的热情与行动，汇成强健民族、振兴中华的燎原火光。”

　　500所小学是补“短板”

　　在经济学中，有个著名的短板效应，一个木桶，最短的那块木板，往往是最易漏水最决定全局成败的关键所在。对蒙牛而言，这并不是一个简单的公益行动，也不仅是龙头企业响应社会责任，而是一场引领全民消费牛奶的普及运动。从中国最需要牛奶的人群——青少年开始，一块块把整个乳业

蛋糕做大。健康国人体质同时，也要带动全民的牛奶消费。

　　而翻开世界公众营养发展史，人们可以发现，“牛奶”其实是一个民族健康水平提升的“关键词”，推动公众饮奶量的增加，是世界各国政府的一项重要工作。

　　二战以后，日本政府就提出了“一杯牛奶强壮一个民族”的口号，日本战后的一代人，14岁的孩子平均身高增长了10cm，人均寿命增加了二十多岁；1943年，美国通过相关法令，拨专款开展学生饮用奶计划。上世纪50年代，美国政府又提出‘三杯奶运动’，倡导国民每餐一杯奶，解决了当时美国人普遍缺钙的问题；印度政府也在近年掀起“白色革命”，大力发展奶业，牛奶的总产量迅速跃居世界第一位，人均占有牛奶量从38公斤增至90公斤，在发展中国家名列前茅。

　　中国的饮奶现实其实并不乐观。农业部畜牧业司副司长张喜武在一个专门针对扩大牛奶消费新闻会上说，2005年，中国的人均奶类占有量仅为21.7公斤，是世界平均水平的20%左右。而且国内奶类消费极不平衡，主要集中在大城市和经济发达地区，农村居民消费量较低。农村人均奶类占有量只有两公斤，仅及城市居民的十分之一，是世界平均水平的五十分之一。

　　“这个数据说明，许许多多贫困地区的人们、尤其是正处于生长发育关键阶段的少年儿童，每年喝奶的总量，大约相当于四包蒙牛牛奶，平均每天的饮奶量连一个杯子底都不到”。中国奶业协会理事长刘成果认为，中国奶业在保持稳健发展同时，也确实到了一个全民普及饮奶的时刻。