商报讯 (记者 张涵)国家粮食局下属的国家粮油信息中心主任尚强民昨日表示，食用油涨价与供需基本面没有大的关系，主要是因为“国内食用油市场与国际粮油市场高度一体化”。他表示，价格上涨给国内消费者造成福利损失，现阶段还带来了较大的通胀压力，未来国家会适时安排储备油脂油料销售，实施调控。

　　大宗商品价格上涨可谓你方唱罢我登场，此番领衔的“明星”是食用油。虽然10月20日国家粮油交易中心竞价销售30万吨临时存储菜油，但此后的市场仍是涨声一片。根据监测，7月份以来，国内食用油价格跟随国际大盘上涨，7月初沿海一级豆油(散油)出厂价为7100元/吨，8月底达8900元/吨，上涨11%；9月底涨至9300元/吨，上涨31%，目前已经达到9400-9500元/吨，涨幅为33%左右。

　　对本轮食用油价格上涨原因，尚强民表示，国内现货供应充足，近几年中央和地方储备都增加了油籽、油料储备，储备量很大，“本次涨价的特点是输入性涨价，国内食用油与国际粮油市场高度一体化”。他介绍，2009-2010市场年度(2009年10月-2010年9月)，中国消费了2320万吨食用油，其中64%来自国际市场。近段时间，大豆等主要油籽产品国际期货价格持续攀高，推动现货价格上涨，连锁反应导致国内食用油价格一路走高。

　　尚强民透露，2009-2010市场年度，国内大豆进口量达5400万吨，比上一市场年度增加1150万吨。国际期货市场大豆价格上涨与市场预期有关，据美国农业部预测，下一年度大豆主产区南美的产量可能会降低，总产量可能减少500万吨。

　　在国际市场影响之外，资金炒作是各方关注焦点。尚强民表示，“资金的炒作很强，出于对市场的预期和其他一些因素，大量资金在炒高油籽和油料价格”。

　　“现在我们在超市可以看到这样的景象，都说要涨价，但很多食用油产品在搞促销，说明库存很充分。”尚强民说。他表示，大的资金到处寻找投资、投机机会，全球食用油传统消费和非传统消费快速增长的预期，推动了食用油价格上行，“在全球流动性过剩的大背景下，农产品表现出了很强的金融属性和能源属性，市场复杂程度大大提高”。

　　此番食用油价格上涨影响几何？尚强民表示，价格上涨给国内消费者造成福利损失，但也有利于刺激国内外油料生产扩大，促进油脂油料产量增加，对实现长期供给安全有利。

　　关于下一步的食用油市场调控，尚强民表示，有关部门还会根据情况，适时安排储备油脂油料销售。他表示，目前国内油脂油料商业库存得到了充实，流通加工各环节库存数量都有增加，国内秋收油料开始上市，油脂加工企业开工率很高，“国内食用油供应充裕，对价格上涨有抑制作用”。

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　　农产品领衔大宗商品“涨不停”

　　商报讯(记者 张涵 孟凡霞)除了近日引发广泛关注的食用油价格，在期货市场上，从棉花、白糖到有色金属，大宗商品的涨价是“一个不落”。相关专家指出，流动性充裕引发的通胀预期没有实质性改变，刺激了大宗商品价格上扬，对影响广泛的农产品价格，抛储的调控方式相对被动，国家应从生产到流通环节整体调控。

　　昨日，国内期货市场全线大涨，多个品种封于涨停，无一品种走软。其中，郑棉、橡胶、白糖均涨停，再次创出历史新高；沪锌大涨逾4%；豆油、菜油涨幅超过3%。

　　各方对大宗商品价格上涨的关注，显然与“猛如虎”通胀有关。此前央行突然加息，就有专家指出，经济增长已无后顾之忧，宏观调控的重点将转向抑制通胀和资产价格，而抛储成为相关部门应对大宗商品价格上涨、抑制通胀的一大利器。

　　中国社科院农村经济研究所研究员李国祥则表示，应采取更加主动的方式，从生产到流通环节整体调控价格。“抛储虽然有效，但这种做法相对被动，不可能每种产品国家都有足够的储备。”

　　李国祥认为，农产品炒作是一种放大价格波动的行为，价格波动并非始于流通环节，而是从生产环节就已开始。在稳定农产品价格方面，相关部门应重点培育一批对社会具有责任的大型企业，在保证企业盈利的前提下，依靠这些企业取得价格话语权，抑制农产品价格大幅波动。

　　也有行业分析师指出，目前农产品期货仅有棉花、大豆等十多种，我国需要进一步完善农产品期货市场，更多传播、预测农产品期货价格走向，农民如果及时获悉价格，就会在收购价上做出调整，使中间商“炒作”风险加大。