中国MBA发展论坛是一个由中国MBA学生自己牵头组织的、用中国MBA自己共同的品牌命名的全国性MBA学子交流平台。2007年5月19日，第八届中国MBA发展论坛在北京正式开幕。新浪财经独家图文直播本次会议。以下为北京莱双扬食品有限公司的董事长、北京实力场策划有限公司董事长，也是中国十大策划专家石岩先生在《第八届中国MBA发展论坛——创业的激情与梦想》上演讲。

　　石岩：我觉得我的身份比较复杂，既做企业，同时做策划。在讲这之前，因为在座都是MBA，都是专家，我讲几个小故事。第一个故事是我刚刚参加新疆地产峰会一个特别有趣的事，这是我在地产峰会第二天讲话之前，头一天一些地产商把我请去看一个商号，其中一个大商馆的地方，我去参观，它几乎是新疆最大的，几乎把现代城的规模，其他几个国内特别著名的商业建筑的一些优秀作品，集中在一起，不管它系统是否统一，是否有关系，但是集中在一起。我参观了这个之后，我觉得特别宏伟，但是我觉得特别不舒服。我总结为什么不舒服？整个商号相互之间完全是水与地相连，没有绿色、没有草，更没有水，我说这么大的商业地产，为什么没有一点草和水，大家在这里非常浮躁。他说我们乌鲁木齐是一个缺水的地方，那个表情非常轻蔑的看着我，他说旁边的雪山，雪山上有雪溶水，我昨天从飞机上鸟瞰乌鲁木齐的时候，看到一条无比直，又无比宽，1.5米深的渠道，而且水清澈见底，流淌的极其湍急，我特别的感到诧异，而且整个城市没有任何水迹，这样这一条奔流不息。我说在你们雪山上溶华下来的雪山这么好的资源，你就把它作为排洪渠从城市匆匆溜走。最可怕，源于我们对事物长时间的看法，对我们身边这些无比宝贵的资源视而不见，把习惯的盲点不能变成支点，把这种上帝给我们最好的水变成了排洪。我当时就说了，我说这么大的商馆，如果在排洪渠要开一个小口的话，让渠水在里面环绕流淌几圈，第一不用花水费，第二水永远清澈，第三水永远取之不竭。第二天我问大会主办方，是不是昨天的话刺激了他们，他们不来，他说他们昨天连夜开董事会研究在哪儿掏渠呢。

　　我听了这个话又好气又好笑，我在回北京上仍然看那么一汪水，杭州西湖只有1.5米平均水深，为什么杭州西湖保持这么完整，而我们这些完完全全一周就可以流淌的西湖，把所有的都看成商业地产，把它挤的透不过气来，人类除了生存之外，除了住之外，还有生命，还有生活，所以在这上来说的话，看到这样的景色，我一定要把这个故事讲给大家，实际上这个故事看上去觉得很可笑，实际在我们生命当中，在我们每个人的成长，在每个企业成长过程当中，我们又何尝不是经常忽略我们生命当中可以利用的那些资源和支点呢。

　　所以有的时候我们就是如何去把习惯的盲点变成支点，如何把属于我们和不属于我们(特别是不属于我们的资源为我们所用能够创造奇迹)。实际上作为我来说，开场讲这么一个小的议论，我是一个比较平民的个人创业者，看到创业的激情与梦想我特别激动，我2000年在北京打工，到2002年我打工的公司是做蓝猫淘气3000问的公司，我去做副总，2002年6月我拿到它的品牌授权，自己借朋友点钱，注册一个蓝猫饮料公司，当时我找王均瑶给我做贴牌，生产蓝猫淘气咕噜噜饮料。后来王均瑶已经跟不上我生产，这样我去找汇源的老板，朱老板看我以为是神经病跑错门了，说现在还有人没有钱有产品的。汇源当时一次性筹资购买我1%的股份，我2000年到北京打工，到2002年6月由职业经理人变成个人创业不算太小的小老板。这是2003年，2004年我们进入成人饮料，当年销售3个亿。这两家公司在04年末被香港一家上市公司准备同时收购，在香港上市的时候，这个时候汇源单方叫停，因为汇源要独立上市，这样汇源单方撤股，汇源委托另外一家收购我剩下49%的股份。

　　今天想起来，蓝猫饮料当年的成功来自于文化衍生的力量，这种案例早在米老鼠唐老鸭就已经创立，我只不过在中国做一个实例而已。关于饮料无非是概念的创新，突然间引发一个饮料史上的一个震动而已，它都不算一个成功的企业，只能算一个项目而已。在04年从我的办公室里走进了一位从武汉风尘仆仆的下岗女工，拎着一大堆鸭脖子，四次来找我，第四次她从北京回武汉的火车上流着眼泪说，石总差不多了吧，后来我就投资了，投资了一个北京莱双扬食品有限公司，在簋街开了一个莱双扬解馋坊。我们加盟金5万块钱一家，就这样5万×600，3000万，那时候我们投资100万注册，半年洗回来3000万，那时候我没有要，那时候我告诉大家不能要这3000万，我们只开50家，因为就像掉渣一样开得快死得快，这种情况我只开了50家。现在我在北京的莱双扬已经超过100家，目前全国将近20个城市有我的公司。开一家店的成本不超过2万块钱，所以在座的同学如果哪个想在人大开，可以找我。

