国际在线报道(驻福建记者葛朝兴、驻河南记者任磊萍)：近期菜价偏高成了中国全国性的话题，中国国务院本月中旬发布关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知，全国各地区、各部门积极采取措施，发展生产、保障供应、强化监管，保证了市场供应和价格总水平基本稳定。

　　福建省通过向农产品购销单位召开价格政策提醒会外，还建立起菜价监测预警机制，全力保障副食品供应稳定。目前，福建各地蔬菜价格已全线回落，蔬菜的需求量增大，菜品供应充足。

　　福建省自11月22日开始对主要食品价格实行一日一报。泉州市还建立起菜价监测预警机制，连续三天涨幅超过百分之五十，应急机制将立即启动，泉州贸易发展局基地科洪科长在接受记者采访时说：“一个空心菜、上海青、大白菜和花菜这四个监控样本连续三天超过前一个检测日菜价的百分之五十，由物价部门发出预警，我们就启动应急补预案，由蔬菜公司来负责增加外调，而当四种蔬菜市场零售价回落到监测日基价上下浮动20%时，退出应急机制。”

　　各项调控政策出台后，记者从福州、泉州等地多家超市和农贸市场了解到，蔬菜的价格已经全线下降，下降幅度在30%－40%之间，一位正在购买蔬菜的福州市民告诉记者：“很便宜，便宜了有差不多一半下来。” 　

　　蔬菜的需求量增大，菜品供应充足吗？记者在一家超市的仓库内看到，这里各色的蔬菜堆积如山，而且菜色都很新鲜，只要柜台上的菜卖完了，他们立刻就能补上新的。福州某超市经理林先生向记者表示：“我们在量上进行了增加，像那个大白菜，原来基本上是6000斤(3000公斤)一天，价格降下来以后，我们就(增加到)两万斤(一万公斤)，保证了从早晨六点钟开门一直到晚上十点关门市面上都有菜。”

　　在安徽歙县，当地政府出资加盖蔬菜大棚，租赁给菜农，引导他们多种蔬菜；而云南则与四川、湖南等省份签订区域合作协议，保障市场供应。湖北、山东、辽宁等省物价部门启动了价格监测预警机制，紧盯粮、油、肉、菜、奶等农副产品价格，并且加大了市场的巡查力度，确保农副产品价格秩序稳定。

　　为平抑菜价，辽宁省大连市每天向蔬菜批发商和零售商发放补贴，由于大连市场上供应的本地菜只占3成，为了增加本地菜上市量，大连市在补贴的基础上又出台了新政，对本地菜农和批发商减收摊位费和管理费。补贴实施以来，蔬菜上市量增加了50%，批发价格下降了20%以上。大连双兴商品城机场蔬菜批发市场经理李宝亭表示，这些措施保证了市场供应和市民日常需求。

　　李宝亭说：“比方说过去一吨菜我们收4%管理费，要按照菜价1.5元／公斤，我们每吨收60元，加上摊位费10－20元，农民进来一吨菜就要达到80元。现在调整以后，农民进不足一吨菜只收10元，一吨以上的收20、30元不等。”

　　为了给“菜篮子”减负，河南郑州多种措施保障生活产品的市场供应，物价有所回落。在郑州市黄河路附近的一家农贸市场里记者看到，生菜、茄子、白菜等蔬菜一应俱全。据前来买菜的市民介绍，最近几天菜便宜了许多：“要说青菜吧，生菜原来是1块5现在1块了。肉便宜1块钱那个样子。”

　　记者在对郑州市商务局采访时了解到，从上周五开始，菜价开始明显回落。近期他们还加强市场价格监测分析，对价格异常波动及时采取应对措施，并将适时启动应急预案。郑州市商务局局长宋加利介绍说：“冬天到了，蔬菜的储备是按7天的量来准备，现在猪肉储备了2780吨。随时可以拿出来投放市场。”

　　宋加利同时介绍说，他们正在积极尝试建设蔬菜等农副产品配送直销体系，大力推进农副产品进社区工作：“近期，正在做蔬菜早市、早餐网点的建设，特别是在社区里面建蔬菜供应点、快餐供应点以及小粮油等综合设施建设，年底前搞试点，在试点基础上全面铺开。”