本报综合报道 农业部部长陈耀邦在1月3日至6日召开的全国农业工作会议上说，“九五”期间，中国农民基本解决温饱问题，生活总体上达到小康水平。“九五”前4年，中国农民人均纯收入年均实际增长5.4%，没有解决温饱的农村贫困人口由1995年的6500万减少到去年底的3000万以内，如期实现了“八七扶贫攻坚计划”。

　　农村居民恩格尔系数由1995年的58.6%下降到1999年的52.5%。农民消费结构明显改善，生活总体上已经迈入小康阶段。

　　农村就业结构也正在发生积极变化。到1999年底，中国农村从事二、三产业的人员已经达到1.75亿，比1995年增加1100多万。与此同时，中国主要农产品实现了由长期短缺到总量平衡、丰年有余的历史性转变，这也是中国农业进入新阶段的主要标志。

　　名词解释

　　恩格尔系数：指食品支出金额在生活消费总支出金额中所占的比例。计算公式为：食品支出金额／生活消费总支出金额×100%。

　　一般来说，恩格尔系数越高，食品支出金额占生活消费总支出金额的比重就越大，代表贫困程度就越高；反之，恩格尔系数越低，代表生活消费总支出中用于购买食品的比例就越小，富裕程度越高。