本报禹城讯 禹城市以结构调整为主线，大力发展牛羊食草畜禽，瞄准国际市场，狠抓品种改良、加工流通两个环节，从而使该市畜牧产品一举打入国际市场，今年1—5月份，该市肉类产量达到了4万吨，同比增长10·6％，农民人均畜牧纯收入500元，占农民人均纯收入的40％。

　　该市把“龙头”企业作为促进全市畜牧业发展的“催化剂”和畜牧产品进军国际市场的“跳板”。先后投资5000多万元，建立起10多家肉牛加工龙头企业，并引进先进工艺、流程，对肉牛“剥其皮、抽其筋、用其血、尽其肉”，通过深层次加工肉牛后，出口马来西亚、日本、新加坡等十几个国家。

　　他们与中国农业科学院联系，采用高档肉牛育肥专用配方，强度育肥高档肉牛。育肥后，实行分割宰杀，牛肉分级出售，出口到国外后，每公斤牛肉价格最高达120元左右，仅此一项，一头牛可增值近1000元。(于浩 孙宝江 李占河)