　　现在我在北京每一家店平均销售在1500块钱，一个店只有一个服务员就行，2万块钱的投资。当然这个故事来自于生活秀一个系列片，还有一个原型，现在我们准备拍《生活秀》的续集，这个故事用这种连续剧重新按《生活秀》续集，我取名《不带秀的生活》，这样的方式老百姓没吃到鸭脖子之前，看到这个故事，从文化反打反退我的整个商业的模式听起来有点天方夜谭，我今天讲的过去三年发展也跟我发展一样，因为我现在已经是15万的投资，三年已经是6、7千万的销售额，今年有望突破上亿。这么小的一个小店，大家千万不要小看，当我在中国有一万家连锁平台的时候，我一天就是一千万流水的时候，你千万不要小看它小。我是这个公司的董事长我占有78%的股份，同时我是这个食品厂策划公司的董事长，现在我们公司接触的一些案例，我先谈谈我最近接触的几个特别有意思的案例，其中一个就是辽宁西丰一个商业地产。在一个不通火车、高速、飞机，从沈阳还要坐汽车三个小时的地方，居然当地政府有特别大的胆量，居然投入5个亿建构一个38万平米的物流城，我当时听着这个项目的时候，我真是惊呆了，我说中国人胆量太大了，居然在这么一个偏僻的地方盖一个物流城，而且如此之大，在一个山区里面怎么样生存。我发现整个战略定位是错误的，因为当地最著名的是长白山脉，最主要的是人参鹿茸，所以在这种情况下建构一个以土特产，以鹿茸为龙头的土特产为中心，如果人们要买山珍，向山里多走一公里，心里就更靠谱，这一定是真的。这个项目在我接手三个月之后，那时候入住率不到30%，现在入住率60%。思路决定出路，有时候我们面对一个项目的时候，最主要就是我们对它进行如何去想，而不是如何去做。开始时候你一定要明白它是一个什么样的定位，什么叫定位。今天谈到定位，我先谈到激情和梦想我讲一个故事。两年前我给中国移动，手机移动增值服务做一个演讲。他说石岩老师你过来给我们讲一下关于手机移动的蓝海战略的时候，我觉得现在我们中国手机增值来说，在我看来更多都是做增加服务，你做彩铃，你做彩信他做短信等等都在做这种增加，我们在座所有的朋友手机，有60、70种功能，但是我们每天用的不超过3种，其他我们都在买单。所以在这种情况下，对于手机增值服务来说，如何去突破它的蓝海，最重要你所发现的点在哪里。

　　我和一个朋友在昆仑顶楼有一个关于手机增值服务的梦想。我们参加国际会议，经常发现国际会议有一些窗口做同步翻译，一个主题发言，后面有好多同步发言，这就是用一种人的翻译功能放在你的耳机里，如果我们把这种同步翻译放在手机里，用手机蓝牙做成一个翻译器，可以在不同国度两个人侃的热火朝天。现在我们作为老板再去花几千小时学外语已经没有必要，一个手机可以翻译到70%达到功能就可以，当时我们侃的特别兴奋，我们找到一个电话的老板，两年前我们跟他说特别兴奋，他说你明天来。我第二天到会议室，现在这个手机卖五六千，它不仅是手机还可以翻译各种语言。当天我特别开心，这下发了。第二天我去开会的时候，科学家拿出一个检索报告，说我们老板分咐了，我们已经查了这方面的技术，早在十年前日本已经开始这款手机的研究，这款手机08年全面问世，我当时不知道我怎么从凳子上下来的。我当时想，石岩也算是中国十大著名策划家，结果自己认为自己如此聪明的石岩，连做梦的速度都比人家慢上十年，还吹什么。我们光有创意的激情，我们光有梦想的愿景，可是我们还要知道我们今天的梦想有的时候连速度都要慢上人家十年，不是说我们敢不敢梦想的问题，是我们要抓紧抢在别人前面梦想的问题。有的时候我们就是这样。

　　他们说石总解释一下什么叫做蓝海，我在给你们选择项目和产品的时候有一个傻瓜定义，叫做飞碟理论，在运动会上打飞碟，我们是在前面打还是围着飞碟打，一定要在前面打，因为你看惯了飞碟的飞行轨道和速度，所以在前面打。在选择项目和战略决策的时候，要选择消费者未来的梦想方向、心灵方向和它的飞翔的速度，所以对于我们今天在选择项目的时候，你如果能够捕捉到消费者的消费欲望和梦想的时候，你就成功了。所以，今天看到激情与梦想这个专题，在座的有没有想加盟，也希望在此有一些在座的专家给我刚才说的这些项目一些指导，谢谢各位！