新浪财经讯 2010中国企业500强发布暨中国大企业高峰会于2010年9月4日至6日在安徽省合肥市召开。上图为中粮集团有限公司董事长宁高宁。

　　宁高宁表示，近期我国大豆主要靠进口，一个非常基本的原因，中国粮食消费大量成长之下，主要的大豆玉米产量和国际平均产量平均来讲，单产量要低20-30%。

　　除了单产低外，宁高宁表示农业流通企业规模小，流通量分散，流通中损失比例比较大。拿养殖企业来讲，不管是养猪、牛的企业，粮食换成肉的比例比国际先进企业低15%左右。同时在农业基础产业里，科技上的进步不够造成产业竞争力在逐步地落后。

　　谈到中粮自身时，宁高宁表示在过去几年主要做了三件事：一是加速对产业的整合，希望通过上下游的整合，资产规模的整合，加强行业的集中度。这个行业有领头的企业，有在行业里面掌握比较多资源的企业，可以创造行业里面新的商业模式的企业。二是加强商业模式的创新，以农业食品业为特点的行业里面，从田间一直做到餐桌，保证食品的安全，同时也保证中间过程的加工效率。同时在此基础上，加大对整个行业研发的投入、创新的投入、品牌的投入。(王霄 发自合肥)

　　以下为宁高宁发言实录：

　　宁高宁：尊敬的王主席，尊敬的王省长，我很高兴今天来这儿参加中国企业联合会的这个会议，从企业联合会在79年成立以来，30年的时间，到今天中国企业的进步、规模和利润以及走出去的国际影响力和30年不可同日而语了。今天中国企业联合会所代表的企业广泛性和规模都让我们非常地骄傲，是一件可喜可贺的事情。

　　但是如果我们再一次把中国企业今天的现状放到国际大背景下来看，看看我们不同的行业、不同的企业，特别是从行业成熟度、集中度，企业可持续发展的能力、创新能力、研发能力、品牌力，在国际上的竞争力来讲，我们再一次感觉到虽然我们经过了很快速的规模成长以后，中国企业500强和美国的500强和世界的500强还是有很大的差距。

　　在和中粮集团有关的领域里边，比方说在农业的加工业、食品加工业，这个行业里面，我们一直都认为中国是一个农业大国，中国是一个农民大国，中国农业是一个传统的行业。一直感觉到农业是一个比较简单的行业，食品业是一个比较简单的行业，没什么很大的科技含量的行业，但是从目前中国农业形势、粮食的形势、食品加工的形势来看，从种子种植手段、化肥、物流、食品加工一直到饮食、食品所带来的产业的发展带来对消费者营养、健康以及对消费者群族身体成长的影响来看我们还有很多的差距。

　　大家知道这一段粮食进口，大豆主要靠进口，这里有一个非常基本的原因，中国粮食消费大量成长之下，主要的大豆玉米产量和国际产量平均来讲，单产量要低20—30%，流通企业规模很小，流通的量非常分散，流通中损失的比例比较大。像养殖的企业，不管是养猪、牛的企业，粮食换成肉的比例来讲也比国际上先进企业低15%左右，这样的话，在这样的基础产业里边，科技上真正的进步，科技进步不够，就使得我们这个产业的竞争力在逐步地落后，再加上企业的规模比较小，像食品企业目前差不多40几万家的食品企业，十个人以下的食品企业有30万家，企业规模都是比较小的。

　　从这儿来讲，今天的会议主题是大企业的使命与责任，中国的大企业农业、农产品加工和食品加工来讲一样，应该承担起一个责任，应该整合这个企业，能够创新商业模式能够加大研发力量和科技进步。中粮集团作为一个转型中的老的外贸企业，在过去几年做了三条：一是加速对产业的整合，希望通过上下游的整合，希望通过资产规模的整合，加强行业的集中度，这个行业有领头的企业，有在行业里面掌握比较多资源的企业，可以创造行业里面新的商业模式的企业。二是加强商业模式的创新，以农业食品业为特点的行业里面，从田间一直做到餐桌，保证食品的安全，同时也保证中间过程的加工效率。在此基础上，加大对整个行业研发的投入、创新的投入、品牌的投入。

　　经过一段努力之后，作为这个行业中相对比较大的企业来讲，对这个行业还有相当多的贡献在里面，中粮集团在新疆、内蒙和宁夏分别做番茄加工的产业，这个产业从最早仅仅作为出口代理商进入，到今天从种子、种植、加工一直到出口，包括土地的整治、农民的合作，农民土地的流转，对这个产业的整体做了比较深入的整合，达到的结果，第一产量大幅度提高，因为应用了新的科技。第二，成本降低，再一点质量大幅度提高，在过去的时候，中国出口的蕃茄酱只卖500美元，美国的蕃茄酱卖900，到今天中国的蕃茄酱和美国的蕃茄酱一样的价钱，因为质量是一样的，因为整个产业控制是一样的，附加值也是一样的。这样的话，随着这个产业目前进入相对来讲在国际上比较有竞争力的行业的队伍里边，使得我们自己真正参与国际竞争。中粮集团希望在未来其他行业里边继续扶植这样的做法。

　　作为一个国有的大型的粮食和食品的企业，中粮集团希望给行业里边继续行使作为大企业的社会责任和使命，继续通过推动行业的集中度，推动行业相对比较有序竞争、有规划的发展，而且是有大量科技和品牌投入的企业发展，同时也希望推动中国农产品行业、农产品加工的行业、食品的行业向国际标杆企业靠拢，同时也希望给客户提供更多更好的产品，提升中国人口的素质。谢谢大家！