新华网合肥10月15日电 (记者 詹婷婷) 在不久前召开的2010中国安徽(合肥)农业产业化交易会上，欧洲客人在参观之余还饶有兴致地品尝了展台上的杂粮食品。

　　在一家名为“燕之坊”企业的柜台前，马其顿农林水资源经济部欧洲司司长芝维诺·布拉吉科夫斯基，吃了杂粮膨化饼，又喝完杂粮豆浆后说，欧洲人崇尚有机、天然的食品，而这些谷物类食品，不仅味道纯正，而且无添加剂，对人体健康有益，相信今后会有更大的市场空间。

　　记者15日进入合肥当地一家大型超市，探访了最近在市场上颇为火热的“燕之坊粗粮世界”专柜，大约30多种五颜六色的粗粮产品，令人目不暇接。一位年轻人买了价值300多元的粗粮产品。旁边一位年纪较大的顾客连声感叹：以前没人吃的玩意儿，现在竟然这么金贵！

　　“公司在全国各地种植适合在当地生长的粗粮，如安徽的杂粮、花生，内蒙古的黄豆，山西的小米，东北的黑豆，山东的金丝小枣，再根据科学的营养比例‘混搭销售’，形成了大批忠实顾客群体，最终确立自己的品牌地位。”燕之坊副总经理刘自东介绍说，“这样无形中提升了自己的产品价值。”

　　业内专家表示，中国企业品牌意识比过去大大加强，但长期以来，中国人天天消费的粮食却一直是品牌荒地，缺乏家喻户晓的品牌。粮食企业亟待进行品牌建设，以开拓市场，做大企业。

　　中国最大的“国字头”粮食加工及出口企业中粮集团推出福临门品牌大米、娃哈哈新推出高原方便食品杏仁青稞粥……“这些大企业的加盟和参与竞争，预示着餐桌上粮食产品的竞争将更加激烈，各家粮食企业的品牌意识会更加强烈。”刘自东说。