李佑民

　　去年网上出现了“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”等之后，秋季又冒出了“苹什么”热词，表达了网民和消费者对农产品价格过快上涨的不满和焦虑。

　　“苹什么”特指苹果，意思是指责价格凭什么涨那么高。往年苹果采摘季节，收购价格一般在上年基础涨价20%左右，去年秋天就怪了，竟然一下上涨了60－80%。产业链的上端涨价，必然传导到市场终端，在农贸市场、超市上，苹果价格竟较上年涨价2元多。网民指责“苹什么”是有道理的，仅一年间，苹果质量就大幅提升了？苹果市场供求关系真就那么紧张了吗？显然都不是！

　　春节是我国一年中最旺的市场，今年却一反常态。节前商家等呀盼呀竟等来一个冷冷淡淡、门可罗雀的结果。春节市场苹果价格不但没升，反而出现明显下降，一直到过了年，价钱一蹶不振，越掉越多，令商家叫苦不迭。何以如此反复呢？是经济规律使然。

　　大家知道，从商品走出生产基地，最终到零售市场，大多要经过生产、批发运输、再到市场终端，每个环节的驱动，都须有一定的利润保证，若一个环节利润太薄或受到挤压，必将最终影响整个产业的发展。本年度苹果市场就是典型的例子。在去年秋收获季节，受通胀和其他因素影响，在生产环节果农的一端，获得了超额利润，挤压了中间环节应得的利润，中间环节要盈利，势必要转嫁到终端消费者身上，当消费者不接受，必然回压到中间商，最后导致从事贮藏业的中间商发生亏损。

　　中间商的亏损绝非机缘不好。本年度果农卖得好价钱，也不可盲目乐观、津津乐道。从本果季市场现象中，大家都不妨认真思索一番，从中学习一些长期受用的东西，这是最重要的。今后市场还可能出现始料不及的问题，但有一条是不变的，那就是由生产、中间商和零售商组成的市场链，只有上端给下个环节留足利润，市场才能健康发展。果农要获利，就要设法从提升商品质量，满足市场对品种多样需求中获得。中间商和终端商要从诚信和周到的服务中获得最大利润。唯此，大家共同依存，共同发展，才能杜绝消费者和网民“苹什么”的问责。