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记者揭秘:帕米尔神奇水为何零下8度不结冰

http://www.sina.com.cn  2011年09月04日 10:24  亚心网

  在亚欧博览会第6场馆,精美的展厅里面,我们见证了零下8度不结冰的神奇。

  帕米尔天泉的工作人员从恒温零下8度的冰柜里取出了一瓶放置很久的矿泉水,打开瓶盖,水没有结冰,可以正常倒出水来。但是,当将瓶身一晃动的瞬间,只见水瓶内的水由上及下瞬间结冰!冻成一个“冰柱”!哇噻……周围观众一片惊呼!

  这个神奇现象怎么回事呢?工作人员解释:这是水的第四种状态——金属冰。帕米尔冰川矿泉水是从具有100多万年历史、海拔7509米的慕士塔格峰冰川融水,经过复杂的地质构造,从海拔3200米高处的泉眼里涌出来的。也就是说,这种冰川水已经上万年没有和大气接触,更没有受到人类文明的浸染,因此非常纯净。更重要的是,上万年的地磁磁化,使得这里的冰川水具有非常小的小分子团,活性是普通水的800多万倍。而当打开瓶盖摇晃后,增添了外生核,使处于临界爆发状态的水的晶格瞬间发生了变化,由液态转为固态。因此就出现了突然结冰的奇观。

  记者了解到,目前帕米尔冰川矿泉水不仅是一些特种行业的特供水,还是首届中国—亚欧博览会指定用水。

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