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我们可以把中国粮食供求关系分为几个阶段：
一、1950---1956
新中国成立后大大解放了生产力，中国农民翻了身，中国农业发生了天翻地履的变化，中国从一个缺粮少粮的半殖民地半封建社会成为一个粮食基本自足的新型社会主义国家
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二、1957---1961
由于三年自然灾害加之反"右"和"大跃进"运动，中国农业遭到了前所未有的打击。由于粮食短缺，中国实行了粮食供给制，中国人民饱尝了粮食短缺的痛苦。
三、1967---1976
文革十年浩劫，中国农业停止不前，但由于毛泽东主席提出：农业学大寨，深挖洞广集粮。十年间中国的农业没有遭到大的破坏，而且发展了一些大型水利工程和农田基本建设，粮食在那个时代虽然也短缺但比起三年自然灾害期间还是有所发展。
四、1978---1998
粉粹"四人帮"加之党的三中全会，第二次解放了生产力，中国农业有了空前的发展变化，中国第一次解决了十亿人民的温饱问题，成为一个粮食自给自足的农业大国。
五、1998---2000
由于中国经济的大发展，搞开发区、圈地、搞建设占用了大量的耕地，西部退耕还林和大量土地沙化，使中国锐减了大量的可耕土地，土地减少人口增加的矛盾日益突出。中国由一个粮食自给自足的农业大国渐渐演变为一个部分粮食靠进口的新经济崛起的大国，粮食供求关系也发生了质的变化。
我认为现今中国粮食安全问题已引起了全党全国人民的高度重视，十几亿人口的大国的吃饭问题也是当今世界非常敏感的一个问题，中国粮食供大于求的观点我并不赞同，去年粮食大幅上涨虽然有人为因素但从另一个方面也说明了粮食安全的重要性。
本人认为麦子无论现货、期货向下的空间不大了，做空的风险高于做多的风险，随着时间的推移，向上的空间会越来越大。 郑州营业部
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