会议答谢晚会暨欢送歌舞晚会(暂定稿)

　　活动形式：西餐冷餐会及舞会

　　地点：北京运河人家度假酒店

　　参会人员：中国医药健康传媒发展高峰论坛参会嘉宾

　　冷餐会环境：露天游泳池畔，晚餐，可以放烟火。

　　餐会氛围：商务洽谈，轻松，休闲，浪漫

　　会场布置：高级酒店冷餐会规格布置

　　用餐过程

　　1、时间：18：30-19：30

　　2、安排：嘉宾用餐时间，充分享受美食

　　3、菜单(仅供参考)：

　　沙拉 Salad

　　金枪鱼意大粉沙拉 Tuna & Pasta Salad

　　什锦蔬菜沙拉 Fresh Vegetable Salad

　　冷牛肉沙拉 Roast Beef Salad

　　鸡肉

苹果沙拉 Chicken & Apple Salad

　　厨师长沙拉 Chef Salad

　　德式土豆沙拉 German Potato Salad

　　调味酱 Dressing

　　千岛沙拉酱 Thousand Islands Dressing

　　法式沙拉酱 French Dressing

　　意大利汁 Italian Dressing

　　冷餐 Cold Snacks

　　帕尔马火腿及面包棍卷 Parma ham with bread sticks roll

　　冷切拼盘(香肠、熟食火腿) Cold cut meat platter(Sausage 、Dried beef)

　　鱼子酱三明治 Cavies sandwich

　　里昂那香肠三明治 Iayonar sausage sandwich

　　鸡肝酱三明治 Chicken liver sandwich

　　酿蛋花拼盘 Stuffed egg plate

　　意大利面配番茄汁 Main course lasagna with tomato sauce

　　中西甜点 Western-Chinese Dessert

　　奶酪

蛋糕 Cheese Cake

　　水果蛋糕 Fruit Cake

　　黑森林 Black Forest Cake

　　奶油蛋糕 Cream Cake

　　哈雷蛋糕 Halley Cake

　　拿破仑 Napoleon Slice

　　焦糖布丁 Cream Brule

　　提拉米苏 Tiramisu

　　夹心面包 Sandwich

　　迷你曲奇饼干 Mixed Cookies

　　热菜 Hot Dish

　　瑞士烩牛肉 Swiss Style Beef Stew

　　菠萝咕老肉 Pork and Pineapple in sweet and sour sause

　　意式猪排 Pork Chop

　　椰香咖喱鸡肉 Chicken Curry with Coconut

　　咸蛋黄土豆条 Murphy with Vitelline

　　什锦炒饭 Fried Rice

　　水果拼盘 Fruit

　　国产时令水果 Home-made fresh fruit

　　进口水果 Import fruit

　　饮品 Potables

　　红酒 Red wine

　　香槟 Champagne

　　热饮(红茶、咖啡) Hot drinks

　　4、背景音乐：爵士乐。请乐队演奏

　　5、请调酒师现场表演调酒技艺，请参会嘉宾品尝新调制出来的各式漂亮的鸡尾酒。

　　6、特殊安排：香槟塔

　　丰富的甜品，营造轻松舒适幸福的感觉。

　　餐后娱乐

　　1.时间：19：30――21：30

　　2.会场布置：撤掉菜品，只保留酒和甜品，上时令果盘

　　3.娱乐活动：

　　请乐队演唱流行歌曲，曲目抒情，会安排男女对唱情歌。

　　舞会，请嘉宾自备舞会服装。

　　4. 烟花表演：21点开始的烟花表演，同时向嘉宾发放小烟火玩乐。

　　5. 烟花表演后，宴会结束。愿大家度过一个愉快的夜晚。